Tsurunoya — Restaurant in Kumamoto

My favourite Izakaya in Kumamoto. The food is amazing, the staff and incredibly nice. My Japanese is very bad, but they stuck with me and made sure I had a good time. Effort goes a...

昔喫茶店グルメだったところ。 枝豆、ふぐ活〆刺し、アジのたたき、おでん六種、ジンギスカン串焼き、長芋のお好み焼きを注文。 ふぐは主人が釣ってきたスズメフグ。やや厚切りで歯応え抜群。 アジのたたきは小ぶりのアジながら絶品だった。あらみじんの生姜とネギが効いて実に美味い。アラは唐揚げにしてもらった。 おでんは出汁がしっかり染みている。卵が半熟で特に美味しかった。 串焼きはスパイスと塩味が効いてビールが進む味わい。量は少なめ。 長芋のお好み焼きは小麦粉はほぼ使ってないかな？海苔と鰹節の量がすごい。 魚介ラーメンを食べたかったがこの日は出汁がなくできなかった。 開店時間の17時30分にお邪魔して2時間貸切り。場所柄平日中心なのかな。 魚が美味しいので続いて欲しい。 また行こう。 日本酒メニューは、れいざん　粋撰、香露　くまもとの酒、越後鶴亀純米吟醸、久保田千寿の4種類。願わくば泰斗か花の香を入れてくれると嬉しい。 料理が出てくるペースはゆっくり。ワンオペなので気長に待とう！ 焼酎は米・芋ともに充実している。 余談だが、トイレに店主が釣ったスターゲイザーという珍しい魚のカラー魚拓が飾ってあった。 #熊本居酒...

맛있는 메뉴! 사장님이 친절해요!

메뉴당 1000¥ 이하의 가격대로 맛있게 즐길 수 있어요

사시미는 제철메뉴로 제가 주문한 메뉴는 전갱이, 백조개 입니다 또한 갑오징어, 볶음밥, 복어 지느러미, 카츠오타다끼 주문했어요

복어 지느러미는 일본의 3대 진미 라고 해요 복어 지느러미는 호뷸효가 많이 갏릻 거 같아요 저눈 지느러미 메뉴는 다쉿눈 않먻곯싶었여욣

맛있고 신선한 음식들이...