日曜日に川越の喜多院や仙波東照宮、川越氷川神社、川越市内の蔵造りの町並み散策を楽しんだ後に、JR・東武の川越駅東口そばの「隠れ家個室 よしむら」に17時から二人で利用しました♪
駅近なので都内に帰る時に便利で良いし、全席完全個室のためコロナ禍でも安心できるためです。
お店は1階にあり分かりやすく2018年10月に開店したばかりで店内は明るく綺麗です。
手をアルコール消毒して、ハキハキした若く背の高いイケメン店員さんが右側手前の席を案内してくれました。
部屋は木目が多く明るく、静かにジャズが流れていて洒落ていて落ち着きます。
あらかじめ、通常9,800円税込でこの日は8,800円税込で予約できた以下の内容の【黒毛和牛・肉懐石】特選牛選べる鍋♪牛しゃぶ鍋(全8品)を頼んでいました♪ [先付]肉寿司 [お造り]炙り牛タン刺し [サラダ]イベリコ豚の野菜巻き [お鍋]黒毛和牛と厳選牛ロースのしゃぶしゃぶ [酢物]やわらか牛タンの梅酢掛け [逸品]特選牛の串焼き [食事]肉茶漬け [甘味]季節のシャーベット
まずはメニューを見てプレモル702円税込で乾杯します♪ この日は川越市内散策をかなり楽しんで疲れたので、よりビールが旨いです♪
そして肉寿司が木の枡の中に入れられてこれは日本らしく洒落ていて、そしてこれをわさびとタレで美味しく頂きます♪ あぁぁこれは旨いっす♪
そして炙り牛タン刺しがすぐ運ばれ、レモンを掛けて頂きます♪ 味が付いているのでそのまま食べることができこれもプレモルに合って美味しいです♪ ただタンのため肉質は若干硬めです。
そしてさっぱりとイベリコ豚の野菜巻きが運ばれポン酢で美味しく頂きます♪ さすがイベリコ豚の上質さを感じましたね♪
そして鍋となり、昆布と水が入った熱伝導が良さそうな金属製の鍋が運ばれので冷酒へ突入です♪ このお店は全国の銘酒が揃っているのが素晴らしいですね♪ 90ccのグラスで運ばれますが、並々と木の枡へ溢れるまで注いで頂け、これは嬉しいですよね♪ 溢れた冷酒は木の香りを楽しみながらも頂けます♪ 今回は二人で分けながら以下を楽しみました♪ 特に鍋島は最近蔵元へ行ったばかりだったので特に美味しく感じ嬉しかったですね♪ それぞれの辛口や甘口など酒の違いを楽しめてとても良かったです♪
・飛露喜 福島 純米大吟醸 甘口 1,529円税込 ・醸し人 九平次 雄町50 愛知 純米大吟醸 辛口 1,393円税込 ・鍋島 佐賀 純米吟醸 辛口 1,639円税込 ・獺祭 三割九分 山口 純米大吟醸 甘口 1,639円税込 ・一白水也 秋田 特別純米 辛口 1,089円税込
そしてネギや水菜、えのき、椎茸と一緒に黒毛和牛のしゃぶしゃぶを美味しく頂きます♪ あぁぁやはり黒毛和牛の肉質が良くてポン酢と合いこれは絶品です♪ これが冷酒とも合い良かったです♪
それから焼かれた特選牛が串に刺されて運ばれ、お肉をたっぷり頂け、柔らか牛タンの梅酢掛けも頂いて、肉好きだったのでこの肉祭りは嬉しかったですね♪
ただ、野菜がもう少し欲しかったので和風農園サラダ979円税込を追加で頼み新鮮サラダでビタミン補給しました♪
そして肉茶漬けが運ばれますが、これが綺麗な球状のご飯に、美しい赤身の肉が巻かれこれは美しかったですね♪ 素晴らしいです♪ それにアオサ海苔やワサビを置いてアツアツの出汁を掛けて美味しく頂きました♪ あぁぁ幸せです♪ 出汁がよく効いています♪
それから汁物も頂きたくなったので、追加でしっかりと出汁が効いたアツアツの磯汁539円税込も美味しく頂きました♪
そして最後に抹茶アイスを美味しく頂きましたが、お酒が少し残っていたのでフォンダンショコラ979円も追加注文しましたね♪ これはチョコが熱で少し溶けたもので温かく、これは冷酒とも合いました♪
「隠れ家個室...
Read more隠れ家個室 よしむら in 川越
川越にある居酒屋さん . 〈おつまみ〉 【お通し】:不明 【自家製ポテトサラダ】: 690円 【レアアジフライ】: 1500円 【市場直送鮮魚のお刺身十八番盛り】: 1690円 【よしむら特製濃厚もつ煮】: 1100円 【大人気!牛すじ煮込み】: 1100円 【鶏串焼き(塩/ハーブ)】: 590円 【鮭いくらの親子飯】: 3270円
〈ドリンク〉 【角】:550円 【酔鯨】:1090円 【出羽桜 出羽の里】:1010円 【醸し人九平次...
Read more川越は昼間は活気があるものの、店の閉まりが早いイメージ。 そんな時に重宝しそうな和食居酒屋さん。 しっかり区切られた個室空間となっているため、あらゆる用途で使えそうです。 【店舗概要】 全席完全個室の和食居酒屋。 清掃における除菌や殺菌、消毒など徹底した衛生管理を行っているそう。 【お品書き】 ・レアアジフライ 1,500円(税込) しっとり揚がったアジフライ。 刺身でも食べられるアジを使用しているため、レア感が残っている。 また頭から骨まで丸ごと揚がっており、骨せんべいとしても楽しめる。 ・ウーロン茶 450円(税込) 日本酒が15種類以上あるなど、お酒のラインナップは充実している。 ・お通し 495円(税込) マグロやサーモンなど色んな海鮮が入ったユッケ。 旨辛ダレで味付けされており、箸が止まらない。 ・市場直送お造り三点盛り合わせ 1,190円(税込) 右上からマグロ・真鯛・サーモンの3種。 どれも5枚ほどあって枚数は充分。 市場直送ということもあって臭みはあまり感じられない。 ・鶏唐ジューシー揚げ 890円(税込) アジフライ同様、こちらもしっとり揚がった残った唐揚げ。 上にはニンニク醤油ダレがかかっている。 これがニンニク感がしっかりあって、パンチの効いたタレになっている。 1個1個のサイズ感も大きくて満足度の高いメニューで男性向け。 ・料理長の手作り焼売(2個) 649円(税込) とろっとろの焼売。アンが非常にねっとりしており、舌にまとわり付く。 ・ホロホロ茹で牛タン 890円(税込) ポン酢でさっぱり食べる牛タン。 メニュー通り、箸でスッと割くことができるくらいのホロホロ感。 ネギなどの薬味たっぷりなところも良い。 ・鮭いくら土鍋 2,980円(税込) 中央に鮭といくらが鎮座し錦糸卵で覆い尽くされた土鍋ご飯。 錦糸卵の下はなんと酢飯。鮭といくらの塩味がちょうど合う。 【訪問日時】 2025年9月16時 【場所】 東武東上線川越駅東口から徒歩4分(Google...
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