Seafood BBQ "Mekiki-no-Ginji" Higashi-Kawaguchi Station — Restaurant in Kawaguchi

目利きの銀次 東川口北口駅前店での休日ランチ体験をご紹介します。 静かな日曜の昼下がり、駅前のこの居酒屋チェーン店を訪れました。店内はザ・居酒屋の雰囲気です。ランチタイムということもあり、比較的空いていました。 注文したのは焼き鯖定食（900円）。値段の割にボリューム満点で、目を引く品々が食欲をそそります。 メインの焼き鯖は、まさに「目利き」の名に恥じない一品。程よく焼き上げられた鯖の皮はパリッとして、中身はしっとりジューシー。脂ののり具合が絶妙で、口の中でとろけるような食感です。塩加減も丁度良く、鯖本来の旨味を引き立てています。 付け合わせの大根おろしが、さっぱりとした味わいで鯖の脂っこさを程よく中和してくれます。白飯との相性も抜群で、つい箸が進んでしまいます。 サラダのボリュームには驚きました。新鮮な野菜がたっぷりで、特に海藻の食感が良いアクセントになっています。ドレッシングも控えめで、野菜本来の味を楽しめます。 味噌汁は具沢山で、豆腐や野菜がたっぷり。ただ、出汁の風味がもう少し強ければ、より深みのある味わいになったかもしれません。個人的には、和食の要である味噌汁にはもう一工夫欲しいところです。 小鉢の漬物は、さっぱりとした味わいで、全体のバランスを整えてくれます。 全体的に、コストパフォーマンスの高い定食だと感じました。特に焼き鯖の質の高さは特筆すべきで、居酒屋チェーン店とは思えない美味しさでした。 接客も丁寧で、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事を楽しむことができました。ランチタイムということもあり、アルコールは控えめにしましたが、夜の宴会メニューも気になるところです。 このような質の高い和食ランチを楽しめる場所が駅前にあるのは非常にありがたいです。仕事帰りや休日のちょっとした贅沢に、また訪れたいと思える店舗でした。値段と味のバランスが良く、日常的に利用できる親しみやすさも魅力です。 次回は夜の部で訪れ、お酒と共に様々な一品料理を堪能してみたいと思います。目利きの銀次...

普通のチェーン店ってことでしょう。今回初の利用をしました。 コロナ禍ということもあり まずは アルコール消毒。非接触体温計はありましたが 計測されることなく店内へ案内されました。店内は、土曜日の21時頃ということもありましたが 空席がちらほら見える程度。

店員さんの対応は どなたも終始嫌な感じはしませんでした。なので星2つにしたかな。

飲料、製氷機の氷がグラスいっぱいに入れられ 飲みものはわずか！これで杯数稼ぎと思うほど！3時間いたけど どれだけ追加オーダーしたかと思うレベル！

料理、普通に家で切って出せる程度の小鉢が「この値段?!」と思うほど。各テーブルで自信で焼く料理も ガッカリするレベル。カニミソ…他のチェーン店の味を期待していたが二度と注文したくない。ホルモン焼き、写真とは程遠いクズ肉。白子ポン酢、どうすればこんなに美味しくなくできる？ お腹が空いていたので むしろ美味しく感じてもいいはずなのに、ことごとく裏切られる料理。料理に対しては、二度はないですね。 タブレット注文できるのですが、なにかと「取り扱い中止」が目立つメニュー！

店内は なにかと段差があるので...

ネット予約で空きありの◎になっていたので2名のコースで予約してお店に行きました。

お店に行くと予約を全然把握をされてない感じで嫌な予感はしたが、席に通されたので、飲み放題の飲み物と鍋の味を店員さんに伝えて待ちました。

15分経っても全くこないので再度店員さんに確認すると、なんとオーダーが入っていないと言う。

この時点で料理の準備もなければ飲み物もない。店員さんに飲み物や料理の準備ができないのであれば教えて欲しい。と伝えたら…

確認します！と。

店員さんの確認します！から15分経過…何もなく放置。

改めて店員さんを呼び女性の方にまた一から説明、30分待っている旨伝えると店長という方がいらっしゃいましたが結局、飲食せず帰りました。

飲み物や料理が出てこないお店は初めてだったので驚きでした。

予約対応できないのであれば、ネット予約×にしておいたり、ネット予約された後でも改めて電話で予約対応ができないと相手に連絡した方がいいと思います！同じような人が出ないためにも。

何回か利用させてもらっていました...