cinnamon cafe — Restaurant in Kumagaya

八木橋の東側の裏手でコインパーキング駐車場のすぐ隣でした。お店と提携があるかは聞きそびれました。電車だと熊谷駅から歩いて10分弱は要します。注意してないとうっかり通り過ぎそうな、控えめの店構えです。店内はこじんまり、カウンター5席（コロナ対策でひと席空けると稼働は2席くらい）、ペア卓で5セットなので10席といったところ。平日12時過ぎ、雨天だったのでお客さんはまばらでしたが、予約席がキープされてました。シナモンロール目当てで来店したので、ランチもそちらのセット1,000円税込を注文。単品だと330円だったかと記憶…私はつけませんでしたが、アイス付はいずれも100円追加。アイシングがかかっていて、シ●ボ●のそれに違い（サイズは通常とミニ●ンの間くらい？）ですが、パン生地やシナモンの量は日本人向けのソフトな感じです。ランチメニューは米・雑穀・穀物系をいかしたものが中心。ヴィーガン系もちらほら。頼んだセットはスープ、サラダ、豆乳？ヨーグルトのかかったミニグラノーラ、コーヒーか紅茶のドリンクがついてました。サラダは柴漬けっぽいピクルスなどで酸味、シナモンロールとグラノーラが甘味なので、やはり塩味がほしくなりますが、スープもナチュラルな出汁なので、少しパンチが効いた小鉢があるとベターかなと感じました。コーヒーはソーサーがかわいらしいフォルムで、想定より大きめのカップで満足がいく量でした。内装はナチュラルでシンプル、落ち着きます。物販はウリのシナモンロールのほかに米粉のショートブレッド、パン、グラノーラなどがありました。グラノーラは各種100gの小袋でした。もう少し量がまとまっていたら、買いたかったです。スタッフは女性中心、寒い日だったのでドアの開放など、こまめに気遣ってくださいました。リピ時はヘルシーそうなカレーを...

I was very surprised most their menu are no meat 🍖!!!

Since I vegetarian I was very excited when I found this store!!

They didn’t use pretty plates but they really offer the delicious food

If want to take rest come here to try their coffee...

ヴィーガンメニュー、ヴィーガン対応に変更をしてくれるカフェ。 注文時にヴィーガンメニューかどうか、ヴィーガンに変えられるかを聞くのをおすすめする。 通常のメニューだとキッシュ（ヴィーガンverとグルテンフリーverアリ）、トーストのプレート3種類がヴィーガンになる。 付属のスープはヴィーガンじゃない事もあるが、店員に聞けば教えてくれるのでヴィーガンやフレキシタリアンはスープ無しで頼むと良いのでは。 米粉のスコーンなどもヴィーガンになるらしい。 写真のはヴィーガンチーズを使用した金時のキッシュプレート。 可愛らしいクッキーはスープの代わりにと付けてもらった。 キッシュはかなり大きく分厚く、しっかり食べごたえのあるサイズで味も濃厚。 たっぷり載っているチーズの下のお米の層もぎっしりで粒もしっかり感じられ、おしゃれじゃない言い方をすると洋風のチーズおにぎり（激ウマ）。 ピクルスやサラダも美味しくて、量もちょうどよい。 特にドレッシングがツンと来ない酸っぱさで売ってたら買いたいレベルで好みだった。 クッキーも口に入れたら解ける、ココアと香ばしい胡麻の2種。 マリアージュダージリンを頼んだのだが、布製のティーウォーマーでポットが温められている。 写真のスコーンは季節のジャム（甘酸っぱいルバーブ）とクリームが添えられた米粉のスコーン。 ヴィーガンではない同行者のものは通常の生クリームだが、ヴィーガンメニューかどうかを聞いてから頼んだ私のものはヴィーガン用の生クリームにしてくれた。 このスコーンもホロホロと崩れ美味しく、添えられたジャムやクリームと合わせるとさらに美味...