Little Forest Bakery — Restaurant in Kawasaki

Lovely bakery, their canelés are really, really great. Incredibly custardy inside and have the perfect amount of crunch on the outside, and a beautiful aroma. The cinnamon bread was so rich and fluffy too! The lady welcomed me in a very warm way, so I will definitely come back often during my early morning walks 🥰

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ネットで見かけて気になっていたこちらへ、日曜日の9時半頃伺いました。 渡田新町公園の斜め前の市電通り沿いにあります。 国産小麦と天然酵母を使用した無添加で体に優しいパンを提供しているとのことで、「川崎の本」にも紹介された人気のパン屋さん。 水色の外装は、一見したらパン屋さんとは気付かないかも。店内は、水色の壁に木目と植物が所々にあしらわれたオシャレで可愛らしい雰囲気。 朝6時から18時までオープンしていますが、人気のパン屋さんなので、午前中にはほぼ品物がなくなるそう。伺ったこの日も、店内に入ると3～4種類の菓子パン系しかなかったのですが、もう少ししたら焼き上がるパンがあるとのことで外で待っていました。 その間も次々とお客さんが来店。 10分ほどで「お待たせしました」と声をかけてくださったので入ると、ちょうどピザトーストと北上四匠豚のフランクドックが焼き上がっていました。早速それらとカカオブールとカヌレを購入。 一つ一つ丁寧に袋入れしてくれます。焼き立てのパンは蒸気がこもるからと、半分ほど口を開けた状態にしてくれるなど細やかな心遣いが嬉しいですね。 楽しみにしながら帰宅後すぐにいただきました。四匠豚のフランクドックは肉々しくジューシー。そして何よりパン自体が、表面はカリッとしながらも、中はふわっと柔らかく甘みがあって美味しい！ピザトーストも裏面もしっかりと焼いてあり、パンもしっとり柔らかく甘みがあり美味。 こうなると食パンやバケット等も食べてみたくなり、次の日仕事終わりの平日のお昼頃に再訪。中をのぞくと、ぶどうパンのみあったので早速購入しました。 帰宅後いただくと、小ぶりなのにずっしり重さがかあるほどレーズンが沢山入っていて、ふわっと柔らかくもちもちとして美味しい♪レーズン好きにはたまらないですね。人気なのもうなずけました。 最近は平日でも昼前にはほぼ完売するそうですが、ぶどうパンは昼頃に焼き上がるとのこと。 お店の方は物腰の柔らかな感じの良い方で、はちょうど他のお客さんもいなかったので色々伺うことが出来ました。 小麦粉等値上がりしているため、4月2日からはお値段が上がるようですが、致し方ない所ですね。 それでも、人気のメロンパンやぶどうパンも食べてみたいので、またちょくちょく伺おうと思います。 ...

My husband and I visited this place. We tried both savory and sweet breads. Breads were freshly baked, soft and delicious but my personal favourite was the redbean and cheese. The store has a clean and cool vibe and the staffs were kind and welcoming to us, tourists. We are so happy we found...