割烹ひら川 — Restaurant in Kitakyushu

We had an amazing diner here. The food was absolutely delicious and beautifully presented. The staff were incredibly welcoming and helpful. They went above and beyond to introduce each dish to us in both Japanese and English, explaining the ingredients and even the origin of the ingredients. We also loved the beautiful tableware, which complemented the food perfectly and showed the restaurant’s attention to detail. It’s a lovely experience and I look forward to...

前から気になっていたお店に初訪問。 一枚板のカウンター席へ… 店内清潔感があり、大将が目の前でテキパキと料理を出してくれます。 今日はフグ刺しのコース。 前菜から興味をそそられコース内容が楽しみになってました。 どれも美味しい。 次にフグ刺し期待通りですよ！！ 次々に出される料理はもちろんどれも美味しい。 〆のご飯の上に乗ってるのは何だったかよく覚えてないけど、塩気がありご飯がいいおつまみに変身。 どれもお酒がすすみ、ついつい飲み過ぎてしまいました。 デザートは色味がよくフルーツと抹茶のシャーベットです。 あっさりしててこれもいい！！ 文句のつけようのないコースでした。 少し敷居が高いけど、また行きたいお店です...

小倉は美味しいお店がたくさんありますが、 ひら川は、その中でもほんとに一流です。 食材も厳選したものを用いて、そして出てくる一品一品、美しい盛り付けに目が惹かれ、頂いて満足し、そして最後に器まで、楽しませて頂けます。 最近も大阪からの知人と一緒に行ったのですが、ほんとに素晴らしいと大変喜んでくれて、次回もまた、是非、行きたいとのことです。 大将も女将さんもとても気さくで、優しい方でまた会いたいと思わせてくれる方です。 その上、ほかの方達もとても気配りのできる方たちばかりだったので、気持ちよくそして楽...