Cafe Time Saga — Restaurant in Kyoto

I saw this cafe nearby my hostel while walking from the station. Even though I couldn't speak japanese, I was able to order a pour over coffee from the nice man running the shop. I tried pour over of the Honduran origin and India origin beans, and both were excellent. It's some of the best coffee I've ever tasted. They take coffee seriously here. Thank you for your kindness, I hope to...

3店舗あるうちの1店舗で、もとはここからスタートした。豆販売がメインだが数席カフェスペースがあり、コーヒーやカプチーノが飲める。

スペシャリティコーヒー専門店らしく、シングルオリジンを中心に豆の種類が豊富で、試飲できるものもある。浅煎りから深煎り、ブレンドもある。また、常に豆が新鮮なので、フレッシュな豆が購入できてありがたい。浅〜中煎りはフルーティーで飲みやすいものが多く、コーヒーが苦手な人も飲めそうだ。

どれを買えばいいかわからない時は、好みの味を伝えるとおすすめを紹介してくれる。質問にも答えてもらえるので、わからないことはいろいろ聞いてみるとよい。

豆を100g以上購入すると、コーヒーかカプチーノをサービスしてくれる。カプチーノはラテアートが施され、目でも楽しませてくれる。個人的にカフェタイムのさっぱり味のカプチーノが好きなので、サービスしてもらえるのはうれしい。

ゆっくりできる席ではないが、おいしいコーヒーが...

お店の扉を開けると、コーヒーの良い香りが広がります。最近他店でカプチーノを飲んでから、その美味しさにハマり“豆”や“焙煎”にこだわっていそうなお店をチェックするようになりました。

このお店も、多種の豆・器具などが揃っておりコーヒー好きさんにはたまらない空間ではないでしょうか😊試飲などもできるようです。

カプチーノも...