Men-ya Deko — Restaurant in Kawasaki

【再訪問】 7月中旬の土曜日ランチ。昨日、ちょっと飲みすぎたから、浅利香味そばが食べたくて13:40頃に訪問。訪問時はちょうど席が空いたところで、カウンターに座ると6人くらい並びすぐに満席。 2〜3人は外待ちしてたかな。タイミングよく入れてラッキー😁

券売機で特製浅利香味そば(1,300円)を購入。着丼まで7〜8分くらいかな。では、いただきます🍴🙏

濃厚な浅利スープがおいしい！細麺にスープがよく絡んで抜群にうまい！チャーシューは豚と鶏の2種でボリュームがすごい！しかもうまい！和え玉も頼みたかったけど、ちょっと混んできたからスープ完飲して退店。新丸子駅最寄りの 人気店は、看板に偽りなしといったところですね😁めちゃくちゃおいしかったです😊ごちそうさまでした🙏

【初回訪問】 9月平日。午前中は在宅勤務で午後から客先予定。最近、在宅勤務で家食が多かったから、久しぶりの外食にウキウキしながら、近所でRDB高評価のこちらに訪問。

武蔵小杉駅から歩いて8分程度で到着。 到着したのが13:15だから平日ランチのピークは過ぎてると思うけど、席はかなり埋まってました。人気店だと実感。

入り口右側に、入り口を背にして券売機があります。券売機の左側に紙エプロンと髪留めのゴムがおいてあったので、紙エプロンを使わせてもらいます。

メニューは、追い煮干そば(900円)、浅利香味そば(1,000円)、濃厚牡蠣そば(1,050円)、まぜそば(830円:200g)の4つのメインメニューにトッピングが選べるようになっています。

その他、限定メニュー、サイドメニューも豊富で 何にするか目移りしますが、あらかじめ決めておいたチャーシュー濃厚牡蠣そば(1,370円)を購入。残念なのは大盛ができないこと。でも、代わりに和え玉(250円)や和え玉ハーフ(200円)もあるし、その方が味を変えて楽しめるからいいのか！😁

何てことを考えていると、あっという間に着丼。食券渡して2分くらい！ほんと早かった！では、いただきます🍴🙏

まず丼からは煮干と牡蠣のいい匂い。食欲がそそられます。見た目は、チャーシュー5枚がドッカと丼を陣取り、かいわれと刻み紫玉ねぎのシンプルなトッピング。

スープを一口。おぉーっ、煮干の旨味と苦味、牡蠣の風味が口に広がります。おいしい‼️味付けは濃いめなので、苦手な方はしょっぱく感じるかも😅

麺はストレートの細麺。この麺、スープによく合います。おいしい❗かいわれや刻み紫玉ねぎのシャキシャキ感が口の中をさっぱりさせてくれるから、濃厚で味濃いめのスープも飽きずに最後まで食べられます。

厚めに切ったチャーシューは、柔らかいけど、噛むほどに肉の旨味が拡がります。スープと一緒に食べてもよくあっておいしかった。

麺量が少ないと思ったけど、案外ちょうどよかったかな。次回は、まぜそばを食べてみたいなぁ。濃厚ラーメンが苦手なかみさんには、浅利香味そばをおすすめして一緒に来たいと思う、そんなお店でした。おいしかった～‼...

