Ramen restaurant — Restaurant in Kure

呉市でラーメンと検索すれば上位に来るお店　宙。 初めて訪問しました。店内は少々狭く、ミニチュアが沢山置かれています。お店に入るとニコニコした店員さんがお茶と注文を聞いてきました。こく醤油ラーメンを注文。店内の音楽を聴きながら待って、さあ、来ました！ 見た目は醤油とんこつラーメン。いざ実食！ まずスープから。うん！薄い！そしてヌルイ！さて次は麺。中太？かな。うん！ヌルイ、そしてニュルとしていてて、しっかり湯切りされてないのか粉っぽくニュルり。ヌメヌメしている。そして麺はヌメヌメ、スープはコクも味を薄く何味のラーメンかも、もはや謎になってしまった。 個人的感想。 こくと書いてあるが全くこくは無い。味もい。スープもぬるめ。麺はヌメヌメしていて食べていてテンションはガタ落ち。 なぜうまいと言われて評価が高いのか謎でしか無い。 不満足なラーメンでお腹いっぱいになる時の虚し...

すごく美味しいかと言えばそうでもないし、かと言って美味しくない訳でもない。良くも悪くも普通のラーメン屋です。好みが別れるとすれば、塩味の濃さかなと。お酒を飲んだ後に食べると美味しいかなと思われる濃い目の味付け。麺自体が少し特殊でスープが良く絡むため、味に敏感な人は一口目でウンザリするのではないかと。 でも。疲れてる時や身体が塩分を欲しがってる時はドンドン食べることができてしまう。

結局は脂少なめ、出汁多め、塩分過多と言った感じで、美味しいかと言われると、誰でも美味しいと感じるとは限らない。美味しくないかと言われるとサッパリしてため、とても食べやすいから食べれる程度に美味しい。

このため、可もなく不可もなく普通であるが疲れてる人にはオススメです。 塩分を求めてる人には向いていて、脂分を求めてる人には向いていない。そういっ...

以前から気になってたラーメン店 近くの銀行に用事があったので、銀行の駐車場をお借りして初めて入りました。 店舗の駐車場が無いので近くのコインパーキングに駐車が必要。 入ると先客は食事中の１人のみ。 何が売りなのかよくわからないメニュー表。 とりあえずメニュー表の一番上に記載されてた味噌ラーメンとチャーシュー飯を注文。 すぐに運ばれてくる。 あくまで個人の好き嫌いや味覚の差があると思いますが・・・ 味噌ラーメンは薄味。はっきり言えば味がない。 味噌の香りも味も感じられず、何かを入れ忘れてないかと疑うほどのスープ。 家で食べる袋麺のほうがよっぽど美味いと思ってしまった。 トッピングされてるモヤシに味がなく水っぽくてこれも薄味の原因!? とても880円を払うラーメンとは思えず、そそ...