土曜日のお昼ご飯にと、初訪問。 12時オープン直ぐだったが、 カウンター、テーブルは、ほぼ満席。 厨房で、ひとり中華鍋を振る男性の目の前カウンター席に着く。 予め口コミでみたスタミナラーメンを注文。
暫くして、右側の席に、夫婦らしき客が二人座り、スタミナラーメンともう1品注文した。 左側には男性のひとり客。 塩ワンタンラーメンを注文。
暫くして、左側の男性が注文した塩ワンタンラーメンが届く。
その後に、右側の夫婦が注文したスタミナラーメンが、カウンター越しに届く。
更にその後に、ようやく、 スタミナラーメンが目の前に、 届いた。
調理する側からすれば、 直ぐに調理出来る方先に提供したい のだろうが、後回しにされた方の気分は複雑だ。
夫婦客も、旦那がスタミナラーメンをすする横で、注文したラーメンを待つのは、少しさみしいだろうなぁ。二人同時に配膳して欲しいよ。
もうひとり調理するひとがいれば、 女性店員ももっと使いこなして、 客の回転もよくなりそうなのに。
女性店員が配膳していたが、 どの客が、どの順番で注文したのか、自分たちて、記憶していない様子。
さて、肝心のスタミナラーメンの味だか、かなり大きいラーメンどんぶりに、豚肉、ニラ、タマネギ、ニンジン等の肉野菜炒めの具に、醤油味のするあんかけスープ。麺は細麺。
木製のれんげでスープをひとくち。 細麺をすする。
あんかけの為、具がなかなか冷めない。お腹が空いている時には、この冷め難さは、少し厄介だ。
話題のニンニクは、 数えながら食べたが、大小合わせて5個。欲火が通っていて、ホクホク。 以外に少なくて、ガッカリした。
とにかくスープの量は多い。 白飯を一緒に食べる人にはいいが、 モッタイナイ。
肉野菜炒めの定食に出来たなら、 美味しいかも、と想像してしまった。
次回は、スタミナ丼か、 ニンニクチ...
Read more前回の足利店さんに続き、家族を連れて本店にお邪魔して来ました。 開店前の11:50に到着しましたが、既に開店しており、しかも満席状態でした。それだけ人気店なのだという事がよくわかります。 前回の足利店さん同様、スタミナ鳥唐揚げラーメンをいただきました。足利店さんでは唐揚げが別皿で来ましたが、本店ではラーメンの中に唐揚げが最初から入っており、スープとあんかけがしっかりと絡まっていて美味しかったです! 一方妻はちゃんぽんラーメンを食していました。イカやアサリやエビといった具材がたくさん入っていて、非常に美味そうでした。 我々夫婦はオススメの麺をいただきましたが、長男は味噌チャーシューを食ってました(画像を撮るのを忘れたorz)。こちらも具材が山のように盛られていて、食べ応えがありそうでした。ちなみにワタシは味噌ラーメンには人3倍はうるさい人間なのですが…スープを一口もらったけれども、ここ数年食った味噌ラーメンのスープの中で最も美味かったです! そして、チャーハンにうるさい我が家の末っ子は案の定チャーハンを頼み食していました(コレも画像撮るの忘れたorz)。普段は少食で、通常のラーメン屋の半チャーハンを食えばお腹いっぱいになる男が、かなりの量があるチャーハンを黙々と食って全部食いきってました。それだけ美味かったのだと思います。
また時間が出来たら食べに行きたいお店でした!次は絶対に味噌ラー...
Read more開店10分前に到着すると、営業中になっていました。 テーブル席は予約になっていて、カウンター席へ奥から座る感じです。
食べるべきメニューは1択で、スタミナラーメンです。 それと、ミックス餃子もお願いしました。
◆スタミナラーメン 1,210円(税込) 熱々の大きなドンブリで提供されました! マジで熱々なので慌てて食べない方がよいです。
見た目は餡かけがたっぷり乗った醤油ラーメンです。 手揉みをしてから茹でた中太麺、ちゅるちゅるで美味しいです☆ 麺量は多めなので、大盛りにしたら大変なことになるそうなので自粛です(笑)
そして、餡かけの具が凄かったです!!! 豚バラ肉の大きいのが10枚以上 野菜は程々ですが、ニンニクがバカみたいに入っていました☆
さらに! 餃子の餡も入っています。
お醤油のスープに餡が溶け出し、さらにニンニクの旨さも加わって旨いです☆
いつもスープは残さないのですが… 今回ばかりはスープがたっぷりすぎて飲み切れませんでした。
◆ミックス餃子...
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