カレーが好きで目の前を通った時に、沢山のお客さんが入って行ったので釣られて入りました。
お店の中は外から見た感じとは違い奥行きがあり、結構な人数が入れそうです。カウンターが多く、テーブルは2〜3つあったかと思います。カウンターには電源もあり、長居してしまいそうです。
今回はラフテーカレーライス(白米)のAランチセット(サラダ、ドリンク)を、辛いのが好きな方は中辛をオススメしますとの事だったので中辛を頼みました。
運ばれて来たのは予想より大きいラフテー。ただしメニューの写真は3つだったけど、実際は2つ。少しガッカリです。味はとても美味しい!きっと長い時間煮込んだのだろう、とても柔らかく優しい味(言い換えると少し薄味)のラフテー。
カレーはサラサラで、こちらもかなり煮込んでいそうな様子。一口食べた時に中辛なのに甘い?と思いましたが、食べ終わる頃に時間差で辛さが口の中に広がりました。これも美味しい。
残念だったのはカレーもラフテーもぬるかった事。もっと熱々なのが食べたかったので本当に残念。個人的には熱々の方が美味しさがもっと感じられると思う。お皿は保温性のあるメラミン素材の物を使っていたので、もしかしたらこの温かさで提供するのがお店のスタイルなのかもしれません。
お店の方の対応も素晴らしく、とても良いお店だと思いました。今度はオリジナルカ...
Read more看板通り豚がとても美味しい、良いお店でした。 夫婦で初訪問して『豚の生姜焼き』と『岩中豚キムチ焼き』を頼みましが、久しぶりに『また来たい』と思えるようなお店でした。 もし豚が好きならば是非どうぞ。
詳しく述べると、まず店内の雰囲気は落ち着いた感じで居心地がよいです。また先に述べた通り店員さんがとても親切でした。細長いレイアウトですが天井が高めのせいか圧迫感がなく、丁寧な佇まいの店だと思います。
料理の味の方ですが『素材の味を生かした味付け』と『体を労わるようなバランスの取れた食事』が印象的でした。 生姜焼きも豚キムチ焼きも、固くなりやすい料理です。しかしながらここのはとても柔らかく食べやすいです。さらに噛んだときに『豚の甘さや味』を感じるので素材にこだわっていることがわかります。 更にこのお店、ご飯は五穀米を選ぶことができる上、味噌汁を追加することができるのですが、全部『味がちょうどいい塩加減』でまとまっていて、とても食べやすいんです。メインの豚、千切りキャベツ、お味噌汁、ご飯が全部合わせて調和の取れるような味付けにしている感じがあって、とても食べやすかったです。
ラーメンや中華のような『体に元気を注入する』ような刺激はないですが、『体をゆっくり癒やす』ような食事をできるの...
Read more数回来店しています。時間帯はバラバラですが、いつもはカレーやラフテー、生姜焼きを注文しています。 どれも美味しいです。豚肉にこだわってるとのことですが、脂身の甘味が強い気がしてとても美味しいです。 提供スピードや味も言うことなしです。
が、先日スパイシーキーマカレーを食べましたが、少しがっかりでした。 一番はフライドオニオンが硬いこと…です。 早食いなのもあるのですが、咀嚼していると「サクサク」ではなく「ボリッ」「ガリッ」と言った感じで、噛むのが辛かったです。 味付けも美味しかったのですが、何だかハッキリしないような感覚でした。スパイスが効いてるけど、パクチーでかき消されてしまうし、味も薄め?でした。 ライスもカレーもアツアツではなく、猫舌の私には嬉しかったですが、もう少し熱い方が風味が際立つかもしれません。 とはいえ、他のメニューが強者揃いなので相対的にうーんと感じるかもですが、普通に美味しいです。 改善を期待しています。ラフテーが忘れられないので...
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