すしやの喜多八 — Restaurant in Kawasaki

この道一筋、何十年だろう？ 親方の握る寿司は、やはり美味しさが違う！

お客さんは、常連さんが多いのか、 店員さんと顔なじみのようで、 お寿司と会話を思い思いに楽しんでいる。 アットホームな雰囲気に和みます。

甘くて美味しい卵焼きとひじきの煮物を ビールのつまみにいただきながら、 カウンター前にあるケースを眺め、 本日おススメのネタを物色。 お腹が空いてきたぞ！

まずは、お刺身から。 中とろ、イカ、ホタテ、甘海老、アワビ、とり貝 まさに、新鮮そのもの！

金目鯛の煮付け 甘めの味付けに癒される！ 柔らかくて、ほろほろ！ あぁ、白ごはんが欲しい！

銀ダラの西京焼き 脂がのっていて、うまい！ これは、酒が進むよー！

ホヤ でも新鮮なので、あまりクセが気にならない。 酒飲みには、これくらい少しクセがあった方がいい！ ポン酢をつけて食べると美味〜！

最後に、親方にお寿司を握っていただきました！

新子の握り コハダになる前のお魚。 小さいので、三匹巻きつけてある！ 酢漬けになっていて、病みつきになるうまさ！

煮ハマ みずみずしいハマグリに、 甘いタレがたっぷりとかかっている！ これはうまい！

最後に、トロたく 良いトロだ〜！中トロだ〜！ まさに、口の中でとろけるよ！

腹いっぱい、食べた〜！ この質、この量で、一人7000円程度なんて、 都内では考えられない！ 味良し、コスパ良し、雰囲気良し！ ステ...

こちらも間違いなく他人に教えたくない店の一つです。うーむ、投稿すべきか？ 10年以上前から何度もお邪魔しておりますが、転勤や単身赴任の関係でとんとご無沙汰しておりまして、思い出したら無性に食べたくなり先日久しぶりにお邪魔しました。 写真の他にも牡蠣やら塩辛やら食べ過ぎ飲み過ぎで最期はよく覚えておりません笑 肴の鮮度と腕は当然超一流ですが、この店のお勧めはなんといっても大将の人柄です。 一見昔気質の職人とも見えますが，優しくユーモアたっぷりで引き込まれてしまいます。 コスパも優れていますが、あまりの美味しさに食べ過ぎてしまうのでご注意。できればカウンターに座ってこの店の醍醐味を感じて頂きたいところですが、大将の前は数人しか座れないのでプレミアム席です笑 今回特別美味しかったのはサヨ...

回らないお寿司が食べたいと思う人はメニュー少ないしちょっと違う。 地元固定客が揃う、酒を飲む為のお寿司。安くはない、単品よりも１人前メニュー頼んだ方が無難。 写真にあるメニューは常連客がアップしたメニューに無いメニュー。 アッパー層がわがままをきいてくれるて安いというお店。 接客はアットホームで良し、単品は値段が書いてないので、調子にのると想像の上を行く会計なので要注意。 行ったらのり...