Kifuuken — Restaurant in Kobe

2025年8月 ランチで利用、ピリ辛ラーメンと蒸し鶏。ピリ辛ラーメンは初めて注文してみた。確かにピリ辛ですよ。おいしいのですがイロイロと熱いです。 なんかここのラーメンのなかではこってり目な感じですかね。 蒸し鶏は安定の美味しさでした。

2025年3月 晩御飯で利用。 和えそばと蒸し鶏。 蒸し鶏柔らかジューシー。タレは酸っぱさのあるタレでタレを絡めるとアッサリ感アップします。サッパリした感じが好きな方はタレをたっぷり絡めて食べるのオススメです。 和えそはは油そばみたいなものかと思ってたのですが、なんというか柔らかな味付けで美味しいのですよ。何味？って聞かれると中華料理の味付けなんだけどハッキリとこういう味っていう表現が難しくて柔らかくフワッとした中華系の味なんですよ。でも美味しかった。

2024年12月 お昼ご飯と夕飯兼用のごはんで利用。 今日は初めて道向かいの駐車場利用してみた。 駐車場は2区画しか無いので注意ですね～。 今日は若鶏のラーメン塩と、角煮卵と、餃子を注文。 まずは角煮卵が来る。 トロトロ脂身とホロホロ肉。カラシ欲しい… ラーメン来た。若鶏とは蒸し鶏でした。 この蒸し鶏美味しい柔らかジューシーで美味しい。 鶏は大きいのか二切れ。 チャーシューよりもこっちのほうが好みかも… あと、鶏のつみれも美味しかった。 しめじとえのきなど野菜も入ってますね美味しかったです。

2024年8月 15時頃に利用。この時間やってるの良いよね。仕事だとか用事が立て込んでてお昼食べる暇ないわってときにあー、やってるトコあって良かったって思う。 ちゃんぽんとエビマヨ。 待ってる間に店内見ていたら、駐車場の案内があった。駐車場あったんや… この案内を店の外にも書いていて欲しいな。 まずはエビマヨが到着。 エビマヨ美味しい。海老がプリプリでした。 続いてちゃんぽんが来る。 こっちは殻付きの海老が載っている。 海老の殻入れのお皿も一緒に持ってこられます。 ちゃんぽんのスープ飲んでみる。 鶏味と海鮮の味。なんやこれ、メッチャ美味しいやん。ここのはあっさり味が多いけどこのちゃんぽんは旨味が濃厚。泡の無いスッキリした鶏白湯に海鮮味を合わせた旨味タップリ、いつものあっさり系だと思っていたから良い意味で裏切られた。美味しい。 次からこれやな。あっさりしたちゃんぽんとは違って濃厚な旨味のスープで美味しかったです。

2024年5月 弟が遊びに来たので夕食でここに。 季風軒ラーメン塩と、花巻ラーメン塩と、角煮卵と、鶏の唐揚げ。 鶏の唐揚げはサラッとしたポン酢のようなタレがかかっていてサッパリ系。 季風軒ラーメンは、ワンタン(具なし)と、チャーシュー2枚。 あっさり好きの弟は気に入ったよう。 角煮は圧力釜で煮てんのかな？

2024年4月 花巻ラーメンの醤油と、角煮卵。 角煮卵は、卵の黄身半熟トロトロ。角煮は柔らかホロホロでした。角煮は4切れ、カラシがあれば更に良かったな〜と思う。 花巻ラーメンは、餅2つと海苔2枚に野菜。人参の上にワサビ乗せてあるのでお好みで混ぜることができる。 醤油もあっさりなんだけど、うーん何でしょう？なにか物足りない感じがする。塩はもうちょっとマシだったんだけどなぁ。 ワサビ混ぜてみたらちょっとだけピリッとしつつ、なんというかこう、お刺身食べるときの醤油皿の醤油を薄めたものを飲んでる感じ？元々あっさりしたスープなので劇的な変化はないなぁ。むしろ天一のコッテリにワサビぶち込めば劇的に変化しそうな気がする。

2024年3月 パイコー麺の塩を頼んでみた。 スープはきれいな透き通った色でアッサリしてそう。実際飲んでみたらアッサリしていて美味しい。 ただこのアッサリ味なので、パイコーは、別皿で出して欲しい。スープに衣の油分染み出てきて折角のアッサリ味が台無しになる。 パイコーは、肉柔らかで、トンカツに比べるとアッサリ味。なんというか竜田揚げの衣よりも、ディープな中華料理味？独特のスパイスの匂いがする。 この塩ラーメン、最低限の具(ネギと刻んだ蒸し鶏)だけのシンプル...

