おむすび 手に手に — Restaurant in Matsuyama

鶏と卵のダブルそぼろおむすび(170円)、ゆず胡椒鶏とブロッコリートマトのサラダ(160円)、お味噌汁(180円)を頂きました。 おむすびは温かく、松山にあるおにぎりカフェの中でも一番ふんわりふっくらです！店主さんの技術が光ります。棚に名札のある具材でしたら、空になっていても注文すると握りたてを作ってくれて、しかも米の種類(白米、玄米、雑穀米)もリクエストできます(*´`) そぼろむすびが甘じょっぱくて、卵もお米もふんわり食感でうわ～たまんねえ～～～と惚れました。このおむすびは絶対恋しくなると、お土産で梅しそささみチーズむすび(170円)も買いました。持ち帰って小腹が空いた頃に食べましたが、冷めても美味しくふんわり握りがキープされています！梅しそのおかげでお米とチーズがマッチしていて、美味しいのに具材は低糖質高たんぱくでおやつにも丁度良い量です。 サラダとても手が込まれています。野菜と鶏肉のやわらかしっとり食感がおむすびと合い、ゆず胡椒のピリ辛さが食欲進みました。 お味噌汁なみなみに入って、松山あげと大根たっぷりで贅沢です！まろやかな優しい味わいで、寒い日にあっつあつのお味噌汁をすする度に「あぁ～」と身に染み渡ります。幸せ。 愛大近くにあるため、昼休みになると学生さんや幅広い年代の方で賑わいます。イートインもすぐに埋まりますが、テイクアウトも可能です。全種類制覇したという常連さんもいるほど愛されているお店です！とても美味しかったので、私も色んな種類のおむすび...

昼前でテーブルが空いていたので、イートインで利用しました。 具の種類が豊富で迷ったのですが、おにぎりの中でも特に好きな塩と梅干しを注文。 ちょうどショーケースになかったので、新しく握っていただきました。 ポテトサラダとお味噌汁もいただきました。

事前に口コミを見て楽しみにしていたのですが、確かに握り具合が絶妙でふわふわ！ しっかり握られているおにぎりも好きですが、こちらはお米一粒一粒のおいしさをより楽しめてとても良いです。 塩加減も好みでした。 梅干しについては、自分自身酸っぱくて塩っぱい梅干し推しなので、こちらの梅干しおにぎりは求めていたのはまさにこれ！という感じでした。幸せで何個でも食べられそうでした。 ポテトサラダも、具沢山のお味噌汁も心がほっこりして大満足でした。

テイクアウトしてどこか公園などでのんびり食べても楽しそうだなと思いました。 おはぎもおいしそうだったので、次...

久々に行った松山で、大学時代に住んでいた辺りを車で走っていて偶然見つけました。気になったものの、その時は遅めの昼ごはんを食べてお腹いっぱいだったので、通り過ぎました。しかし、どうしても気になって仕方なくて、戻ってしまいました。 お店に入ると、陳列しているもの以外は、すぐ握ってくれるとの事です。種類も多く大分悩みましたが、5つ程購入しお店を出ました。 さっそく車の中で一つ握ってもらった塩むすびを食べました。美味しいです。握り具合もやっぱりプロって感じです。固すぎず、柔らかすぎず… コンビニのおにぎりは味と値段を考えるとうーんという感じがしますが、こちらのは作りたてで、具材もよく、もちろん握り具合もよく美味しいのに安く感じます。学生街単価にしてくれているのかな？ 今度松山に行った時はお腹が空いた状態でお店に行き、出来立てを数個食べたいとおもいます...