郷土料理 信玄 — Restaurant in Kofu

当初吉田のうどんで有名な「麺'Z富士山」に行きましたが、貸切利用でまさかの臨時休業。

急遽、このお店に行きました。

このお店を避けたのは、店内がとても狭そうに感じたからです。

入ってみると、やはり狭い。

利用時間が午後５時頃でほとんど混んでいないのに、１人で利用という事で強制的にカウンター席に行かされました。

しかも直ぐ隣がレジ受付なので、食事中もちょっと落ち着かなかったです。

山梨と言えば「ほうとう」ですが、私は大の猫舌で汗っかきなので、この時期にはちょうど良い「おざら」を注文。

ほうとうの冷やし版かなと思いましたが、麺はほうとうよりもかなり細くて、稲庭うどんの様な感じ。

でも付け汁が絶品で、とても美味しかったです。

また「甲斐サーモンのルイベ」がとても気になって注文しましたが、冷凍された刺身がそのまま出てきたので、驚き！

食べてみたらシャリシャリとした食感で、何か変な感じ。

後で調べてみたら、山梨県では無くて北海道の郷土料理との事。

まぁ、「郷土料理」には違いないのだけれど。

急遽お店を変更した割には、満足な内容でした。

ただ１人で利用するなら、空いていそうな時間に来店する...

出張で山梨を訪れ、ほうとうを食べたくなり一人で伺いました。 ほうとうは美味しく、大きなかぼちゃがごろごろ入っていたり、ほうとうにコシがあったりと満足しました。 また、アワビの煮貝も混ぜご飯もとても美味しかったです。

ただ・・・若い愛想のない声の小さい女性の接客は最悪ですね。 1人ですが入れますか？というと、不愛想に奥の席どうぞと言われ、水やおしぼりが全然来なかったので、セルフなのかな？と思いつつ、とりあえず注文を済ませました。 別のベテランの女性が食事が運んできて、あ・・・お箸をすぐにお持ちしますね。と言われ、待っていると、お茶とお箸、おしぼりを持ってきました。まぁ早い話、若い愛想のない声の小さい女は、私が来店したのを知りながら、当たり前にすべきお茶出し等をしなかったことを理解しました。 店はさほど混雑もしておらず、落ち着いていたため、その女性は特に忙しそうには見えませんでした。 そんな奴雇っててこの店大丈夫ですか？1人で来るなってことですかね？ ただ気持ちよく、美味しく食べることすらさせられない、しょうもないサービス...

セレオの隣にあるヨドバシに用事あって お昼を食べに寄らせて頂きました。

他の口コミにもあったように 回転は遅いですね…。 他の店舗では待ちがなかったのに ここだけ待ちでした。

入口入っても声掛けなく 2人ですと伝えると 名前を書いてお待ち下さいと。 名前を書くスタンドは店内にあって 私達が名前を書いてから スタッフは通路側に出していました。

しばらくして店内に入店。 《おろし納豆そば》と《しゃりしゃりそば》 《豚もつ煮》を注文。

気になったのは注文をした際に 注文の確認もなく、出されたお茶のおかわりを お願いしたら無言でお茶を入れられ 立ち去るというスタッフの態度…。 普通《ごゆっくりどうぞ》などと 何かしら声掛けしてから立ち去るのに せっかくの食事がなんか気分悪くなりました。

そばは少し硬めで味も美味しかったのに 凄く残念ですが、もう行きません！！

みんなもセレオで食事する際は ...