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手打そば 奥藤本店 甲府駅前店 — Restaurant in Kofu

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手打そば 奥藤本店 甲府駅前店
Description
Nearby attractions
Statue of Takeda Shingen
1 Chome Marunouchi, Kofu, Yamanashi 400-0031, Japan
Kōfu Castle Ruins
1 Chome-5-4 Marunouchi, Kofu, Yamanashi 400-0031, Japan
Maizuru Castle Park
1 Chome-5-4 Marunouchi, Kofu, Yamanashi 400-0031, Japan
Assist Engineering Yocchabare Hiroba
2 Chome-2 Kitaguchi, Kofu, Yamanashi 400-0024, Japan
Yamanashi Jewelry Museum
Japan, 〒400-0031 Yamanashi, Kofu, Marunouchi, 1 Chome−8−1 防災新館1階 やまなしプラザ内
Kofu City History Park
2 Chome-1 Kitaguchi, Kofu, Yamanashi 400-0031, Japan
Yamanashi Prefectural Library
2 Chome-8-1 Kitaguchi, Kofu, Yamanashi 400-0024, Japan
小江戸甲府 花小路
1 Chome-11-6 Marunouchi, Kofu, Yamanashi 400-0031, Japan
甲州ワイン蔵
1 Chome-1-25 Marunouchi, Kofu, Yamanashi 400-0031, Japan
Tamaya Koshu Yume Kouji
Japan, 〒400-0031 Yamanashi, Kofu, Marunouchi, 1 Chome−1−1-25 甲州夢小路
Nearby restaurants
Kosaku Kofu Station
1 Chome-7-2 Marunouchi, Kofu, Yamanashi 400-0031, Japan
Shingenchaya
Japan, 〒400-0031 Yamanashi, Kofu, Marunouchi, 1 Chome−7−3 さかえやビル B1F
Tokyo Abura Soba - Kofu
1 Chome-7-3 Marunouchi, Kofu, Yamanashi 400-0031, Japan
Aburi Kofu Ekimae
Japan, 〒400-0031 Yamanashi, 甲府市丸内1 Chome−2−11 サン黒澤 4F
Moriya Ekimae
1 Chome-2-8 Marunouchi, Kofu, Yamanashi 400-0031, Japan
Seafood Izakaya Hananomai - Kofu Station Front | Private Rooms
Japan, 〒400-0031 Yamanashi, Kofu, Marunouchi, 1 Chome−2−10 三成ビル 1F・2F
横浜家系ラーメン 大黒家 甲府駅前店
2 Chome-2-8 Marunouchi, Kofu, Yamanashi 400-0031, Japan
Charcoal-grilled Chicken & Sake "Yamauchi-Nojou" Kofu Station
Japan, 〒400-0031 Yamanashi, Kofu, Marunouchi, 1 Chome−2−9 甲府駅前貸店舗 1階2階
鶏そばAkari
2 Chome-3-7 Marunouchi, Kofu, Yamanashi 400-0031, Japan
CONA Italian Wine Bar
Japan, 〒400-0031 Yamanashi, Kofu, Marunouchi, 2 Chome−1−1 1階
Nearby local services
Yodobashi Camera Multimedia Kofu
Japan, 〒400-0031 Yamanashi, 甲府市丸内1 Chome−3−3 ヨドバシカメラマルチメディア甲府
Seijo Ishii Celeo Kofu Store
Japan, 〒400-0031 Yamanashi, 甲府市丸内11 Chome−1−8 セレオ甲府 1F
Okajima Department Store
1 Chome-16-20 Marunouchi, Kofu, Yamanashi 400-0031, Japan
甲府市歴史文化交流施設 こうふ亀屋座
1 Chome-11-5 Marunouchi, Kofu, Yamanashi 400-0031, Japan
スアンショップベトナム・日本 山梨
1F, 1 Chome-10-4 Takara, Kofu, Yamanashi 400-0034, Japan
Pyuarinachuraruraifusupakofu Honten
Japan, 〒400-0032 Yamanashi, Kofu, Central, 2 Chome−13−18 ワールドビル 1F
Ichiyama Mart "It's More" Shiobe Shopping Center
1 Chome-1-10 Shiobe, Kofu, Yamanashi 400-0026, Japan
ドライヘッドスパ専門店 ATAMA HAPYTY
Japan, 〒400-0031 Yamanashi, Kofu, Marunouchi, 3 Chome−32−15 パウゼビル 2階
FamilyMart Kofu Asahi
5 Chome-7-16 Asahi, Kofu, Yamanashi 400-0025, Japan
矢崎家具
4-17 Kotobukicho, Kofu, Yamanashi 400-0033, Japan
Nearby hotels
Toyoko Inn Kofu Station South Exit 2
2 Chome-3-2 Marunouchi, Kofu, Yamanashi 400-0031, Japan
PRIVATESTAY HOTEL たちばな
1 Chome-7-4 Marunouchi, Kofu, Yamanashi 400-0031, Japan
Kofu Terminal Hotel
Japan, 〒400-0031 Yamanashi, Kofu, Marunouchi, 1 Chome−2−12 甲府ターミナルホテル 2階
Manshukaku
2 Chome-15-15 Marunouchi, Kofu, Yamanashi 400-0031, Japan
Hotel New Station
1 Chome-4-15 Kitaguchi, Kofu, Yamanashi 400-0024, Japan
Guest House Sonomama(ゲストハウス ソノママ)
2 Chome-12-8 Marunouchi, Kofu, Yamanashi 400-0031, Japan
Hotel Danrokan
1 Chome-19-16 Marunouchi, Kofu, Yamanashi 400-0031, Japan
Suehiro
Japan, 〒400-0031 Yamanashi, Kofu, Marunouchi, 2 Chome−14−4 ビジネス旅館 末広
Toyoko INN Kofu Station South Exit 1
1 Chome-13-20 内 甲府市丸 Yamanashi 400-0031, Japan
Kofu Prince Hotel Asahikan
2 Chome-5-13 Asahi, Kofu, Yamanashi 400-0025, Japan
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手打そば 奥藤本店 甲府駅前店 things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
手打そば 奥藤本店 甲府駅前店
JapanYamanashi PrefectureKofu手打そば 奥藤本店 甲府駅前店

