Ganso New Tantan-men Hompo - Kawasaki Daishi — Restaurant in Kawasaki

長文になりますが、申し訳ないけどクレーマーではありませんので悪しからず。 酷評はあまりしませんが、改善を願い老婆心ながら言わせて頂きます。

オープン初日の夕方6時頃お店へ。 以前から13日オープンのチラシが貼ってあり楽しみにしてたので、数人並んでましたが後ろへ並ぶ事へ…

待つ事数分…なぜか 後ろにいた人が名前を呼ばれ入店… お次は並んでない人が呼ばれて入店…

何これ…？！ 名前書くの？並ぶ前に店内へ入って？ ニュータンタンのマイナールールな訳？ 知らねーよそんなもん 順番で客を呼びに来たり、ちょいちょい外に出てくるなら列が伸びてたら記入して下さいとか一声掛けてくれてもいいと思いますが。

名前書くのか？これって事で遅ればせながらひとまず記入… それからも後ろにいた女性の元へ次々と6人位ぞろぞろ後から集まり、やはり先に入店…

マジで帰ろうかと思ったけど既に30分は並んでるし、ここで帰るのも癪だなと… でも流石に次呼ばれなきゃ文句言って帰ろうかと。 そしたら呼ばれました、やっとこ

前に3組もいたか？位なのに待つ事40分

この謎の意味不明なルールの件、店員に言いました。

自分らの後ろにも記入しないで並ぶ人と記入して並ぶ人とバラバラだけど大丈夫なのこれ？ 並ぶ前に名前書くなら書くで外に言いにくるなり、外に帳面とか置いておくなりしないの？ 知らないで並んでる人が大半なのに、知ってて記入してる人が続々先に呼ばれたら揉めるだろと。

冗談抜きでスゲーイライラしたので

で、入店したらすぐにメニュー聞きにきてくれたのはいいけど… めっちゃくちゃ遅い！ラーメンと餃子だけだろ笑 難しいメニューでもなく、ただのセット 15分かそれ以上か…

細かい事言うと、配膳の仕方も微妙で自分のと嫁のと置き方バラバラ。 メニューの写真通り麺が左！餃子手前！ご飯奥！って統一した方がいいと思うよ。

オープニングスタッフしか居ないの？ここは ベテラン何人いるのよ一体。 店舗の広さに比べてこんなに人手いる？って位沢山スタッフいるのに。

7時過ぎに食べ終わって出る時、ラストオーダー7時半とか言ってたけど10人以上まだ並んでたけど…どーなったんだろか

楽しみにしていた分、余計にガッカリ みんなオープンに合わせて準備していたんでしょうけど、あと数人ベテラン入れろよって感じです。 初日だから色々問題点があったりバタつくのは仕方ないとしても、もう少し勉強してもらいたかったです。 いずれ、スタッフが慣れた頃に行ってみて、改善されてたら再度評価し直...

久しぶりに元祖ニュータンタンメン本舗に来ました。 入店すると混んでいて、お店の方に店先にあった紙を取り、「名前を書いてお待ちください」と言われました。 しばらく待っていると、どんどんと後ろに並んでいきました。 １５分位して名前を呼ばれて入店することができました。 席はカウンターとテーブルがあり、テーブル席に通されました。 店外にメニューが貼ってあって、メニューを見て決めていた期間限定で醤油ラーメン８１０円を注文しました。 一緒に行った友人は 、タンタンメンの中辛に卵とひき肉をダブルで注文していました。

１０分も掛からず出てきました。 具は、チャーシュー１枚、サヤエンドウ２、メンマ、味玉１個、ネギでした。 チャーシューはスープの中に沈めて、最後の方に食べるとトロトロに柔らかかったです。 味玉は固めの半熟で、中までしっかりと味付けされていました。 麺は中華麺でした。 スープはかつお節風味で、あっさりし過ぎでパンチが無い感じでした。 悪く言うと味がない感じでした。 スープがあっさりすぎたので、麺を食べてる時麺の味しかしなく、その麺は小麦の風味などもしなかったので、美味しいとは思えませんでした。

友人は...

すぐに入れて食べられたのは良いんですが、店員さん…水くらいは出しましょうや…それはまぁ良いとして問題は味ですね。タンタンメン中辛を頼んだのですが期待外れも期待外れスープにパンチがまるで効いてなく薄過ぎて中途半端でした。まるでお湯と麺を食べてる感覚でイライラして非常に不愉快でした…新店とは言え店舗として成り立っているのが奇跡です。ニュータンタンの看板を背負って商売するにはちょっと不安要素が多いかな…この味で830円は高いです…食材費として払った感じです

ここで美味い美味い言ってる方々へ 同じ川崎なら京町か追分に行った方が絶対に良いです！そこから大師参道沿いを川崎大師方面に歩けば川崎行きのバスに乗れるんでそこから追分まで行って降りたら信号渡った先にあります。デニーズの向かい側です！そっちの方が絶対後悔しないです。

それかどうしても『東門前でタンタンを食べたいんだ！』って方は大師線の東門前駅前の通りにある『ONE』ってお店の『髭タンタン』を食べると追分のニュータンタンに近い味が楽しめますしそこはテイクアウトメニューがとても豊富なのでオススメです

まぁ今後の成長も鑑みて今回は星一つで勘弁してあげましょう(；...