Bariu Ma Kurerekureten — Restaurant in Kure

私は味噌馬869円に某J隊割を利用したスペシャルトッピングを食べたつもりでいたが何故か払わされた額はその倍。 なぜだろうか。 やはり聞き間違いではなかった。後から来た隣の人と注文が逆だったのだ。 隣が頼んだのは特製ばり馬に大盛り全乗せ。 食べている間もやたら豪華だなとは思ったがスペシャルトッピングとやらはこんな手厚いのかとアホ丸出しで完食してしまった。 確かに後に来た客の方が先に提供されていたからその時一言言えば良かったのだろう。(私は硬め、隣は普通。だから隣より先に来るはず) 会計時に抗議しても良かったが、食べてしまったし証拠もないから諦めて店を後にした。 まあ落ち着いて考えてみるとあってはならない店側のミスだし、気付かずに食べてしまったものの納得いかないのでここで苦情をかねて愚痴らせていただいた。 混んでたのならまだしも客は私入れて5人ほど店員も4人ほどいたし注文を逆にする致命的なミスをするほどの忙しさとは思えない。 10年ほど通った店だったが、今回のは勉強代と思うと...

コロナ対策についてのみで評価をしていますので、味等には一切触れないものとなります。

まず、出入口検温なし。

よく通る威勢の良い掛け合いを厨房で行っているため、マスクではウイルス拡散防止にはならないことの教育を徹底するべきです。コロナウイルスはタバコの煙と同じ大きさと言われており、マスクのみではなく、厨房などではフェイスガード併用を推奨されてますし、厨房が賑やかだと、当然客席も賑やかになってしまうと勘案すべきです。

また、お子様用玩具などを用意していますが、帰りに籠から取って帰ってねといった提供なので、菌やウイルスが大量に付着している可能性があります。

玩具選びでテンション上がった子供がどのような行動を取るかなどは想像に易いかと考えます。

テーブルバッシングは標準と考えます。 しかし、床の掃除や、共用の箸箱やメニューの消毒は足りていないと考えます。

床もメニューも油でギトギトしてますので、当然ながら菌やウイルスが付着している...

昼の１１時半過ぎに訪問。平日で空いててすぐに座れました。 ランチのセット、白飯と唐揚げ６個付いたセットを頼みました。白飯は大盛りにしました。ラーメンはチャーシューばり濃にしました。 注文時に麺の硬さの好みを聞いてくれました。硬めにしましたが、いい感じの硬めでした。 チャーシューは箸で持ち上げるとちぎれるくらいの柔らかさ、脂好きの自分には嬉しかったです。スープは濃く、とろみを感じるスープでした。天下一品のライト版みたいな印象を受けました。味は天下一品よりこちらのほうが醤油感があって、自分にはこちらのほうが好みでした。 唐揚げ６個も１つ１つもそんなに小さくなく、この唐揚げとライスセットでプラス340円はすごくお得だと思います。 肉にそれほど濃い下味がついておらず、味はあっさりめ、コロモは竜田風でサックリ、卓上のホワイトペッパーをかけていただきました。 店員さんの接客も気持ちよく、呉に来た際はま...