Highly reccomened sushi place around Manaduru! You can taste very fresh, tasty and interesting local fishes. Also cost was reasonable.
But if you want to have nomal sushi like Tsuna, you should go other place. However if you visit to Manazuru, you should try local...
Read more目の前で握った美味しいお寿司がいただきたいと思っていたところ、妻がこちらのお店を見つけ、真鶴の美味しい地の魚が食べられるとの評判で速攻で伺うことに。 お店のおすすめで、地魚の握り十貫の"真鶴"をお願いしました。
ご主人が一貫一貫握っての提供になります。 やっはりお寿司は、カウンターでご主人の仕事を見ながらいただのが良いですね。
鯵は身がしっかりしていて臭みなし。いかに新鮮かは口に入れた瞬間に判ります。ご主人の仕事の丁寧さも大いにあるでしょう、鯵本来の美味しさが100%で味わえます。 どのネタも新鮮て美味しい。ご主人は真鶴市場の競りの免許も持っておられるとのこと、納得です。 特に美味しかったのが白鯛。 先に出された真鯛は身が引き締まっていてコリコリ、これぞ鯛との味わい。一方、白鯛は脂が乗ったねっとりした食感で味が濃い。初めてのお味です。 "ぐりんど"と呼ばれるイカ(関東では小イカ、ヒイカだそうです。)はねっとりとした食感で美味しい。 締めはウニと伊勢の軍艦巻き。 伊勢海老の実がコリコリで独特な甘さがあり美味しい。ノリの風味も良くてたまりません。 伊勢海老で出汁を取ったお味噌汁が付くのも嬉しいですね。 ご主人ご夫婦はとても気さくな方で話が弾みました。特に、ご主人はバイクに乗られていたとのこと、共通の話題ができて楽しいランチとなりました。 また伺います。(次回は夜伺いたいな...
Read more2週間前から予約して行ったのですが、店に入るなり、シャリねえよ?なあ?と大将と女将が話し始めました。その時点で帰ろうかと思いましたが、連れの方が食べようと言うのでしばらく待っていたら、予約とったならしかたねえよ、と席へ…。 つまみは無いから握りしかだせないと言われました。恐らく座敷に大人数の方がいたからかと思いますが…(その方々も大声で歌ったりと気分は良くありませんでした) 以前3回ほど伺った時より、シャリがベチャッとしていてあまり美味しくなかったです。 〜〜はありますか?と聞くと、女将が「ない!!」と叫ぶ…終始嫌な感じでした…。 個人的にはもう行かないです。 食べられないものも伝えた...
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