担々麺や 昇龍天 — Restaurant in Kushiro

担々麺が食べたくなったら此方のお店です。 今回は担々パイコー麺飯セットを頂きました。 スープは辛さとスッキリとした味わいですのでどっしりとしたこくが好きな方は合わないかな？ 麺は縮れの細麺ですのでスープとの絡みは良いです。 お肉は噛みごたえありスープともご飯とも合うため食欲を刺激します。 ご飯にはひき肉と温玉がのっていてそのままでも勿論良いですが…私はスープと共にいただきます。 最初はそのままで、途中からスープと共に…ご飯とひき肉がスープに絡み、そこに温玉の黄身がからめばとまりません。 ネギ塩ザンギも一緒にいただきましたけど…ビールが進む絶妙な味わいは確実に罠です(笑) さっぱりとした中でネギとスパイスのハーモニーはご飯ともビールとも合うのでよろしければ頼んでみては？ 因みに熟撰ビールは好みが別れるそうです…私は呑まない...

釧路市浪花町にある『担々麺や昇龍天』さんへ行ってきました😄 辛いのが苦手で、今まで『担々麺』なんかは食べたことなかったんですがね😅 今回は『担々麺』じゃなく『担々排骨麺飯セット』辛さ普通を注文してみました🙂 ツレは『担々排骨麺』辛さ大辛。 『担々排骨麺』は、担々麺の上にカレー粉をまぶして揚げた豚肉がのってて食べ応えもありボリュームがあります😄 スープは、辛さとゴマの風味もありスッキリとした感じです🙂 麺は、ちぢれ細麺。 スープと絶妙に絡み美味しいです😋 辛さ普通にしましたが、これなら中辛もイケたかもしれません🥸 ご飯には、挽肉と温玉がのってて、最初はそのまま食べて😋途中からスープと絡めて食べると、これがまた美味しい😋

担々麺も辛いと思ってたから、苦手意識でしたけど😅食べてみると美味しいもんですね�...

ランチタイムに伺いました。

担々麺を食べたくなったらいつも昇龍天さんに。 今回は担々排骨麺飯セットをオーダーしました。

担々麺の上に豚肉が乗ったボリュームのある一品。 ご飯は半熟卵ご飯付き。半熟卵とそぼろが辛いラーメンのひとときの安らぎを与えてくれます。(金額が変わりますが白飯も選べます)

辛さは何種類かから選べ、中辛にしてみましたが結構辛いので、辛さに自信のある人以外は最初は普通くらいからがおすすめです。

ラーメンに入れるサービスのおこげも食感のアクセントになりGOOD！

夏は冷やし担々麺もあり、冷やし中華寄りの味わいでピリ辛さっぱりと食べられます。

店内はカウンター席6-8席程度とテーブル席3つあり。近くがオフィス街なので、12時過ぎは混み合います。

美味しか...