季節料理 茶の間 — Restaurant in Mito

土曜日の夕食に一人でふらりと利用。ホテルでご推奨のお店は、一見一人客には冷たく、軒並み予約で一杯と断られ、ちょっと奥まったこのお店を訪問。 家族経営で大女将がお客の切り盛りをしている感。大将は口数少ないが要所でお客を見てる感。いい感じ。 角ハイボールで始めましたが結構濃い目。GOOD。 一人なので、豚もやし鍋をメインに穴子天ぷら、出汁巻きの一品で攻めました。 どれも雑味無く味良し！特に豚もやし鍋は、ゴマ油と黒胡椒の風味が効いてペロリと平らげられます。〆のラーメンは半玉で十分でした。 注文しすぎで一万円弱かな～と思ってましたが、五千円弱で収まりました。安い！一品減らして一人三から四千円が夜料金の目安でしょうか。 次は、コースひ挑戦！ 現金のみ...

会食で久しぶりに利用しました。 頼んでいたコースにもよるのかもしれませんし、物価高騰ということもあるのかもしれませんが、料理の品数が減ったような気がします。 名物のニラ鍋は、美味しかったです。ただ、暑い日だったこともあり、箸がなかなか進みませんでした。 宴会の後半になると、女将さんから早く食べないと残ってしまう…と何度も言われ、正直、あまり良い気分はしませんでした。もちろん、こちらも残すつもりがないので、一度言ってもらえばよろしいかと。この辺は難しいですね。 時間を気にせず楽しめれば良...

たまたま入店出来ました（18:30）が、時間帯によっては予約をしたほうが確実に席が確保出来そうです。地元の人気店ですね。 出張時に1人飲みと軽い食事をするのに最適です。一人鍋が用意されていまして、味噌味を食しましたが味付けがしっかりしており肉野菜たっぷりで旨かったです。つくば茜鶏のもも塩焼きも肉厚で◯。お酒類は豊富に揃えられていました。 店...