カウンターホルモン 味よし — Restaurant in Kumamoto

久々に焼肉を食べたくなって探してた所、遅くまで開いている所を見つけたので行ってみました。

テーブル席が8席のみとこじんまりした懐かしい感じがする店内は、歳を取れば取るほど落ち着くのではないでしょうか。 最初は先客がおり和気藹々とオーナーと話をしており、注文する隙があまり見当たらないので、一見である自分が入るには敷居が高いと感じました。

豚ホルモンは肉質を考えると安い印象を受けましたが、他の肉は値段相応な印象です。 3点盛りや6点盛りである程度のメニューは選べるので、その後に気に入った肉を単品で頼む方がコスパがいいと思います。

タレは焼き肉のタレが既製品とは思いますが、ホルモンを食べるにはいい味だと思います。 個人的には、サガリやカルビは塩、牛タンはポン酢か塩、丸腸は塩、シマ腸やミノはタレが合う気がします。 基本的に焼肉屋では全てのタレを使うことは稀なのですが、この店は満遍なく使えるので驚きました。 また、ホルモンは辛口と塩ダレを選べるのですが、辛口は割と辛いので苦手な方は注意が必要です。

最初に一見さんが入るには敷居が高いと言いましたが、オーナーがかなりの漫画フリークで、その知識は中々深く漫画好きなら話して楽しさを覚えます。

こちらから積極的に話そうと飛び込めば、他のお客さんも適度に絡んでくれるので、酒を飲みながら知らない人と色々な話で盛り上がるのが好きな人にはおすすめな店だと思います。

逆に、静かに食べたいと思っていたり、遠慮したりすると、注文のタイミングを見失ったり落ち着かなかったりするので捉え方次第では苦手意識を持つのかもしれません。

そんな隠れ家的なバーのような...

バースデー月間まだまだ続いてます。 ずっと気になっていた「味よし」に 連れていってもらいました！

店内はL字カウンターと、 奥にはVIPルームまであります！

オーダーは ※生ビール中 (@580) ※生ビール大 (LINEお友達登録で無料！！) ※おまかせ3点盛り！(@1180) ミノ、ホルモン、牛さがり ※牛タン (LINEお友達登録で無料！！) ※ピーマン (@280) ※米焼酎をボトルキープ！

3点盛りでも相当な満足感！ タレもうまー！ 牛タンもうまー！ビールぺろり！！ ピーマンは半分は焼いて、 半分は生で食べました♪ 少食でゴメンなさい(_

ディナーで、焼き肉をいただきました🍴🙏

店舗は、南熊本駅の側の踏切近くの道沿いにあり、豚ホルモンが売りのようですが、牛、鶏など、リーズナブルで、数多くのメニューがあります❗

店内は、L字型のカウンターと奥にソファーテーブルもありますので、人数が多くても対応出来そうです❗

どのお肉も肉に合ったタレや仕事がしてあり、とても美味しかったですよ👌 特にタン塩に付いたネギ塩タレは絶品で、サガリや中落ちカルビ、ホルモンと食べても相性ピッタリですね👌

焼き肉のタレもお薦めですよ👌

マスターのワンオペですので、提供には若干時間がかかりますが、帰りの対応を含め、屋号の通り、味よし、人良しのお薦...