Antisteak Hyogo Kawanishi — Restaurant in Kawanishi

🌿Eco considerations: bring your my hashi/reusable chopsticks 🥢

A yummy and affordable place to get a pork set meal. The variations range from thinly sliced pork of which you choose the cut, pork steak slices, or a bubbling helping of pork mabo tofu. + you can get 1 free helping of their yummy barley rice if you order a set (you can choose from small, regular, or big portion depending on how hungry you are. Oh and they also have their own tea blend that you can order I from the drink menu.

There’s a variety of sauces that you can choose from for the choose your own pork sets: -raw egg yolk green onion sesame ponzu -homemade mince ginger dip -onion and apple miso dip for your dipping sauce and with your set you can choose to include -grated mountain yam tororo and/or add on a mini salad 🥗

Everything is touch screen ordering and there isn’t an English function, but the google translate camera function can help you if needed, but nearly everything menu item has a photo. Happy eating

They also have a takeout menu featuring their pork cutlet sandwich and ponzu sauce and regular menu if you’re wanting to take anything...

阪急電車を降りて目の前、阪急川西能勢口駅から北へすぐのラソラ川西の地下1階にある「あんちすてーき とろろ麦めし 豚丸 」 2023年2月27日オープンの豚肉料理専門店です。 ここでは国産もち豚をつかった「進化系トンテキ」がいただけます。 カウンター席で一人でさっと食べるのも、テーブル席でゆったり楽しむのも自由。注文はタッチパネル。

画像のキャプションを追加する 豚の部位によってお値段が変わります。これって好みなんですよね～。 私は豚の脂好きなんだけど、バラはちょっと脂っこい、、、ということでリブロースをセレクト。B定食（麦めし+豚すまし+キャベツの浅漬け+とろろ）+480円をプラスしました。

画像のキャプションを追加する ということでそれぞれ好みの部位をオーダーしました。

画像のキャプションを追加する あんちすてーき 特上リブロース　140g 1100円　＋　B定食 480円 こちら私の注文。ロースの中でもよりジューシーな味わいが楽しめるリブロースです。 カタロースに近い部分になり、お肉と脂が層になっている見た目が特徴で、ジューシーさと柔らかさの両立をしているんです。 味付けが絶妙。なにもつけなくてもちょうどよい味がついています。 でもせっかくなのでタレでいただきます。

画像のキャプションを追加する たまごまポン酢は、ポン酢に卵黄と練胡麻が入り、自分で好みで溶かしていただきます。ぽん酢にはすだちがきいていて爽やか。 熟成生味噌だれは甘くてごはんに合う。玉ねぎとリンゴの旨味･甘味に、数種類のスパイスを加えて熟成させた凝ったたれ。

画像のキャプションを追加する 私はお酒にあう自家製姜葱醤がお気に入り。塩レモンなのですが、生姜と葱がたっぷり。シャキシャキとした食感が良いですね。

画像のキャプションを追加する たっぷりの麦飯がつきなんとおかわり一杯無料なんです！育ちざかりも大満足するはず。

画像のキャプションを追加する お出汁が上品なとろろ。ご飯と合わせて麦とろご飯もよいし、豚肉とからめていただいても。 おいしいキャベツと、豚すましスープもついて、これほどの量で、一番高価なリブロースでもなんてリーズナブル！

画像のキャプションを追加する あんちすてーき 上バラ 肉増し200g 1360円+B定食 480円 こちらは肉増し！ボリュームたっぷりです。

画像のキャプションを追加する あつぎりすてーき 特上リブロース 260g 1790円 あつぎりすてーきを単品でオーダー。あつぎりは、なかがほのかにロゼでとっても美味しいんです！お肉感がアップで食べ応えもあり、さすが専門店！

画像のキャプションを追加する 豚丸茶 デキャンタ 350円 豚肉料理に合わせたオリジナルブレンド茶。脂を流すようなすっきりしたお茶です。

画像のキャプションを追加する グラスワイン　480円 私はワインといただきました。豚肉と合いますよ！ 頑張っているすべての人に日常の“プチ贅沢″を

画像のキャプションを追加する 豚肉専門、しかも定食でここまでいろいろな食べ方を楽しめるなんて！ お値段リーズナブルなのに店のこだわりの美味を堪能させていただきました。 こちらのお店の「頑張っているすべての人に日常の“プチ贅沢″を」提供したいという気持ちをひしひしと感じました。...

けいんのすけです！ 本日は川西にある豚肉定食のお店『あんちすてーき』さんをご紹介します。

門真にある人気のお店が川西能勢口のラソラ川西内にやってきました。 昔に門真のお店は行ったことがあるのですが兵庫県民なのでやや遠く… この味を川西で味わえるなら…ということで足を伸ばしてみました。 （とはいえ川西はあまり行くこともなく同県でもやや遠い）

オープンと同時に行きましたがお客さんはおらずに貸切状態でした。 暫くするとランチに訪れる人達がゾロゾロとやってきて… 男性が多いのかな？と思いきや中高年の女性お一人様なども。 とろろ麦めしを定食スタイルで食べられるので丼よりも需要はあるのかもですね。

自分は一人だったのでカウンター席の端っこでいただきました。 注文は全てタッチパネルで行います。

まずは「あんちすてーき」か「厚切りステーキ」のどちらかをチョイス。 その後に「バラ肉」や「モモ肉」「肩ロース」など肉の部位を選んで… つけダレを決めれば注文完了です！正直めっちゃ迷います。 一応メニューの横に「オススメ」とか文字が書いてあるので初めて来られる方は 「オススメ」を選んでおけば間違いないかと思います。

＜FOOD＞

◎あんちすてーき 肩ロース200g...