coq1f 焼き菓子とコーヒーとお酒と — Restaurant in Kobe

☑️パティシェが営むカフェ。こだわったデザートや焼き菓子、スペシャルコーヒーとワインなどが楽しめる店 ☑️オシャレでスタイリッシュな空間なのに店員さんがフレンドリーで気張らなくてよい

日曜15:00頃入店 先客一名かと思いきや2階席もあり、2階にも人がいました。 かなりオシャレな空間。 席はカウンターの他に奥にテーブル席がある。 今回はテーブル席を利用させてもらいました

以下の品をオーダー ・桃とレモンパルフェの一皿　1500円 ・ロングブラック　　　　　　650円 ◼︎桃とレモンのパルフェの一皿 季節限定商品です。 カスタードクリーム、桃のコンポートシャーベット状、レモンのアイス、クッキークランブルの構成。

レモンアイスはレモンの風味を味わうアイスで酸味はほぼなく万人が食べやすい。 下のクッキークランブルはバターの風味も良く、こちらも仄かにレモンの風味がしてざくざく食感も楽しめます。

そしてカスタードはまったり濃厚！口当たりはまるで生クリームのような滑らかさ。キャラメルの風味を色濃く感じます。 こんなに美味しいカスタード初めて！いわゆるバニラ風味のカスタードとは異なる為、カスタードあまり好きではない私も美味しく食べられました ここのカスタード病みつきになってまた食べたい。 帰り際に美味しかったことを伝えると、やはりカスタードと生クリームの割合が1:1でそこが美味しさのポイントなのだとか。

桃のシャーベットは桃のコンポートをシャーベット状にしているだけあり、桃の風味豊かで程よい甘みがたまらない。

ゴロゴロたくさん入った桃はフレッシュで歯応えもありながら甘く、桃本来の甘みを存分に楽しめました。

ロングブラックはほのかな苦味に後味スッキリと飲みやすく、桃のデザートにもぴったり。 ワイングラスにたっぷり注がれているのも魅力的です。

その他にも ・日替わりガトーショコラ　900円 ・チーズタルト　ピスタチオクリーム添え　900円 ・エスプレッソ香るビターなティラミス　850円 ・キーマカレーキッシュ　890円 ・ホットサンド　　　　　850円 などありました！

美味しそうな焼き菓子もたくさんあり、テイクアウトもできます。

季節のデザートは桃が終わるといちじくになるそうです。 無花果も大好物なので、...

元町カフェを探していてたまたま見つけたお店。 入り口開けるとカウンター席。 その奥に2つ4名掛けテーブルがあります。

平日夕方お邪魔するとテーブル席はどちらも 空いていたので大変優雅な時間を過ごす事ができました。

パティシエさんがやってらっしゃるとの事で スイーツとカフェラテを注文。

ケーキは確かに美味しかったです。 一口目はまぁ普通かな？と思いつつも 食べ進めるとタルトにとてもコクがあり 添えてるバニラアイスとの相性も抜群でした。

あとラテはエスプレッソ量を好みで選べるので 苦め好きな私はミルク多くない物をチョイス。 こういう嗜好に合わせた注文良いですよね。 ラテもコクがあって美味しかったです。

お値段は割とリッチな、贅沢カフェタイムな 価格帯ですが、ゆーっくりできたので満足。

たまに2階から降りて来られる方がいて 上は美容院をやられているそうです♪

店員さんの対応もお店の雰囲気にあった 穏やかで温かい感じを受けたので 気持ち良く利用できました。

持ち帰り用の焼き菓子も美味しそうでした。 またほっこりしたい時に行ってみた...

Die süßen Speisen werden mit unglaublicher Sorgfalt vorbereitet und angerichtet. Man erkennt, dass bis zu der besonderen Keramik alles durchdacht ist. Wir hatten das Tiramisu und eine Vielfalt aus Karamell und Orange. Ein Orangenparfait, Karamellmousse, Vanilleeis, Confit von Orange und Karamellsauce. Das war fantastisch. Der Kaffee dort schmeckt auch sehr gut, das muss auch...