Hakatakko
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Was attracted by 九州ラーメン (Kyushu ramen) but ended up ordering their 平日限定 (weekday limited) トロリうまラーメン🍜 (I asked for spicy ver.) Because of how thick and salty tonkotsu (🐖) base can get, I’m not really a fan, but but but! The grated yam balanced the rich pork broth, coupled with generous portions of チャシュー free flow 薑 (red ginger yum), & pickled veg @ 800円, it was a satisfying meal indeed.
Kimiko KKimiko K
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Not that bad. The Kyushu style Ramen are tasty but it's definitely not the best ramen of the neighborhood. The Gyosas are not that good. The best thing about this place is the price around 700¥ for a regular size ramen which is a ok price.
Joseph DellatteJoseph Dellatte
10
The noodles were simply yummy. Flavourful broth, springy noodles and loved the side condiments. Order a serving of homemade gyoza (dumplings) as well! The team was friendly, helpful and very efficient. They do have a simple English menu.
Elly FeElly Fe
00
大怪我をして向かいにある外科に通ってた頃によく食べに行ってました。久しぶりにその外科の前のバス停に停まったので思い出して降りて行ったのですが記憶よりなんかキレイだし、初代のおっちゃんから二代目の兄さんに代替わりしてました。 なにより驚けたのはファミリーが臆せず入れるようなスペースもあったってことです。この辺普通に人が住んで生活していらっしゃるから家族連れで来やすいのはアドですよね。 お客さんもホイホイ回転率がいいので賑やかであります。 九州ラーメン細麺バリカタ、ばっか食べてたので今回もそれです。そういやここ高菜はカウンターじゃなくてラーメンと一緒にサービスで一皿、あとは追加だったですね。とはいえやっぱり福岡のラーメンには高菜必須なので、いい感じの量の高菜は嬉しいもんです。 大阪に来て運悪くこれと言ったとんこつラーメンに出会えていなかったので、久々に食べたここの味はこんな感じだっけ?と思いつつも、脂を感じつつアッサリとしたスープは流石故郷の味だわ……。先代のほうがよりあっさりしてた気もするけど今もイケると言うより寧ろこう言うのが私の中のラーメンだと陶酔しました。そういやマジで大阪でラーメンって名のつくやつはエスニック風味か塩しか食べなくなってたなあ、こういう味久しぶりだなあ。 ラーメンのスープ飲み干せなくなってたのは歳のせいというより直前のMKでアイス食べまくったせいだと思いたい。思い出した頃にまた食べに行こう……と店をあとにしました。
にょろ川nil子 youにょろ川nil子 you
110
Favorite ramen in our neighborhood for the last 15 years! The staff is nice, and the Ramen is excellent. I recommend ordering the first thing on the menu, with a side of fried rice and/or gyoza!
Mike BARRMike BARR
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こちらは長年続く有名店の1つですね。 京都では九州ラーメンを食べられるお店が少ないので、重宝されているのでしょう。 自分は豚骨ラーメンド真ん中!っていうのが正直得意ではないので、あまり行くことはなかったのですが、久しぶりにお邪魔しました。 今回いただいたのは、とろうまラーメンです。 具はシンプルにネギとチャーシュー、麺は普通でお願いしましたが、それでも普通の麺と比べると細めでした。 加水率低めのストレートというのも、九州ラーメンのスタンダードかと思います。 で、食べてみてなんですが…やはり個人的にはこういうスープを味わってください!的なラーメンは得意ではないですね。 豚骨の旨味をじっくり煮出しているのであろうことはよくわかりますが、自分はもう少しカエシの味わいがしっかり感じられる方がいい、やっぱり純粋な豚骨よりも、醤油豚骨・味噌豚骨といったほうが口に合います。 定番の紅生姜、胡麻、高菜漬けといったトッピングがありましたが、こういう味変アイテムがあることもスープの味が抑えめになっている理由でもあるんでしょうね。 ということで、個人的な感想としてはそれほど優先順位は高くないな…っていうことで、こういう評価になりました。
藤本斗城藤本斗城
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4.5
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4.3
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Grill Hasegawa
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Grill Hasegawa
4.4
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Kamo Mitarashi Chaya
4.1
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4.5
(487)$$
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Iicho Ramen
4.2
(510)Click for details
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