Takara Sushi — Restaurant in Kobe

JR須磨海浜公園駅の南側、若宮商店街の中にあります。 駅から徒歩３〜４分のところにあります。

＊訪店時期：2025年1月下旬

創業昭和29年。昨年2024年で70年。 初代がお母様で二代目も女性店主。 寿司だけでなく、刺身や焼き魚や煮物がある刺身定食があります 私たちは昼定食と、上にぎり（６貫）、穴子（１貫）、鉄火巻きをシェアして楽しみました。

さしみ定食　1100円 刺身・焼き魚or煮魚・野菜の煮物・ちらし寿司・味噌汁 日曜祭日はありません。昼のみ提供。

刺身は３種類。鯛、まぐろ、イカ。 鮮度がよくうまみたっぷり。 焼き魚もふっくらと焼かれています。 この定食の野菜の煮物がすごく良い味。 味噌汁ですが、だしがよくて、強くない味なのが好みでした。 ちらし寿司は米の良さが感じられました。

上にぎり（６貫）　1800円 まぐろ、鯛、えび、ほたて、蒸し穴子、うに＆いか どのネタも新鮮で旨みがすごい。 私はまぐろ、えび、うに＆いかを楽しみました。 夫が穴子を絶賛していたので１貫単品で追加で注文しました。 穴子１貫は320円

もう、本当にとろけるうまさの穴子。

鉄火巻き　680円 マグロの良さが感じられる鉄火巻き。 とても満足しました。

上にぎりと上盛り合わせが値段が同じで、違いは何かをお聞きしたところ、見本の写真を見せてくださりました。 上にぎりはにぎり６貫、上盛り合わせはにぎり３貫に太巻き寿司、押し寿司、かっぱ巻きとお聞きしました。

初めて足を運びましたが、とても家庭的でほっこりする雰囲気。 寿司ネタもよく、味付けや米もよく、ほっこりする味の定食も楽しめるのがよかったです。 近所の方がテイクアウトで何人も予約をされていたり、ランチで寿司や定食を楽しまれ...

I had the best sushi of my life here. Very kind and friendly people who made sushi with their passion and love. A must go...

Friendly staffs, good sushi,...