Basic Info

手打そば 奥藤本店 甲府駅前店

1 Chome-7-4 Marunouchi, Kofu, Yamanashi 400-0031, Japan
3.9(643)
Open until 12:00 AM
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attractions: Statue of Takeda Shingen, Kōfu Castle Ruins, Maizuru Castle Park, Assist Engineering Yocchabare Hiroba, Yamanashi Jewelry Museum, Kofu City History Park, Yamanashi Prefectural Library, 小江戸甲府 花小路, 甲州ワイン蔵, Tamaya Koshu Yume Kouji, restaurants: Kosaku Kofu Station, Shingenchaya, Tokyo Abura Soba - Kofu, Aburi Kofu Ekimae, Moriya Ekimae, Seafood Izakaya Hananomai - Kofu Station Front | Private Rooms, 横浜家系ラーメン 大黒家 甲府駅前店, Charcoal-grilled Chicken & Sake "Yamauchi-Nojou" Kofu Station, 鶏そばAkari, CONA Italian Wine Bar, local businesses: Yodobashi Camera Multimedia Kofu, Seijo Ishii Celeo Kofu Store, Okajima Department Store, 甲府市歴史文化交流施設 こうふ亀屋座, スアンショップベトナム・日本 山梨, Pyuarinachuraruraifusupakofu Honten, Ichiyama Mart "It's More" Shiobe Shopping Center, ドライヘッドスパ専門店 ATAMA HAPYTY, FamilyMart Kofu Asahi, 矢崎家具
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甲州手打ち蕎麦(もり蕎麦)
もり蕎麦、ざる蕎麦はもちろん、冷たい・温かい蕎麦各種ご用意しております。ぶっかけ冷したぬき、ぶっかけ冷し海老おろし等の“ぶっかけ”シリーズは暑い時期に限らず、一年中ご好評頂いております。各種うどんもございます。
甲州生わさび蕎麦
清流で育った芦川産の生わさびを1本、もり蕎麦2枚、葉わさびの醤油漬けをセットにした人気の品です。芦川地区の特産品、生わさびの下ろしたての香りと甘みをご賞味いただけます。また単品メニューで、芦川産の手作りこんにゃくの刺身もございます。
江戸前 穴子天そば
大きな穴子を丸ごと一本、天ぷらにしました。衣はさっくり、中はふんわりの穴子天を、手打ちそばと一緒にお召し上がりください。穴子天丼、穴子天ぷらもございます。
もつもり(鳥もつ入り)
鴨南ばんと同様に、温かいつゆで冷たいそばを召し上がっていただきます。もちろん、つゆに入っているのは新鮮なレバーやハツなど「鳥もつ」です。奥藤本店の隠れた名物の1つです。
一番人気!甲府鳥もつセット
奥藤本店の看板メニュー、手打ちそばと鳥もつ煮が同時にお楽しみいただけます。セット内容は、鳥もつ煮(小)、もりそば(またはかけそば)、半ライス、小皿一品と香の物。 そばを、うどんに変更することもできます。