麺や でこ 【限定】イカ煮干しそば いわゆる王道的な"ﾆﾎﾞﾗｰ"を徹底的に堪能♥️ ・ どーも🙇susumuでーす❗ ニボラー大好き💕ってことで相変わらずやってるんですけど、今回は「川崎市中原区」 引き続き神奈川県強化月間。 @新丸子 で評判のニボラーのお店に初潜入😎 こちら❗どーん‼️ 東急東横線目黒線新丸子駅から徒歩4分くらいのところにある「麺や でこ」さんにお邪魔してまーす🎵 ・ 14時前。新丸子。 今日はガチなニボラー気分。 そーいえば神奈川県の煮干し知らないな…🤔 ってな感じで新丸子駅西口ほのぼのしたアーケードをﾃｸﾃｸ歩くと🚶 あった😳ド派手な赤い看板「麺や でこ」さん♪ 待ち無し入店🙋‍♂️食券制でーす❗ 初見にてデフォの…、、 むむむ😏「【限定】イカ煮干しそば￥1,000」ポチっ♪ 「生姜和え玉￥200」「プレミアムモルツ￥550」もプッシュして着席🎵 何故かニボラー店ではお馴染みの「プレモル」を飲みながら…、 木製の味のあるｶｳﾝﾀｰ、ﾒｯｼｭｷｬｯﾌﾟに黒いロゴT、ほどほどの無愛想感。。。 一時期業界を席巻したニボラーの王道たるﾗｲﾝﾅｯﾌﾟ😍💕 こりゃあ啜る前からﾃﾝｼｮﾝ揚がりまくりで待ってるとぉ～🎵 ・ ヌハァぁ～～～～ん💕💕 ｾﾒﾝﾄ色したスープな上にはバラ海苔、長ネギ、二種のﾚｱﾁｬｰが堂々鎮座♥️♥️ それでは早速いただきま～す🙏 ちょめめぇ～～～～い💕💕 乾物系を水出しした出汁に数種類の煮干しを入れ寝かしたあとでじっくり炊き上げたスープ(RDBより抜粋) は苦味、エグミはﾐﾆﾏﾑに抑えられ旨みたっぷりでうまぁ～～い😍💕 しっかりとイカ感も感じられちゃんと【限定】フェイス😎 麺はパツパツな中細ストレートのニボラー王道スタイルにてズルズル啜りも心地よい👍️ しっとりした鶏、豚二種のﾚｱﾁｬｰはこれまた丁寧な仕上がりにてプレミアムモルツのアテにﾊﾟｸﾊﾟｸ食らっていきます👍️👍️ バラ海苔、長ネギ、刻み玉ねぎのｱｸｾﾝﾄも秀逸にてあっという間に麺完食✌️ 「和え玉お願いします🙇⤵️」 どぅはぁぁ～～～ん💕💕 生姜の爽やかな苦味がﾊﾞﾁﾊﾞﾁにキマり魚粉と刻み玉ねぎのｼｬｸｼｬｸ感も楽しい一杯に思わず何も浸けずにあっさり完食‼️ ﾗｽﾄはお酢ぶっこんで完飲ﾌｨﾆｯｼｭ‼️ 大変美味しく啜れました🎵 いやー、「麺や...

大好きすぎるお店。味の想像ができない麺をワクワクしながら食べるのです🥺

\とにかくレベル高すぎ！サバとチーズのまぜそば！//

🍜サバとチーズのまぜそば(300グラム) 1070円 ※200グラムとかもあります。

📍 東急東横線「新丸子駅」から徒歩3分 東急東横線、JR南武線・横須賀線・湘南新宿ライン「武蔵小杉駅」徒歩5分 新丸子駅から249m

🕛営業時間 【平日】 昼 11:30～15:00 夜 17:30～22:00

【土曜】 昼 11:00～15:30 夜 17:30～22:00

【日曜】 昼 11:00～15:30 夜 17:30～21:00

💤定休日 年中無休

#麺 菅野製麺の麺。菅野製麺ってなんか細麺のイメージがなんか強いのだけど、力強くて、コシがある麺でした。この麺まじで好きなの🥺

#まぜそば サバ感が全面にくるわけではなく、どちらかというと、カレーぽいスパイスの方が先にくる。その後に、サバ！で、チーズとオイルでスパイスをまろやかに、サバとの調和が取れるような感じにしてくれてる！みたいな🥺

あっという間に完食。

追い煮干しそばが一番定番なのですが、今回は気になったサバとチーズのまぜそば。ちなみに期間限定のニボ台湾ラーメンもめちゃ気になる。

やはり美味しかった！なんか想像できない麺を食べるのってワクワクして、期待を超えてくるから最高。

失敗したのは300グラムにしたので、和え玉食べられなかった…限定の和え玉も食べたかったよ…近いうちにまた行きます！！！

そして、平日の夜、とても空いてるのも嬉しいポイント。個人的には百名店レベルなんだけど🫣ただ、混んでほしくないという勝手な話←

バイト募集してたけど、麺屋でこのラーメンが賄いだとしたら、幸せすぎるよね🤩

こんな人におすすめ ✅変わり麺が好き ✅煮干しとか魚介系が好き ✅限定メニューに惹かれる ✅和え玉マニア ✅東横線ユーザー

@ra__mental__ 麺好きです。変わり麺も好きです。気になったらぜひコメントやら保存やらしてください🤗

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