Saion Sichuan Restaurant — Restaurant in Matsuyama

I found this restaurant while searching on Google Maps and I’m so glad I decided to come. The service was exceptionally friendly and kind - you can really feel the care in everything they do. The menu also had English, which made ordering easy, and the staff went out of their way to make sure everything was perfect.

The food was authentic and incredibly delicious! Super flavorful yet light, not oily or heavy. I also loved that they offered both half and full portions, which made it easy to try different dishes. The portions were so thoughtfully sized and presented with such attention to detail.

Everything was very reasonably priced (honestly, I would’ve paid more for this level of quality and service!). I had been looking forward to eating here for months, and it truly exceeded my expectations. Highly, highly recommend! Absolutely this is a gem of a...

休日の12時半 今日もカウンター以外は満席 本日のA定食 豚とニラとモヤシの唐辛子炒めを注文 今日は早い10分で配膳 こしょうと唐辛子が効いてる 結構なピリ辛、旨し ご飯がごはんがススムくん 本日も満足ごちそうさんでした

休日の13時、カウンター以外は満席 A定食の肉団子の醤油煮込みが気になるも 麻婆豆腐定食1000円を注文 待つこと20分 ひと口食す、塩味と辛味が効いてる ご飯がごはんがススムくん 醤系の味がもっとあってもいいのかな 個人的に、ごちそうさんでした

休日の11時25分、あれっもうあいてる？ 今週のチャーハンセット1200円を注文 今週は干し貝柱のチャーハン 調理は1人かな まぁまぁ待つ、25分待ち チャーハンはしっとり系 ボリュームはなかなか 味はおいしい、定番の味 唐揚げ、海老天これも普通においしい 特別インパクトがあるわけではないが 定食屋さんとしての完成度はなかなか 今の物価高騰を考えれば 値段の1200円もこんなもんかな おいしかった 次回...

美味しい中華料理屋さんです。町中華というよりは，本格的な中華料理レストランといったところでしょうか。店内も明るく綺麗で雰囲気は良いです。イメージ的には四川中華に強いのでしょうか，麻婆豆腐や回鍋肉なんかは特に美味しいです。 何回か伺いましたが，調理専門の大将に，会計・調理サポートの奥さん，料理を運ぶバイトの子1人の構成です。ちなみに調理に回っている大将は近年稀に見るレベルの無愛想です笑 物腰柔らかく丁寧な接客の奥さんと，これでもかというくらい無愛想で無口な大将の構成，こういうお店好きですねぇ笑 会計時にご馳走様でしたといってもガン無視，退店時に美味しかったといってもガン無視無表情の大将ではあるのですが，あの人の良さそうな奥さんと経営されているのでおそらくいいところがたくさんあるんだろう，なんか考えて勝...