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Mount Fuji Countryside & Lake Cycling E-Bike Tour
Mount Fuji Countryside & Lake Cycling E-Bike Tour
Thu, Jan 15 • 9:45 AM
403-0005, Yamanashi, Fujiyoshida, Japan
View details
Ride a horse dressed as a shogun
Ride a horse dressed as a shogun
Thu, Jan 15 • 11:00 AM
403-0004, Yamanashi, Fujiyoshida, Japan
View details
Explore Lake Kawaguchiko in ChoroQ mini-cars
Explore Lake Kawaguchiko in ChoroQ mini-cars
Thu, Jan 15 • 2:00 PM
401-0301, Yamanashi, Fujikawaguchiko, Minamitsuru District, Japan
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Nearby attractions of 手打そば 奥藤本店 甲府駅前店

Statue of Takeda Shingen

Kōfu Castle Ruins

Maizuru Castle Park

Assist Engineering Yocchabare Hiroba

Yamanashi Jewelry Museum

Kofu City History Park

Yamanashi Prefectural Library

小江戸甲府 花小路

甲州ワイン蔵

Tamaya Koshu Yume Kouji

Statue of Takeda Shingen

Statue of Takeda Shingen

4.2

(441)

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Kōfu Castle Ruins

Kōfu Castle Ruins

4.1

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Maizuru Castle Park

Maizuru Castle Park

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Assist Engineering Yocchabare Hiroba

Assist Engineering Yocchabare Hiroba

3.8

(244)

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Nearby restaurants of 手打そば 奥藤本店 甲府駅前店

Kosaku Kofu Station

Shingenchaya

Tokyo Abura Soba - Kofu

Aburi Kofu Ekimae

Moriya Ekimae

Seafood Izakaya Hananomai - Kofu Station Front | Private Rooms

横浜家系ラーメン 大黒家 甲府駅前店

Charcoal-grilled Chicken & Sake "Yamauchi-Nojou" Kofu Station

鶏そばAkari

CONA Italian Wine Bar

Kosaku Kofu Station

Kosaku Kofu Station

4.0

(1.3K)

Closed
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Shingenchaya

Shingenchaya

4.8

(331)

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Tokyo Abura Soba - Kofu

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(222)

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Aburi Kofu Ekimae

Aburi Kofu Ekimae

3.9

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Seijo Ishii Celeo Kofu Store

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スアンショップベトナム・日本 山梨

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ドライヘッドスパ専門店 ATAMA HAPYTY

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矢崎家具

Yodobashi Camera Multimedia Kofu

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Seijo Ishii Celeo Kofu Store

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Okajima Department Store

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甲府市歴史文化交流施設 こうふ亀屋座

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Reviews of 手打そば 奥藤本店 甲府駅前店

3.9
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4.0
33w

⬛︎ 注文内容 ・蕎麦屋のちょい呑みセット 980円 ・甲州名物馬刺しハーフ 880円 ・ワカサギの天ぷら 680円 ・鳥もつ煮定食 1,400円

⬛︎ 訪問経緯とお店の雰囲気 甲州名物の「鳥もつ煮」が食べたくなり、地元の評判が良い蕎麦屋へ。落ち着いた雰囲気の店内で、地元客や観光客が入り混じる賑わい。メニューを見ると、蕎麦だけでなく、お酒に合う一品料理も充実しており、ちょい呑みにもぴったりのお店だった。

