くるまやラーメン松本筑摩店 — Restaurant in Matsumoto

2024夏、メッチャ汗っかき(多汗症？)の店員の細目のおじさんがいました。胸に初心者マークのバッジを付けていたので恐らく見習いの人。アゴとマスクの先端から汗が垂れており、運ぶ途中でライスの中にポタリと入るのをその日だけで何度も拝見しました。帽子のつばの先端からも垂れており、テーブルに置いた瞬間帽子から2滴ほどラーメンに注がれておりました。自分の時はたまたま女性の方が持ってきてくれたので何事もなく食べれましたが、それを目撃してからの食事はとても満足いくものではありませんでした。自分のラーメンに入ってたらと思うとゾッとします。 お店に入り座ろうとしたら椅子に水滴が何滴か垂れていたので掃除をいつも綺麗にやっているのに珍しいと思ってたところだったので色々繋がりましたね。

とても一生懸命に働いておりました。 ですが衛生面や店の存続、今後の評判、売上、本人の体質的に飲食業界は向いていないと思います。 早急な対応をした方がいいと思います。その日だけでも目撃したのは私だけではなかったので評判はすぐ広まるでしょう。少なからず私は行きません。大好きで年中通っ...

松本店に続き渚店も閉店してしまいましたので松本市内では松本筑摩店のみになってしまいました。 今回は久しぶりに訪店しました。今回はカレーラーメンをいただきました。辛くなく比較的食べやすい味のカレーラーメンです。麺類を注文するとライスが無料で付くのもいいですね。 追記 今回は餃子定食を注文しました。餃子はシングルでも十分かな。くるまやの餃子は大きめのサイズで食べ応えがあります。 追記 今回も餃子定食を注文しました。前回よりも餃子の焼き方が好みでした。個人的にはしっかりと焼いた方が好きです。 やはり餃子定食はお得感があります。餃子が一人前の「餃子ライス」もメニューにあります。 追記 もつ定食（焼き）をいただきました。味はいいのですがもつの臭いが気になりました。 追記 前からオーダーしたいと思っていた「カレーラーメン」＋「チーズ」を食べてきました。 やはり最高の組み合わせです。無料のライスもつ...

質問 久しぶりに味噌ラーメンを注文したのですが何時から背脂が入っているの？ 再度メニュー写真を見ても背脂が入っているの感じがしないのですが 背脂は希望で無料サービスに出来ないのかな？ もしくは、こってり味噌ラーメンだけに入れるとか もしかしたら以前からかもだけど、毎回味噌ラーメンじゃないし頻繁に行っている訳でもないので忘れている せっかくの食事が不味かったになってしまったのが残念 店主が背脂好きでも貴方の美味しいは全員の美味しいには絶対にならない 余計なサービスは不快なサービスになる場合がある 接客が良く雰囲気も良いが肝心の商品が駄目ってのが残念 もちろん味噌ラーメン以外で背脂が入っている商品にはあたっていないから問題にはしないが悪い印象が...