Daihachi — Restaurant in Komaki

2022.08.10更新 定番からの脱却　ソース焼きそば＆粗挽餃子 これ迄通ったこと数十回、そのほとんどがチャーハンとラーメンのAセット600円、偶に中華飯か天津飯単品でしたが、今回は初体験の変化球勝負。 ソース焼きそばと餃子のセットは当店初体験となります。 ○大八Cセット700円 ・ソース焼きそば ・餃子 ・ご飯 ・鶏ガラスープ 焼きそばの麺は蒸し麺では無くラーメンと同じ生麺を半茹でしてから炒めてある為、麺の弾力は弱めでもモッチリした歯応えあり、ラードの甘味とうま味先行で油っこさ感じません。 ウスターソース弱めの薄味仕上げ、足りなければ卓上ウスターソースを足してくださいとのこと。 餃子の餡は超粗挽肉入り、挽肉と言うよりは包丁で叩いた豚肉の塊が歯応えあり、しかもジューシー。 ラーメンはじめチャーハン迄、大八料理全てのベースとなる鶏ガラスープ、塩味ほぼ感じないけれどうま味抜群、このスープが大八の真骨頂、只々美味くお椀ではなくラーメン丼でたっぷり頂きたいくらいのスープです。 当店一番人気、チャーハン＆ラーメンのAセット600円が目立ちますが、焼きそば＆粗挽餡餃子のCセット700円もなかなかなものです。

20220527更新 大八の満腹セット 完食！も苦しい年齢になりました😅 ○Aセット600円 ・チャーハン ・味噌ラーメン ○冷たいラーメン450円

2021.0806更新 広島原爆投下被曝76周年の日 烏賊たっぷりデラックスな中華飯 ○特製中華飯600円

2021.07.14更新 冷たいラーメン＋小ライス 🍜🍚40年ぶりのラーメンライス🤣 ○冷たいラーメン450円 ○ご飯小100円 🍜冷麺でも冷やし中華でも冷やしラーメンでも無い「冷たいラーメン」 スープは普通のラーメンとほぼ同じ、麺も温ラーメンと同じだけれも当店の温かいラーメンのような緩さ無く、キュッと締まりプリプリした当店使用麺は冷たい方が美味しい🥰

2021.03.12更新ハイコスパ 大八ランチ A セット600円 🍜チャーハン＆味噌ラーメン ✴️もやし・ネギ・海苔・チャーシュー1枚トッピングのラーメン、麺は柔らかいけれど鶏ガラと豚肉出汁が味噌に負けていません。 ✴️チャーハンは上質なラードが決めて。洋風ピラフに似てパラパラでは無くしっとりタイプもご飯はダマにならず舌の上でサッとほぐれます。 🍜ラーメンは醤油・味噌・塩から選択でき、このセットが600円は破格のサービス。

2020.11.11更新 A セット600円 チャーハン＆ラーメン 🍜もやし・ネギ・海苔・チャーシュー1枚トッピングのラーメン、麺は柔らかいけれど鶏ガラと豚肉出汁濃厚、今日はほんのりニンニク香りいつも以上にうま味強いスープ。 🍚当店のチャーハンは独特、色は薄いけれどラーメンに使用の元スープと上質なラードが決めて。両者のシナジー効果でバターのような風味、洋風ピラフにも似てパラパラでは無くしっとりタイプもご飯はダマにならず舌の上でサッとほぐれます。 ラーメンは醤油・味噌・塩から選択でき、このセットが600円は破格のサービス、当店一番人気が頷けます。

大八営業再開 コロナ騒動契機に長らく営業休止していた中華料理の大八さん、暫く前に営業開始。 半年ぶりに訪問しました。A...

昼飲みに来ました。

クラッシックラガービール　¥520 餃子　¥250 ニラレバ　¥600 唐揚げ　　¥700 フーヨーハイ　¥700 麻婆豆腐　　¥520 特製中華飯　¥600 炒飯　　　¥450

何食べても優しい味付けで美味しかったです

唐揚げとか中華飯とか…ちょいと味が薄いなってのもありましたけど、私みたいな中高年には丁度良いかなw

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2021/10上旬平日 13:00着

久しぶりだったんで、今日も定番の炒飯とラーメンのセット食べました。 セットで¥600(税込) 黄金炒飯の優しい味付けがたまらんですねw いつ来ても美味しいです！ ラーメンオーダーする時は、固麺にしてもらう方がオススメです。

相方が、冷たいラーメン¥450(税込)食べましたが美味しかったそうです♪

小牧市が誇る街中華です‼︎

大陸系中華じゃないですよ‼︎

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緊急事態宣言中ですが、元気に営業中でした。 本日も美味しい炒飯とスープ餃子のセットをいただきました♪ 抜群の黄金炒飯です！...

（2025/06/21）夜営業休止 女将さんに聞いたところ夜営業は当面の間、休止とのこと。口コミ見ていると何人か間違えて訪ねているので、営業時間の変更をグーグルマップに２回申請したのですが反映されていません。変更は承認されませんでしたと出るので、被害者を減らすために営業時間の変更をお願いします。

３月２６、２８日と夜営業に訪れたが閉店していた。夜営業はやめてしまったかもしれない。営業時間にガムテープ貼るなり掲示はしておいてほしい。他のメニューを食べてみたがあまり…バリソバは通常の中華麺と同じモノが使われていてサクッと揚がっていない、ネチョ感あり。炒め物のキャベツが千切りされていて水が出てしんなりしてシャキシャキ感がない。定番メニュー以外はオススメできない。

一部評価で低いものがあるが、一理あると思う。最近の炒飯はうまみ調味料をバンバンに入れてガツンとくるような炒飯が多い。例えばうま家とか圓家とか。食べれば確かに美味しいが、私はそういう味に疲れてしまった。ジジ臭いと言われればそれまでだ....こちらのチャーハンはラードが効いてしっ...