⬛︎ 実食レビュー ・蕎麦屋のちょい呑みセット 飲み物に加え、たぬき豆腐、枝豆、大根のたまり漬け、チーズの甲州味噌漬けがワンプレートで提供されるお得なセット。お酒好きにはたまらないラインナップで、どれも味わい深く、飲みが進む。

・甲州名物馬刺し 九州出身者としては馬刺し=熊本のイメージが強いが、山梨も昔から馬刺しを食べる文化があるとのこと。新鮮な赤身で、クセがなく食べやすい。さっぱりした味わいで、日本酒との相性が抜群。

・ワカサギの天ぷら 壁に貼ってあった「季節限定・お酒のあてに」に惹かれて注文。サクサクの衣に、ふわっとした身の軽やかな食感。レモンをかけると爽やかな風味が広がり、ついもう一口と手が伸びる。

・鳥もつ煮定食 メインの鳥もつ煮は、濃いめの甘辛い醤油ダレで煮込まれた一品。レバー、キンカンなど様々な部位が入っており、それぞれの食感が楽しい。白ごはんが止まらなくなる味付けで、お酒のつまみにも最高。さらに、冷たいざる蕎麦がセットになっているのが嬉しいポイント。コシのある蕎麦が、濃厚な鳥もつ煮の後にちょうどよい箸休めになり、バランスが取れた定食だった。

⬛︎...

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4.0
1y

【甲府駅でほうとうのお店を探している方へ】

奥藤さんに入ろうか迷っている方は、是非とも飛び込んでみてください!

ほうとうに関しては、自分で作る(食材と麺を入れるだけですが…)タイプになっています。

スタンダードな甲州名物「ほうとう」が、アツアツで召し上がれます。

今回は2回目の訪問なので、「もつもり」お願いしてみました。トッピングで刻みのりを添えていただき、山梨といえばぶどう、ぶどうといえばワイン。

グラスワインをおひとつ🍷

もつもりの詳しい説明は省きますが、最初テーブルにきた時「あれ?」と思いました。

メニューをよく読んでいない私が悪いのですが、麺つゆがなく、鳥もつ煮がドンとあるだけ。

「すみ…」と言いかけた所で気づきました(///ω///)

麺つゆに鳥もつ煮が入ったものが「もつもり」だったのです🤣

食べた感想は、そばと鳥もつ煮のつけ汁、思っていた以上に合います👍✨

トッピングの刻みのりもピッタリ✨

ひと口食べたあとに、ワインをゴクリ。 『うまぁ〜』

ほんのりとぶどうの皮の香り🍇 はじめての経験です。

軽い苦味の後に甘みが押し寄せます。 「このワイン、どこのだろ?」

即座に思いましたが、ひとまず完食させていただきます。

ゴチソ━(人▽

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4.0
6y

B級グルメグランプリで優勝した「鳥もつ煮」の発祥店とされる奥藤本店を訪れました。狙っていたのではなく、甲府駅南口を散策していたら、偶然美味しそうな出で立ちのお店を見つけて入店しました。 時間帯が早かったせいでしょうか、店内はガラガラに空いており後悔しそうでしたが、みるみるうちに満席となりました。地元のお客さんが多いようです。常連のお客様に愛されているということは、美味しいお店に違いありません。 甲府名物のほうとう、鳥もつ煮、手打ち蕎麦を楽しみました。「奥藤ほうとう」は、出汁の効いたスープに、南瓜を含むたっぷりの野菜、弾力のあるぷりぷりとしたほうとう、合わせ味噌を3分ずつ煮込み、卓上カセットコンロでアツアツをいただきました。\1,300-という価格設定は少し高く感じましたが、それ以上の満足度でとてもおいしかったです。 また、鳥もつ煮は、レバー、ハツ、砂肝、キンカン(玉道)がたっぷり入っており、甘辛い味付けはごはんを何杯でもお代わりできる美味しさです。 こだわりの手打ち蕎麦は、コシがあり、ピリリと効いたわさびとともに美味しくいただきました。数量限定となりますが、鳥もつ煮とライスがセットになったお得な蕎麦食べ放題メニューもあるようです。次回はたっぷりと蕎麦を堪能したいと思います。 歴史のある本店は国母にあり、こちらの「甲府駅前店」は...

