東方 — Restaurant in Kumamoto

2025年7月。平日のみの営業なので中々伺うことのできない東方へお昼久しぶりに伺った。 ランチメニューが900円〜1000円。日替りは50円値上がりして850円。 定食はご飯、メインのおかず、スープ、搾菜のセット。 太平燕は、大量のキャベツにキクラゲ、イカゲソ、エビ1尾。味付けは塩味程よくあっさり美味しい。 レタス炒飯は塩味がしっかりついている。具は卵、レタス、ハム、にんじん。 リーマンで賑わっていた。 因みに夜の飲み放題は今時7品4000円、8品4500円のハイコスパ！

県庁に用事があったので東方で初ランチ。 日替りランチの東方ラーメン🍜をオーダー。 青椒肉絲や麻婆豆腐も捨て難かったな。 麺にもスープ、ザーサイがついています。 台湾ラーメンのように挽肉とニラがトッピングしてあります。麺は手揉みでしょうか。ぐにゅぐにゅと強い弾力がある中太の縮れ麺です。 スープは透明で澄んでいますが、僕には塩味が強かったですね😅

東方で2度目のランチ。 太平燕定食と若鶏唐揚定食。 スープは火傷に注意。 唐揚げサクサクぷりぷり。生姜が効いて美味しい。もちろん熱々。下味がつけてあるが、お好みで塩胡椒をつけていただく。 太平燕は、さっぱりスープで少々飲み過ぎた翌日に食べたくなる一品。

令和3年2月。3度目。 ランチメニューの太平燕定食750円とカニ炒飯定食780円をチョイス。安い、早い、旨い😋 やっぱりお店の炒飯は美味しいね。

令和3年5月。 麻婆豆腐。 最初は甘いのかなと思わせておいて後から辛さが追いかけてきます。花山椒の痺れる辛さではなく豆板醤の辛さ。普通に美味しくていいですよ。 2021年12月。 酢豚定食。 麺とおかずでご飯の盛り方が違うのに初めて気がついた。麺料理は少なめ、おかずものは山盛り。 酢豚は、さっと火を通した玉ねぎ、きゅうり、にんじんがシャキシャキと食感が良く、瑞々しくジューシー。豚肉はしっかり揚げてあって歯応えがある。見かけより塩味は強過ぎず程よい味加減で美味しい。 ご馳走さまでした。

2022年1月。 チャンポン。 野菜は結構火を通して...

安い料金で、本格的な中華料理がたのしめます。唐揚げ定食、しょうが焼き定食、担々麺が絶品です。 本日、はじめてランチにちゃんぽん定食を注文。美味しさに改めて感動した。ほかの定食もおすすめだが、ちゃんぽん定食にも注目してほしい。また定食と一緒に頼むことが多いエビシューマイもとてもおいしい。注文してから運ばれてくるのに少し時間がかかるので早めに注文することが肝要。あ、ここは焼き餃子はないのでこれも頭に入れておきましょう。 本日は、友人とランチを食べにきました。私は、全然気にしていなかったのだが、ここの担々麺には、椎茸が入っているらしくて、椎茸アレルギーの人は要注意です。とっても美味しい担々麺なんですが。 更に、皆で食べて飲むなら水煮牛肉は欠かせません。👍 本日は、久しぶりに海鮮あんかけ炒飯を食べた。美味しかった。定食よりも値ははるが、こちらのほうが満腹感は高いかもしれない。コロナ禍で、夜の客は少なく感じた。美味しいものがたくさんあるので、皆さんもお店、訪ねてほしい。 本日は、久しぶりに、しょうが焼き定食と、この店では初めてゴマ団子を食べた。しょうが焼きはヴォリューム満点でやはりうまい。😋...

【2025年7月再訪】

夜ご飯で久しぶりにお邪魔しまして、唐揚げ定食をいただきました。

⭕️唐揚げ定食1050円

唐揚げは揚げたてで六個入っていてボリュームがあります。味も塩でいただくとジューシーでとても美味しいですね。 お醤油をつけていただいてもご飯によくあい満足です。 コスパも良くてありがたい街中華でした。

ご馳走様でした。🙏

【2024年12月再訪】

また、パリパリ焼きそばを食べたくて、夜ごはんでお邪魔しました。 夜初めてお邪魔しましたが、メニューを見るとメチャお安い価格で有難いですね。

注文は、バリ焼きとカニ肉とレタス炒飯定食にしました。

⭕️カニ肉とレタス炒飯定食980円

具材は充分入っています。味付けは濃くなくてどちらかと言えば薄味ですので体に優しいです。 また、量もおおくてお腹いっぱいになります。

パリパリ焼きそばについては、前回コメントと一緒で、お腹いっぱいになりました。🤗

コスパも良くて、THE街の中華屋さん‼️ ご馳走様でした。🙏

【2023年4月】

パリパリ焼きそば定食をいただきました。 タップリのボリュームで、お腹いっぱいになりました。

パリパリ焼きそばは、味付けが関東風で上品なもので、価格が安いので、具材は野菜中心のものですが、美味しかったですねぇ🤗

定食には、ご飯と搾菜と卵スープが付きます。 パリパリ焼きそばの餡掛けをご飯にも乗せて、中華丼にしていただきましたが、2度美味しく楽しめました。👍👍

夜の定食としてコスパも良く、また利用させていだきます。。🙇🏼

帰りに気づきましたが、店内入り口には水槽があり、でかいアロアナとマダラのエイが泳いでいます。ビックリです。...