揚げたて天ぷらさくや 福音寺店 — Restaurant in Matsuyama

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揚げたて天ぷらさくや 福音寺店
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Reviews of 揚げたて天ぷらさくや 福音寺店
時間帯で空いている店がなく「ざるそばを始めた」と聞いて再度来店。 ざるそばは家庭用の味であった。追加の出汁があれば良かった。 やはり前回同様天婦羅の粉が固いのである。 楽しみにしていた野菜が本当に申し訳ないが「生をかじるようだ」 1度茹でて天婦羅にして頂けると良かったのだが残念ながら微妙な味であった。 ※個人的感想、価値観ゆえ返信は不要である。
あくまでも個人的価値観と感覚であるので悪しからず。
個人的に、「天婦羅は黄色と白色で差がある」と思っている。 黄色は、いわゆる浅草の天丼のように衣の花が咲き、サクサクで程よい薫りがする。
白色は近年見かけるようになり、衣の花は咲かない。
こちらの、お店は後者であった。 それは好みもあるので問題ではないが。
まず入って直ぐに食券販売機。 今一つシステムが分からす、とりあえず購入。 (店内にてオーダーも可能である)
他の方が書いているように、 野菜は確かに新鮮であり、定食で購入すれば安くつくが単品だと高いな?と。 しかし茄子は油を吸いすぎていて残念であった。
海老は失礼ながら火加減が微妙で残してしまった。 海老自体の味もしな...
Read moreI’m frequently coming here because the tempura is freshly made and doesn’t taste oily. We can refill the rice and pickled seaweed for free. Very reasonable price.
ランパスに掲載されていたので日曜11時半頃訪問。最近リニューアルオープンしたようなので、入店時にランパスが使えるか確認したところ、“天むす”が“天丼”に変わっているが利用はできる様子。店内は満席に近く「少し時間がかかる」と伝えられ気長に待つことに。 30分程?過ぎ、後から入店したグループが食事を始めていることに気付き「まだですか?」と尋ねると「今立込んでますから」との返事。暫くしてセットのそばのみ出されます。その後、後から来たグループが帰り、店内の客が半数位に減っても天丼を出す気配はなし。 注文後1時間近く経った所で来店したご夫婦がランパスメニューを注文。すると即座にそばが出され、数分で天丼も。私の天丼もついでのように持ってこられました。 忙しい時間にランパスを使われるのが気に入らないなら最初に断れば良かったのでは?と思います。外食はよくする方ですが、こんなひどい対応をされたのは初めてでした。
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