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⬛︎ 注文内容 ・蕎麦屋のちょい呑みセット 980円 ・甲州名物馬刺しハーフ 880円 ・ワカサギの天ぷら 680円 ・鳥もつ煮定食 1,400円 ⬛︎ 訪問経緯とお店の雰囲気 甲州名物の「鳥もつ煮」が食べたくなり、地元の評判が良い蕎麦屋へ。落ち着いた雰囲気の店内で、地元客や観光客が入り混じる賑わい。メニューを見ると、蕎麦だけでなく、お酒に合う一品料理も充実しており、ちょい呑みにもぴったりのお店だった。 ⬛︎ 実食レビュー ・蕎麦屋のちょい呑みセット 飲み物に加え、たぬき豆腐、枝豆、大根のたまり漬け、チーズの甲州味噌漬けがワンプレートで提供されるお得なセット。お酒好きにはたまらないラインナップで、どれも味わい深く、飲みが進む。 ・甲州名物馬刺し 九州出身者としては馬刺し=熊本のイメージが強いが、山梨も昔から馬刺しを食べる文化があるとのこと。新鮮な赤身で、クセがなく食べやすい。さっぱりした味わいで、日本酒との相性が抜群。 ・ワカサギの天ぷら 壁に貼ってあった「季節限定・お酒のあてに」に惹かれて注文。サクサクの衣に、ふわっとした身の軽やかな食感。レモンをかけると爽やかな風味が広がり、ついもう一口と手が伸びる。 ・鳥もつ煮定食 メインの鳥もつ煮は、濃いめの甘辛い醤油ダレで煮込まれた一品。レバー、キンカンなど様々な部位が入っており、それぞれの食感が楽しい。白ごはんが止まらなくなる味付けで、お酒のつまみにも最高。さらに、冷たいざる蕎麦がセットになっているのが嬉しいポイント。コシのある蕎麦が、濃厚な鳥もつ煮の後にちょうどよい箸休めになり、バランスが取れた定食だった。 ⬛︎ 総評 甲州名物を存分に味わえる、蕎麦屋でのちょい呑み体験。どの料理もお酒との相性が良く、軽く飲むつもりがつい長居してしまうほど。鳥もつ煮はもちろん、ワカサギの天ぷらや馬刺しなど、地元ならではの味が堪能できるのが魅力。山梨を訪れたら、ぜひ一度立ち寄りたいお店。
田島秀一田島秀一
【甲府駅でほうとうのお店を探している方へ】 奥藤さんに入ろうか迷っている方は、是非とも飛び込んでみてください! ほうとうに関しては、自分で作る(食材と麺を入れるだけですが…)タイプになっています。 スタンダードな甲州名物「ほうとう」が、アツアツで召し上がれます。 今回は2回目の訪問なので、「もつもり」お願いしてみました。トッピングで刻みのりを添えていただき、山梨といえばぶどう、ぶどうといえばワイン。 グラスワインをおひとつ🍷 もつもりの詳しい説明は省きますが、最初テーブルにきた時「あれ?」と思いました。 メニューをよく読んでいない私が悪いのですが、麺つゆがなく、鳥もつ煮がドンとあるだけ。 「すみ…」と言いかけた所で気づきました(*///ω///*) 麺つゆに鳥もつ煮が入ったものが「もつもり」だったのです🤣 食べた感想は、そばと鳥もつ煮のつけ汁、思っていた以上に合います👍✨ トッピングの刻みのりもピッタリ✨ ひと口食べたあとに、ワインをゴクリ。 『うまぁ〜』 ほんのりとぶどうの皮の香り🍇 はじめての経験です。 軽い苦味の後に甘みが押し寄せます。 「このワイン、どこのだろ?」 即座に思いましたが、ひとまず完食させていただきます。 ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ めっちゃ満足! お会計はPayPayが使えたので、バーコードを読み取り「ペイペイ~♪♪」 帰り際にワインのこと、聞いちゃいました。 なんと😳 『奥藤さんオリジナル』だそうですぅ🍷 スタッフの方が、「このお店でしか飲めませんので、是非またいらっしゃってくださいね」と仰っていました。 仕方がない…じゃないや(/ω\*) また行きますね🍀*゜
nakacornnakacorn
B級グルメグランプリで優勝した「鳥もつ煮」の発祥店とされる奥藤本店を訪れました。狙っていたのではなく、甲府駅南口を散策していたら、偶然美味しそうな出で立ちのお店を見つけて入店しました。 時間帯が早かったせいでしょうか、店内はガラガラに空いており後悔しそうでしたが、みるみるうちに満席となりました。地元のお客さんが多いようです。常連のお客様に愛されているということは、美味しいお店に違いありません。 甲府名物のほうとう、鳥もつ煮、手打ち蕎麦を楽しみました。「奥藤ほうとう」は、出汁の効いたスープに、南瓜を含むたっぷりの野菜、弾力のあるぷりぷりとしたほうとう、合わせ味噌を3分ずつ煮込み、卓上カセットコンロでアツアツをいただきました。\1,300-という価格設定は少し高く感じましたが、それ以上の満足度でとてもおいしかったです。 