Kura Sushi — Restaurant in Matsudo

12/17（日）19:10から席予約しました。 時期的にネタに困っているのでしょうか？ 掲示チラシに表示しているネタが売切れてしまったのかタッチパネルに出てこない、少し前に表示されていたいくらが売切れとか、いくらがない寿司屋さんは初めてです。その他のネタも期間限定品も乏しく、全体的にもメニューが少なく注文するものがなくなくなってしまった。 また見た目が悪い。切り方、盛り方、そもそもおいしそうに見えない色具合。この店の問題ですか？

今の時代予約もせずにいきなり行く人は皆無なのか、待機スペースには人がいない。でも1人用カウンター席はガラガラ（待つなら2人や3人でもそこに座ると思います）、他の席も空いている状態。以前なら日曜日のこの時間は待機スペースは人で溢れていた。客離れしているのではないのでしょか。正直味気ないネタばかり。最後に食べた穴子はおいしかったので、よかったてすが、お腹を満たすためにいろいろと食べましたが、全体的には満足感が乏しく、妻も二度と来ないと言ってました。私もくら寿司には二度と行かないと思います。文句ばかりで最後に海苔も歯切れが悪く美味しくないです。

また他に気になったことは以下の通りです。 ■ガリが大根ガリになってしまった。メニューに有料になっているガリは今まで通りかと思い、やむなく注文。広報の説明を見ましたが、従来も大根を加えていたとのこと。生姜の高騰で大根ガリにしたとのこと。有料は大根と生姜をブレンドとありますが、これもほぼ大根。生姜の汁を加えているのか辛味はありました。ガリ好きとまでは言わないですが、裏切られた気がします。まずくはないですが、本来のガリの目的を見失っているのでは？ 寿司ネタの不足もバイヤーさんの力不足か無理な出店計画でもあったのでしょうか？単なる店長の注文ミス？ ■テーブル上に醤油、大根ガリ、わさび、穴子タレ、粉末緑茶がのったトレーがありますが、その下のトレーに割り箸、楊枝やスプーンが入っており、上のトレーを持ち上げないと割り箸などを取り出せません。こんなトレー導入を決められたのは誰なんでしょうか？うっかりトレーをすべらせてひっくり返す人もいるのでは。そもそもこんなに乗ったトレーを持ち上げないと割り箸を取り出せないなんてありえない！ ■ビッくらポンのあたり比率は？ 娘も成人になり興味はなくなってましたが、アニメのブルーロックファンで、これならほしいと少し楽しみました。1回、2回、３回と外れが続き、4回、5回も外れ。客層を見て操作しているのではと疑いたくなると、もう一皿ずつ食べることにして、6回目、菌と戦うようなテーマが出てきて寿司屋で負けるのはやばいので、これは当たりだ思ったらやっぱり当たりました。なんとか最後にゲットしました。 ■桃太郎からの贈り物 回転レーンに出てきたら超ラッキー、と書いてあるので流れてこなくても仕方ないか。 ■前から感じてましたが、階段のあたりをもう少し明るく出来ませんか？特に登り始めたのところが暗いです。

今まで添加物の排除（4種の添加物ですが）を打ち出した飲食店は少なく、また回転レーンの皿にカバーを付けるとか、いろんな工夫に大手チェーンではすごいと思ってました。出始めの頃は味がイマイチだと思ってましたが、応援の意味で何度か通い、その後とても改善され、かっぱ寿司、はま寿司、スシローより美味しくなったと感じてました。しかしながらしばらく前からスシローの改善が著しくマグロをはじめほとんどのネタがとても美味しくなりました。今日のくら寿司はスシローに圧倒的に負けてます。 残念です。見た目も...

Thank you very much muten kura sushi restaurant Big love to Shrestha Aarati San ❤️🇳🇵🇯🇵♥️🙏

It was my last meal before leaving for Nepal🇳🇵 and I am over the moon.

I won't know how to thank them for the moment that the waitress and the cook gave me. Despite the language barrier, we used google translation and it was one of the most pleasant moments of my trip.

Beyond that, sushi is up to the reception.

I don't know what to say...

平日、開店と同時に入店しました。 非接触なのかな、レジに店員さんの姿なく、いらっしゃいませの声もありません。席もタッチパネルで指定された場所へ自分で向かい、お会計もバ−コ-ド精算、まったく店員さんの姿を見ないのはまるで工場のよう。 人手不足はわかりますが、 「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」はほしいところです。 それとひとり客はタッチパネルに１人と入力すると自動的にカウンター席へ案内されますが、あまりにも窮屈過ぎ（狭すぎ）なので人数を二人と入力しBOX席に着きました。 まだ空いていたし。

さて、久しぶりなんですが残念ながらすべてのネタが水っぽい。 なんだか味が抜けた感じ。 盛り付けもかなり雑です。 いかにもシャリにネタをのせただけ、ナナメだったりオニオンがネタから半分くらい落ちていたり。 まぐろ系は解凍失敗なのかな、ぐずぐずです。えびはびしゃびしゃ、手巻きうになど、どろりとした茶色い塩辛状。うにと言われなければ正体不明な物体、口に入れるのは勇気が。。です。 165円ではなく、300円くらいにしてでも「うに」を出してほしいな。 汁物、青さのお味噌汁はしょっぱ過ぎ。出汁の味はしないし、三つ葉は裏返しだし。 試しに「くらだし」を注文したら強烈にしょっぱい。出汁じゃありません。だし味を上回る醤油塩たっぷり液です。 茶碗蒸しは「ス」が入りスプーンですくって飲めるほど。ゆるめとスは違います。 海老天や玉ねぎ天、コロモはガリッと言う程硬いし。 一体どうしたんでしょう？ 以前はもっと美味しい、 「お寿司屋」のくら寿司だったのに。 寿司も出す回るファミレスになってしまいましたね。 一連の騒ぎのせいばかりではないような気がします。

流行り病以前から、くら寿司のファンだったのになんかショックで残念です。 （今どきの100円台回転...