あじのマイケル — Restaurant in Kawasaki

あじのマイケルで鯵を食す

川崎駅から少し歩いた場所 駅前の賑わいを避けた静かな環境で過ごせる隠れ家のような一軒

”あじのマイケル　川崎店”

鯵と味にこだわり、 日本食文化（蕎麦）の発信をコンセプトにした居酒屋。

厳選した日本酒とワインと真心込めた肴をつまみに鯵料理と蕎麦を楽しめる居酒屋です😊

席はオープンキッチンを囲んでライブ感味わえるカウンター席とゆったり過ごせるテーブル席に分かれていました。

タバコは席での喫煙不可です。

☆今回いただいたメニュー☆

・福井県　黒龍純米大吟醸　山田錦　900円 ・是非食べて欲しい「マイケルのサラダ」900円 ・鯵の「三種盛り」（お造り＆香草巻き＆なめろう）　1.100円 ・あごだし漬け「冷やしトマト」　780円 ・リアルとんがりコーン「ヤングコーンのロースト」　750円 ・「しし唐のロースト」和だし漬け　780円 ・にんにく醤油に漬けた「砂肝のから揚げ」750円 ・人気№1　捌きたて「鯵フライ」1.250円

どのお料理も綺麗に盛り付けられていて、 見た目にも食欲をそそられました。

鯵の三種盛りの刺身、今回鯵が売り切れてしまっていて、 代わりに鯛が盛られていました。 新鮮なお刺身に味噌がきいたなめろう、お酒が進みます。

あごだし漬けの冷やしトマトも出汁がとにかく美味しい。 良く冷えたトマトも最高✨ トマト好きは絶対注文して欲しい1品です。

捌きたての鯵フライはとにかく絶品✨✨✨ 身がふっくらとした捌きたてならではの鮮度抜群の鯵フライはマストです。

見た目もおしゃれで映える、ワイングラス仕立ての日本酒も最高でした✨

今回はお蕎麦食べれなかったから、 次回はお蕎麦もね...

友達と2人で訪問しました。 マイケルさんかと思われる暖簾をくぐると奥に隠れ家ようなシックな扉があります。 そこを入ると店内はパッと明るく、奥行きのある店内が広がってます。真ん中がカウンターとキッチン。左奥と右奥にもテーブル席がいくつか。 カウンター席に案内されハイボールを頼みました。（他のお店よりお酒濃いめ？なのか酒好きな私にとってはあり難き幸せ。） お通し3種盛りを食べましたが、これだけでお酒三杯はいけるんじゃないかってくらいのボリュームでした。 【蕎麦味噌胡瓜】の味噌は、蕎麦の実を炒ったものでめちゃくちゃ香ばしくて食感も楽しくこれまた美味しい。 【だし巻き卵】ふわっとしだし巻き卵に大根おろしとなめこの餡掛けがかかっていて優しいお味です。 【鶏もも肉の西京焼き】少し焦げ目のついた鶏肉には西京味噌が程よく染み込んだいてお酒がすすみます。 【鯵のブルスケッタ】食べたらジュンジュワー！あっこれは私がすきなやつや。ってなりました　笑

お料理のあしらいにも丁寧なこだわりがあり見た目で、ワクワクします。

他にも食べたいものがあるので川崎に行...

以前お蕎麦屋さんだったのは知ってましたが閉店になってしまい そこに鯵を中心としたお店ができるのを知りオープンするまで気になっていました。 友達と二人で行ってきました。通りから中が少し見える程度で入り口は右奥で暖簾が掛かっている扉です、店内はとてもおしゃれで入ってすぐカウンター席があり手前と奥にテーブル席があります、 スタッフさんも穏やかな方たちですごく落ちつける店内でした。 お料理もお通しから鯵料理三品が出てきて、すでに一品料理ではないかと驚きました、(勿論一品料理でも頼めます)、鯵も大きな鯵を捌いていて、フライも厚みがあってふわっふわっで美味しかったです、他の料理も美味しくて是非また食べに行きたいと思いました。 美味しい料理ごちそうさまでした。 食べるのに夢中で写メ撮...