Boulangerie Galopain — Restaurant in Kyoto

Before I flew to Japan, I once came across a video about this bakery on YouTube. Already then I was interested in this place. After just a week in Japan, I really started to miss European-style bread. By luck, I was in Kyoto and it turned out that I can visit this bakery! The pastries there were really delicious, I even came in twice for more. The service is also very nice, I recommend this place to...

2025.3.6 初見参(笑) 母校に近いのに今まで行ったことの無い鞍馬寺～妻が「凄いパワーがあるし、新しいビジネスを始めるのにお参りに行ってみよう」と言うことで鞍馬に向かう途中で見つけたこちらに帰りに明日のパンを買おうと鞍馬寺を参拝後、お店に伺いました。 フランスの方がされているお店のようで日本産の小麦粉を使用されているようです🥖 お店の人気№１のミニポルカ（410円）、ベーコンチーズパニーニ（300円）、クロワッサン（260円）、たまごサンド（330円）、クルミ食パン（280円）、味噌サバサンド（330円）を持ち帰り、翌朝たまごサンドとベーコンチーズパニーニを頂きました。 サンドの食パンはめちゃくちゃウマかったですが、たまごサラダのお味がイマイチかな～😅 パニーニはなかなかGood❣ 他のミニポルカはオリーブオイルに少しお塩を入れたのに付けて食べたらめちゃウマでした。

2025.4.17...

R5.5.3 Wed 訪問

京都市北区「ガロパン」

行こうと思ってたお店が閉まっており、 近くで他にパン屋がないか探したところ こちらのお店がヒット。

車で向かいました。

青い扉が何とも素敵。

お店の中には バゲットなどのフランスのパン、 ライ麦が配合されたカンパーニュ、 あんぱんやクリームパンなどの 日本のパンが並んでいます。

店主はフランスの方で、 本場仕込みのフランスパンが 楽しめるのが このお店の魅力。

お店の人気NO1商品にあたる ポルカは、 バゲットと同じ原材料だそうですが 焼き方と焼き時間が異なるそうで、 それ故にバゲットとは全く異なる食感が 生み出されるそうです。

他のお店ではなかなか見ない ポルカ。 これは買うしかないです!

そして、同じくフランスパン系統で 気になったパンが、 トマトチーズバゲット。 土日祝限定の文字に弱いです。 トングで掴んでみて なかなかの重量系! これは楽しみです〜!

レジへ持っていくと、 店主が精算。 とても丁寧な接客で 心が温まりました。 遠いけれど、また行きたいと感じました(^^)

5.13 Sat...