Cafe Crema — Restaurant in Matsuyama

Cafe Crema is very tasty. We loved the coffees we had, and the latte art was very cute. Sometimes coffee looks cute but tastes only okay, and that was not the case here. The espresso and other coffee drinks we had were delicious. The two desserts we tried were also very delicious. We bought some drip coffee to go for the rest of our trip, which was a great idea. If you’re in the area, make sure to stop by and try the...

松山市内の中心部、松山市駅から徒歩2分ほど。 中ノ川通りに面しているビルの２Fにあるカフェです。 このエリアは松山城や銀天街も近いので観光や買い物でも 最も人が集まる松山のエリアではないかなと思います。

そんな場所にあるカフェは２Fにあるので 最初は中の雰囲気がわからず少し不安になりながらの訪問。 オープンと同時に入ると店内は誰もお客さんがおらずに 静かでゆったりとした時間が流れていました。 店員さんは若い方ばかりでしたが丁寧で心地よかったです。

誰もいなかったので席は選びたい放題です。 自分はいつも写真を撮るので窓際にいることが多く 今回も日当たりの良い窓側のテーブル席に座らせてもらいました。 他にも奥にはソファー席があったり、手前には カウンター席があったりと色んなシーンで使えそうです。

さて、メニューはドリンクを中心にフードも様々あります。 今回の目的はもちろんプリンなのですが朝食べておらず お腹も空いていたので一緒にホットドッグも頼みました。

まずプリンは見た目がめちゃくちゃキレイで ひと目で美味しいことがわかるビジュアルでした。 ガラスの器に入っていて涼しく感じる見た目、 そしてプリン本体は肌艶もよく肌の色が濃厚。 これは道後の平飼い鶏卵を使っているとのことで 濃厚さが滲み出ているのだろうと思います。

味は見た目通りですがかなり濃厚！ そこにさらに味のしっかりしたカラメルと 優しいクリームが合わさるとかなり良い味わい。 コーヒーもめっちゃ相性がよくて、 コーヒーに合うプリンという印象でした。

ちなみにホットドックも 粗挽きソーセージやパンにもこだわりがあり とってもジューシー、そしてピクルスやオニオンなど 色々乗っていて結構本格的なのが嬉しいです。

おしゃれな店内でおしゃれなフードとスイーツ。 静かに１人で１時間ぐらいのんびりさせてもらいました。 しかしスイーツは他にも色々あったのですが、 このクオリティだとチーズケーキもキャロケも どれもこれも美味しいんだろうなと感じます。

松山観光や地元の方も買い物がてら 是...

Good chai and interesting cakes. Nice, relaxed environment. They have some nice couches to relax on our for larger groups. There are also books you can pick up and read, though they're Japanese. Convenient if you need somewhere to rest for a bit near...