Big Boy — Restaurant in Matsumoto

Whilst in Matsumoto, we wanted to experience dinning in in a place that served good meat dishes. We looked at the reviews online and went to Big Boy. I have to say that we didn’t regret it. The food was nice and portions were generous. Their combo meal is good value and lots of salad ingredients options, should you choose a combo meal. The staff were really helpful and friendly. We used google translate to communicate with them about how we wanted our steaks done. The staff also used the same app to explain how the dishes are served and how we can further cook our meet to our liking, on our tables. Overall, a very...

ビッグボーイといえば、大俵ハンバーグが有名です。中が生状態で供されるハンバーグを焼き石で焼いて食べる‥。数年前までは美味しかったと記憶しています。焼肉やユッケなど生肉での食中毒事故が世間を騒がした頃から、大俵ハンバーグも「しっかり焼いて食べてください」的な注意書きが添えられるように。その頃から、味も変わってきたように思います。子供のステーキも、あまりにも固すぎる肉。サラダバーは、コストが高い生野菜は少なく惣菜がメイン、果物もフレッシュなものは無く、フルーチェっぽいもの、コーヒーゼリー、パイナップルの缶詰。 このお店の特筆すべき点は、店員さんの教育が行き届いているのか、素晴らしい接客だと思います。どの方も、感じが良く、気持ちの良い接客です。

2022.12...

ハンバーグのお店です。

通常、単品+バイキングセットの組み合わせになりますが、2000円を超える価格帯になります。 これをリーズナブルと考える方にはいいかも知れません。

バイキングセットの内容はサラダバー、カレー、スープ、ご飯、味の薄いフルーチェ等。

バイキングセットになったおかげで、ライスセットが無くなり、全般的に高額になりました。

肝心のハンバーグは、再加熱プレートのおかげで、鉄板の温度が低く、レアではなく、生焼けです。 また、ソースも味が薄くなった印象があります。

今回、フライドポテトを注文しましたが、フェアがカキフライだったため、カキの味が染み込んでおり、全般的に胸が悪くなりました。

値段なりの...