菜菜 — Restaurant in Kobe

2025年9月 弟と晩御飯で利用。 美味しい中華食べたいなーということでやってきた。駐車場が無いので近所のコインパーキングへ停めて向かう。 人数制限はされていないようだ。 2人だと告げると奥の2人掛けの席案内される。 中華丼大と塩わんたん麺と、レタス巻きと、麻婆豆腐と、えびむしを注文。 レタス巻きはレタスで肉味噌と揚げた春雨を巻いて食べるのですが揚げた春雨のカリカリ食感とレタスのシャキシャキ感と肉味噌の濃厚な旨さがたまらんですね。最初は春雨と肉味噌別々にしてたのですが混ぜたらいいのでは？と思い混ぜてみたらこれはこれで春雨にも味噌の味がついて、なおかつ春雨が汁気吸って食感が変わってこれもええね。なので今回のように最初は混ぜずに別々、途中で混ぜるのが良さそう。 塩ラーメンあっさりかと思いきやなかなかパンチがある味で美味しいです。ワンタンも美味しいのですよ。 中華丼大は元々シェアするつもりで大頼んでたのですが思ったより多かった。これ、一人で頼んだら他に何も要らないぐらいの量ある。そして美味しい。 麻婆豆腐は辛すぎず物足りなくもなくええ感じです。辛い物好きには物足りないかもですが味を楽しむにはちょうどよい辛さです。 そして安定のえびむしの旨さです。海老の味か美味しいのよ。 やはり中華料理は1人より複数人で色々頼んでシェアするのがいいよね。

2025年9月 晩御飯で利用。 えびむし食べたくなったので行ってみると今の時間一人様しかご案内できませんとの表示。 1人なので店内に入り1人ですと言ってカウンター席に座る。 メニューを見て何食べようかな〜と。 ジャージャー麺と酢豚とえびむし。持ち帰りでから揚げ注文。 後から来た人が今日酢豚売り切れましたと言われていたのでギリギリだった模様。 ジャージャー麺辛いと書かれていましたがアホみたいに辛いわけではなく程よい辛さで美味しい。味変にレンゲに取って酢を垂らしても中々おいしく、サッパリするのでこれも美味しいな。 えびむし…きたきた、ここの海老蒸し餃子は、海老がゴロゴロ入っていて食べ応えがあり大好きなのです。何もつけず海老の味楽しむのが好きなのですが今日はからし酢醤油でも食べてみる。これはこれでおいしい。 酢豚も来た。これは大きい豚肉がゴロゴロさすがおすすめですとメニューに書いてあるだけはあるな… 美味しい。 唐揚げ持ち帰りは、温めると美味しくいただけるのですが、できれば電子レンジの出力を一番弱くして温めるとカスカスにならず美味しくいただけます。

2025年5月 晩御飯で利用。 一人なのでカウンターでお願いしますとのこと。 メニュー見てみる。 美味しそうなのいっぱいある。 ミニサイズのものも設定されていて良いな。 オススメのにらぶた炒めと餃子、春巻のミニサイズ、唐揚げのミニサイズ、えびむしを注文。 にらぶた炒めが来た。にらもやし豚肉炒めです。美味しいです。 ちょっと味薄めではあるかなぁ… 餃子は6個、唐揚げミニサイズは4つでした。唐揚げなどは大きさにバラつきがあるのでとのこと。メニューの何処かに書いてあった。たぶん小さめだっので4つだったのでしょう。食べやすいサイズだったのでOKです。 餃子は生姜が効いた餃子でなかなか美味しいのです。 唐揚げはむね肉かなぁ…揚げたては美味しいです。冷めると硬くなってしまいますので熱々のうちがオススメです。 えびむしは3つ。蒸し餃子ですがエビたっぷりで美味しいです。 春巻ミニサイズは5つ。コレにもエビ入ってて具だくさんで美味しいです。これはいいお店見つけました。 もうお腹いっぱいです。ご飯とか麺とか食べませんでしたがお腹いっぱいになったので満足して帰る。 支払いクレジットカード使えました。 頼みすぎたので2600円ぐらいしま...

口コミ通り、めちゃくちゃ美味しい。 担々麺（800円）とチャーハン（700円）をオーダー。 一人で訪問したのでカウンターに座り、10分弱で注文した担々麺が届きました。 ほんのり花椒の香りもあり、辛さ指定しなかったので普通だと思うのですがラー油の辛さもちょうど良い。 何よりスープの味が良い。麺もツルツルした喉越しと程よい弾力。 ※個人的にいつも思うのだけど、担々麺を出すお店で穴開きの（ミンチを食べるための）レンゲが無い店が多いのは何故なんだろう…

チャーハンは他の方の書き込みにある通り、パラパラではなくうるち米っぽい粘りを感じます。醤油辛くも、化学調味料臭くもなく軽めの塩味。なのに凄い旨みを感じました。咀嚼しながら、焼き鯖のような香ばしい匂いと旨みに驚きました。 具材にはエビ、チャーシューなどが割とゴロゴロと入っており、満足度も高いです。

普段は炭水化物のセットを頼まないのですが、空腹だったのと初訪問だったこともあり両方とも注文しました。満腹度合いで言うとかなりです。お腹が苦しいくらい。。

蛇足ですが、メニューにも店内の様々なところにも、注意書きがあります。 チャーハンには「大盛りはできません」 営業時間には「早めに終わることもある」 …まぁここら辺はよくあるのですが、 天井近くに設置されたテレビの下には「チャンネルの変更には応じられません」 あと、メニュー後部に見開きで注意書きが両面にしっかり書かれてます。 察するに、かなり客層が悪いのかな。 訪問時は１組を除いて皆さん静かに食事を楽しんでおられたようだけど、場所柄そんなこともあり得るか…と思いつつ店を出て、今度は飲み...

【2024.7.10㈬】 私はバターカレーラーメン(８５０円税込)、相方は味噌ラーメン(７５０円税込)、２人でチャーハン(７００円税込)食べました。 チャーハンは高いですが絶品です！ ミニチャーハンもありますが量が約半分で値段がそんなに変わらないので普通を頼みました。 大盛りはお断りみたいです。 味噌ラーメンはまあまあでバターカレーラーメンはカレーが薄くてあまり美味しくなかったです。 店前にあった色んな注意書き(写真参照)が気になりました❗ 餃子は食べませんでしたが、テーブルに餃子の味噌ダレがあったのはいいなと思いました。 トイレは男性用(小)と男女用(洋式ウォシュレット)に分かれていました。 床が少しネチャネチャしていたのが気になりました❗ セットがないのでラーメン以外に何かを頼むと高くなります。 対面カウンターとテーブルが５席ほどありますが、５人以上の客は夫婦２人でされているのでお断りしているみたいです(店前の注意書きにあり)。 配膳係の奥さんは愛想は良いです❗ 専用駐車場はないので近くのコインパーキングに停...