また、鳥もつ煮は、レバー、ハツ、砂肝、キンカン(玉道)がたっぷり入っており、甘辛い味付けはごはんを何杯でもお代わりできる美味しさです。 こだわりの手打ち蕎麦は、コシがあり、ピリリと効いたわさびとともに美味しくいただきました。数量限定となりますが、鳥もつ煮とライスがセットになったお得な蕎麦食べ放題メニューもあるようです。次回はたっぷりと蕎麦を堪能したいと思います。 歴史のある本店は国母にあり、こちらの「甲府駅前店」は 2012年にオープンしたようです。 甲府駅南口には、ほうとうをいただけるお店が連なっていますので、食べ比べてみると面白いでしょう。 スタッフさんは、腰が低くとても丁寧で対応がよかったことも記憶に残っています。
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⬛︎ 注文内容 ・蕎麦屋のちょい呑みセット 980円 ・甲州名物馬刺しハーフ 880円 ・ワカサギの天ぷら 680円 ・鳥もつ煮定食 1,400円 ⬛︎ 訪問経緯とお店の雰囲気 甲州名物の「鳥もつ煮」が食べたくなり、地元の評判が良い蕎麦屋へ。落ち着いた雰囲気の店内で、地元客や観光客が入り混じる賑わい。メニューを見ると、蕎麦だけでなく、お酒に合う一品料理も充実しており、ちょい呑みにもぴったりのお店だった。 ⬛︎ 実食レビュー ・蕎麦屋のちょい呑みセット 飲み物に加え、たぬき豆腐、枝豆、大根のたまり漬け、チーズの甲州味噌漬けがワンプレートで提供されるお得なセット。お酒好きにはたまらないラインナップで、どれも味わい深く、飲みが進む。 ・甲州名物馬刺し 九州出身者としては馬刺し=熊本のイメージが強いが、山梨も昔から馬刺しを食べる文化があるとのこと。新鮮な赤身で、クセがなく食べやすい。さっぱりした味わいで、日本酒との相性が抜群。 ・ワカサギの天ぷら 壁に貼ってあった「季節限定・お酒のあてに」に惹かれて注文。サクサクの衣に、ふわっとした身の軽やかな食感。レモンをかけると爽やかな風味が広がり、ついもう一口と手が伸びる。 ・鳥もつ煮定食 メインの鳥もつ煮は、濃いめの甘辛い醤油ダレで煮込まれた一品。レバー、キンカンなど様々な部位が入っており、それぞれの食感が楽しい。白ごはんが止まらなくなる味付けで、お酒のつまみにも最高。さらに、冷たいざる蕎麦がセットになっているのが嬉しいポイント。コシのある蕎麦が、濃厚な鳥もつ煮の後にちょうどよい箸休めになり、バランスが取れた定食だった。 ⬛︎ 総評 甲州名物を存分に味わえる、蕎麦屋でのちょい呑み体験。どの料理もお酒との相性が良く、軽く飲むつもりがつい長居してしまうほど。鳥もつ煮はもちろん、ワカサギの天ぷらや馬刺しなど、地元ならではの味が堪能できるのが魅力。山梨を訪れたら、ぜひ一度立ち寄りたいお店。
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【甲府駅でほうとうのお店を探している方へ】 奥藤さんに入ろうか迷っている方は、是非とも飛び込んでみてください! ほうとうに関しては、自分で作る(食材と麺を入れるだけですが…)タイプになっています。 スタンダードな甲州名物「ほうとう」が、アツアツで召し上がれます。 今回は2回目の訪問なので、「もつもり」お願いしてみました。トッピングで刻みのりを添えていただき、山梨といえばぶどう、ぶどうといえばワイン。 グラスワインをおひとつ🍷 もつもりの詳しい説明は省きますが、最初テーブルにきた時「あれ?」と思いました。 メニューをよく読んでいない私が悪いのですが、麺つゆがなく、鳥もつ煮がドンとあるだけ。 「すみ…」と言いかけた所で気づきました(*///ω///*) 麺つゆに鳥もつ煮が入ったものが「もつもり」だったのです🤣 食べた感想は、そばと鳥もつ煮のつけ汁、思っていた以上に合います👍✨ トッピングの刻みのりもピッタリ✨ ひと口食べたあとに、ワインをゴクリ。 『うまぁ〜』 ほんのりとぶどうの皮の香り🍇 はじめての経験です。 軽い苦味の後に甘みが押し寄せます。 「このワイン、どこのだろ?」 即座に思いましたが、ひとまず完食させていただきます。 ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ めっちゃ満足! お会計はPayPayが使えたので、バーコードを読み取り「ペイペイ~♪♪」 帰り際にワインのこと、聞いちゃいました。 なんと😳 『奥藤さんオリジナル』だそうですぅ🍷 スタッフの方が、「このお店でしか飲めませんので、是非またいらっしゃってくださいね」と仰っていました。 仕方がない…じゃないや(/ω\*) また行きますね🍀*゜
田島秀一

