居酒屋TAKA — Restaurant in Kawaguchi

店内は落ち着いた照明で結構広々としています。カウンター席とテーブル席があり、明るい店主さんが出迎えてくれて「どこでも大丈夫です」と案内してくださったのでテーブル席に座らせていただきました。

まずは瓶ビールを注文すると「瓶ビール、美味しいですよね」と気さくに声をかけてくれるのは店主さん。そのあといろいろとお話を伺うことができましたが、どうやら料理担当はママさんで接客は店主さんといった感じのようです。

注文したのは、イカゲソ竜田揚げ、銀だらの西京焼き、ヤンニョムチキンの3品。ヤンニョムチキンはピリッと辛目でチキンの美味しさを十分に味わえることができます。これはビールが進みます。西京焼きには焼酎が合いそうなので、魔王のお湯割りをお願いし焼酎と一緒にいただきました。

「初訪問なので」ということで自家製キムチをサービスしていただきましたが、これがまた本格的な韓国の味でうまかった。辛味がちょうどいい塩梅でまたまたビールが飲みたくなるような味わい。

追加でだし巻き卵をいただきましたが甘めの味わいではなく出汁がきいているうまみたっぷりのもの、これは旨いですね。

ママさんの家庭的な料理がとても美味しく焼酎も飲み過ぎてしまった。本日はあまりお腹が空いていなかったので4品のみでしたが、レーズンバターや餃子スープなど気になる料理もあったのでまた次回訪問することにしましょう。

帰宅の際は店主さんとママさんでお見送りをしていただきいい気分に...

先輩が行きつけということで、連れて行ってもらいました。

料理については、ママさんが手際良くつくられるのですが、どれも手が込んでいて、とても美味しかったです。大満足！！！

お酒はマスターが、お客さんのイメージや要望に応え、ベストなチョイスをしてくれます。 私のようにお酒に詳しくなくても、十分に楽しめました。 （そしてほんの少しだけ詳しくなれました） ちなみに、お酒の種類は豊富にあったので、お酒好きな方でも楽しめると思います。

そして何より、マスターとママのお人柄がとてもよくて、楽しいひと時を過ごせます。 常連さんだけでなく、隣の席の一見さんも楽しんでいる様子だったのが印象的でした。

本当に素敵な空間だなと思いました。 私は遠方の人間なのですが、また立ち寄...

たまたま他のお客さんがいなかったのもあり、おすすめを色々聞き注文できました。お店は落ち着いた雰囲気で、禁煙なのもありがたい(電子タバコはOKだそう)。 とにかく奥さまが作っているお料理が本当にハズレがなく全部おいしい！ 写真撮り忘れたけど、その日のおすすめの海老チヂミは一口サイズのチヂミにエビが丸ごと一匹ずつ入っていて贅沢でした。 付け合わせさえもおいしい！ さらにご主人が作ってくださるハイボールがこれまたおいしい！角ハイってこんなおいしいの！？から始まり、色んなウイスキーでハイボールを作っていただきどれも絶品でした！本格的なバーの味わいというか！お酒の種類もかなり揃えてるよう...