Ebisuya — Restaurant in Matsuyama

近くに来たのでパンを求め、立ち寄りました。 商品の並ぶ店舗は狭いですが、整然として衛生的です。 商品は、店舗入り口のトングとお盆をとり、選んでいきます。 7時30分頃行きましたが、沢山種類のある中品薄のパンがありました。 あん入り塩パン。 最後の一つ、選びました。 その他、チョココロネ、ハムサンド等々買いました。 その後宿泊先に帰り食べてみると、どれも美味しいのですが、中でもあん入り塩パンは絶品です。パン自体の食感、塩加減、あんとのコントラストというか調和。 しかもシンプル。 聞くと塩パンは愛媛発祥だとか。 お店に立ち寄った際、客は私が1人。 帰る間際は他のお客さんが一人いらっしゃいました。 支払いには、奥でパン作りをされていた方が出てこられ、レジを打ちながら接客されましたが、淡々とされてましたが普通の対応でした。 パンを作りながら、お客さんが来ればさっと出て来て会計もするのは大変かも知れないと思いました。 買った商品はどれも美味しかったです。 今後も愛媛に来たら、商品を求めたいと思います。(写真は生クリーム...

Very sweet and kind staff. Soft and tasty pastries. One of those bakeries that should be in everyone's...

パンはおいしいです！駐車場はあまりありませんがそれでも行く価値ありだと思います。 ただ接客がいいとは言えません。今まで3人の方に接客を受けましたが1人だけが感じ良くてあとの2人はなんだかおいしいパン屋さんなのに…とがっかりしてしまいました。 知り合いの人が来ていてお話されていたようですが、お客さんがレジに来ても話すのをやめずお待たせしましたの一言もなく。対応中は笑顔もなくレジが終わっても感情のこもっていないありがとうございました、でした。こんなのでいいのかーと驚きました。せっかく長く続いているお店なのですからもう少し気持ちのいい対応をしてほしいです。 おいしいパンの味が楽しい気持ちで食べられず半減してしまいます…。作っている方ががんばっていてもこれではか...