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B級グルメグランプリで優勝した「鳥もつ煮」の発祥店とされる奥藤本店を訪れました。狙っていたのではなく、甲府駅南口を散策していたら、偶然美味しそうな出で立ちのお店を見つけて入店しました。 時間帯が早かったせいでしょうか、店内はガラガラに空いており後悔しそうでしたが、みるみるうちに満席となりました。地元のお客さんが多いようです。常連のお客様に愛されているということは、美味しいお店に違いありません。 甲府名物のほうとう、鳥もつ煮、手打ち蕎麦を楽しみました。「奥藤ほうとう」は、出汁の効いたスープに、南瓜を含むたっぷりの野菜、弾力のあるぷりぷりとしたほうとう、合わせ味噌を3分ずつ煮込み、卓上カセットコンロでアツアツをいただきました。\1,300-という価格設定は少し高く感じましたが、それ以上の満足度でとてもおいしかったです。 また、鳥もつ煮は、レバー、ハツ、砂肝、キンカン(玉道)がたっぷり入っており、甘辛い味付けはごはんを何杯でもお代わりできる美味しさです。 こだわりの手打ち蕎麦は、コシがあり、ピリリと効いたわさびとともに美味しくいただきました。数量限定となりますが、鳥もつ煮とライスがセットになったお得な蕎麦食べ放題メニューもあるようです。次回はたっぷりと蕎麦を堪能したいと思います。 歴史のある本店は国母にあり、こちらの「甲府駅前店」は 2012年にオープンしたようです。 甲府駅南口には、ほうとうをいただけるお店が連なっていますので、食べ比べてみると面白いでしょう。 スタッフさんは、腰が低くとても丁寧で対応がよかったことも記憶に残っています。
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