近所に仕事先での用事があり数年前にも 来店させて頂いた事があるのですが 当時の記憶はあまり残っていなくて 私には合わなかったという事しか 覚えていませんでした。

当時2回来店してそれぞれ塩ラーメンと 醤油ラーメンを頂きましたが 言い方は悪くて申し訳ないですけど 『美味しくない』という記憶だけが 今も残っていました。

後日同僚に誘われた3回目は誘いを断り 私1人で近所のセブンイレブンで 弁当を買ったのを覚えています。

そして先月、数年ぶりにまた近所での 仕事があり同僚2人と共に再訪する事に。

私は基本的に塩ラーメンが どうもあまり好みではないですので 季風軒ラーメンの醤油ラーメンを、 同僚は2人共塩ラーメンと 餃子を頼みました。

提供スピードは10分弱でしょうか。

いざ提供されたラーメンを頂き 『んむ、こんなのだったな… んむむ、やっぱり美味しくない…』 なんでだろう、決して不味い訳では ないのですが私に合わない、 何でや？何でやねん？と よく考えてみたのですが 薄味のスープに謎のコンソメ臭があり どうも私的にそれが合わない。 麺は細麺で私は細麺好きなのに どうも伸びた感じがする··· 食感が悪いと言うか好みでは無い。 他の具材は可もなく不可もなく 思い付く限りではここらが理由かなぁ。

いくら理屈を考えても 分からんもんは分からんですし 単に『合わない』ってだけだとは 思うのですが…それはとにかくとして どうしても私には合わないんですよね 季風軒さん。

その日は力仕事で お腹はペコペコだったにも関わらず 結局半分は残してしまいました。 ('A`)許してくれ…許してくれ…

食べ終わった後に 同僚の塩ラーメンのスープを 一口頂きましたがベースは同じですね。 塩のベースのスープに含まれている 『謎のコンソメ味』にそのまま 醤油を足したのが醤油ラーメンです。

ちなみに2人の同僚はどちらも 『普通に美味い』と言っておりました。

口コミを見る限り…いえ、同僚の弟さんも 『ここらの塩ラーメンで 一番美味いのは季風軒』と 言っていたらしいので やはりただの好みによる所が 大きいのだなぁと思います。 あくまで『私は好きではない』 と言うだけですね。

口コミは所詮口コミ。 みんな舌の上で感じる味は 違うのですから。

レビュー点数を見ても 間違いなく評判の良いお店で 特に塩ラーメンは評判が良いようですし 塩ラーメン好きで気になるなぁという方は まず来店されてみてはと思います。

今回は残してごめんな...

2022.5月 美味しいラーメンが食べたくて季風軒さんに来ました。 なんと‼️冷やし中華が始まっていました😍 やっばり美味しい〰️。

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2022.1/9 主人と… 久しぶりに季風軒ラーメンの醤油、味玉。 餃子。 主人は季風軒ラーメン塩、餃子。 久しぶりの醤油、美味しかった〰️✨

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2022.1/4 弟と… 私は季風軒ラーメン塩と焼豚丼ミニ。 弟はピリ辛ラーメン+替え玉 弟がめっちゃくちゃ美味しいと感激✨

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2021.7/10 前回伺って冷やし中華が美味しかったと主人に話したら、今日のお昼は季風軒の冷やし中華にしようと😋✌️ 運良く🅿️駐車場も空いていました。 今日はおにぎり🍙(鮭)も注文。 美味しくいただきました。

1つ気になることが… 梅雨の時期やこれからの夏本番一刻も早くマスクは外したいですが… 店のスタッフさんも暑い中ずっとマスクをつけてらっしゃるので、私達お客さんも 食べる前や食事の後は速やかにマスクを着用しませんか？ 着けてない方がいらっしゃったので とても気になりました。

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2021.6/22 冷やし中華が食べたくて伺いました。 いつも季風軒ラーメンの塩ばかり注文しますが、今日は冷やし中華と決めて来ました‼️ 出てきた瞬間からテンションが上がる⤴️😆美味しそ〰️🎵 美味しかったです。 タレはゴマタレを自分でかけるスタイル。 ゴマタレの冷やし中華が苦手な方は残念ですが… でも、チャーシューも炙ってあり美味しい😋 揚げワンタンの皮やカシューナッツも入っていて、他のラーメン屋さんにはないタイプの冷やし中華❗ 麺も少し平打ち麺で、ちょっと癖になりそう😋 暑い時期は冷やし中華推しで また伺います💮

カウンターにはアクリル板もあり安心です✨

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めったに来ませんが、神戸でどこのラーメンが好き？と聞かれたら、１番に出てくるのが季風軒❕ 今日、久しぶりにいただきましたが 季風軒塩ラーメン🍜美味しい😋 2杯は食べれるなぁ～😆 ずいぶん昔、冬に、牡蠣入りの塩ラーメンを食べました❗美味しかったです🎵

道を挟んで、駐車場...