ふくふじ — Restaurant in Mito

SNSでみて妻と初めてお邪魔しました

娘さんとお母さんが板前出身でおばんざいなど和食を主とした美味しさを強調されていたので楽しみに伺ったのですが、、、

入店して おばんざいを見た瞬間から〜 妻の顔色がみるみる変わり最後は失笑していました 私も板前のお二人がいたので表情には出さないようにしていましたが同じ感想でした

何も頼まずビールだけ飲んで帰る選択肢もありましたが、まぁ、何も食べていないですし食しないとわからないと思いましたので

カツオのたたき¥1200 アスパラ豚バラ巻き¥1000 フグ唐揚げ¥900 （価格はうる覚えなので多少前後があるかもしれません） 以上を頼みました （2人ともお腹が空いていたので一気に3品頼みました😅💦）

お酒は 瓶ビール1本¥850 生ビール¥700×2 日本酒¥800

味については〜 （おばんざいから選ぶお通しなのですが、 ナスの味噌炒め ポテトサラダ 肉じゃが なんとかのおひたし はしょうが からセレクトする） 私たち2人は消去法で、見た目どう見ても肉じゃがしかないので頼みましたが、 肉じゃがの肉の具が豚バラや牛肉ではなくひき肉を使用、その他普通しらたきを使用するところ糸蒟蒻、さらに玉ねぎも入っていない さらに、、、 お通しが出てくるのに時間がかがっいたので お通しまだですか？ と聞いたところ 今温めていますとレンジでチンをして出してきました 器だけめちゃくちゃ熱くて じゃがいもの中はぬるいまま（笑笑）

生ビールも¥700に対し器が細長く量があまり入らない物を使用しておりすぐに無くなってしまう おまけに泡が多い（笑笑） 日本酒もそうでした（笑笑）

とにかくクオリティと量に対して価格設定が高すぎる しかも料理の具材から手間から 手を加えていない

ここ近年で最低なお店の印象でした

もっと書きたいことは山ほどあるのですが書くのが疲れてきたのでこの辺にしておきます

絶対二...

お昼時間がしっかり取れそうな時によく伺ってます。店内には味に集中できそうなゆったりとしたBGMが流れていてとても居心地がいいです。お手洗いにはグスタフクリムトの絵画。おしゃれな雰囲気を感じます。

日頃自宅ではお魚は焼かないので、ここで食べる時には必ず焼き魚を頼みます。これがまた絶品！お魚自体が滋味深い。潔癖症で手が生臭くなるのが嫌なので、焼き魚を食べる時は手は使わずお箸で食べますが、こちらの魚は本当に美味しいので、お行儀悪くついつい手を使っちゃいます。

舐めてかかったらヤられるのが、おばんざい。その時々で違う3種類が楽しめますが、これもとても美味しい。女将さんの味付けがいいんだろうなぁ。

それと汁物。食事の間で口直しにごくっ、、、ん？うまい！汁物も毎回違いますが、どれもお出汁がよくきいていて大変よろしゅうございます。

今回の焼き魚定食は鮭ハラス。 こ...

板前さん？店長さん？の女性が感じ悪すぎます。 従業員の方に対して客に聞こえるようにキツい言葉で注意するのが何度も聞こえました。 内容もそんなに怒ることなのかと思うようなことばかりで、相手へのリスペクトが感じられない上から目線の態度です。 注意するなら聞こえないようにするか、営業時間外にしてほしいです。 食事の前に雰囲気が悪くなり食べる気になりません。 言われている従業員の方が可哀想でいたたまれませんでした。 会社ならハラスメントで訴えられるレベルです。 食事は美味しかったですがここでなくてはいけないというほどではないので2度と利用しません。 料理だけでなく楽しく食事できる雰囲気も大事ということがわか...