Junchan — Restaurant in Mito

好きでちょくちょく通っていましたが、ちょっと店主の態度が酷すぎるのでもう行きません。これまで何度も店主の横柄な態度は気になりましたが、我慢できるレベルでした。 開店時にのれんを出しにきた店主へ、ちょうど先頭で一人で待っていたので挨拶をするも無視。席について暫くして仕事の着信があり、咄嗟に出てしまったこちらにも非はあるのですが、お店のルールを守らない客だなと思ったんでしょう。携帯の通知音を注意する時も背中越しにわたしの方を見もせずに言ってきました。一般常識の範疇なんで、守れない客側にもたしかに問題はあります。ですが、客にあれはダメこれはダメとデカデカと貼り紙で注意喚起してますが、店主自身は「話す時は相手の方を向く」みたいな接客業として当たり前のこと、私からすれば人として当たり前のことすらできていないと思います。 少しイラってしましたが、いつも通りのことと水に流し、全部食べ終えて帰る際に、ご馳走さまでした！と厨房内に聞こえる大きさで言いましたが奥さんだけが反応、店主は無反応。もう一度店主の正面の位置からご馳走様でしたと店主に向かって言いましたがそれも無視。俺の店だから俺は好き勝手するけど、客は俺の味が食いたいなら店の言う事を聞いて行儀良く食べて金だけ置いてけよって思ってます？ 奥さんが厨房に立ってなかったらとっくに行くの辞めてました。

折角なので私情は挟まずに味の評価も残します。 これまで何度も食べてきましたが麺にはなんの感想もありません。毎回なんの印象にも残りませんでした。ただの中太麺です。 あんかけに関しては美味しいです。某有名店のスタミナはレバーが硬めで野菜は薄切りであんかけはピリ辛ですが、こちらはプリッとした歯ごたえのレバーと少し大きめにカットしてホクホクと食感を味わえるカボチャが特徴で、あんかけも辛さがそこまで強く無い印象。 スタミナが食べたい時にはこちらのお店か別なお店かその日の気分で変えてましたが今後は別...

初めてこんなに悲しい気持ちで食事をしました。 10年前、近くの教習所に通っている頃によく通っていた大好きな店でしたのに残念です。

昼時、仕事で外回りの休憩中に久しぶりに近くに寄ったので、当時の大きくて柔らかいレバーを思い出して入店しましま。 一番入り口側の壁側にて座席を案内されたため、皆様が記入している店内ルールに気付きませんでした。 （厨房奥の記載ルール：脱帽、店内では携帯を触ってはいけない等。店主、奥様よりも向こう）

3月、新卒受け入れや契約手続き等多忙な時期で連絡がひきりなしに来る時期でした。 着信があり、電話を取ってしまいました。 すぐに「電話は外でやってください」と店主から注意を受けました。 そうかと納得し、すぐに電話を切り、メッセージに切り替えて返信をしている間に着丼。 自分も行儀が悪い部分はあったのですが、 「携帯を弄るな」と注意をされました。 しかし緊急の内容であったため、店主に 「すみません、どうしても仕事で返信をしなければならない内容で、外に出て通話してもよろしいでしょうか？」 と確認を取るも、 「は？食事に来てるんだろ？仕事なんかすんなよ。そんなに仕事が忙しいなら飯なんか食いに来るな」 と大声で注意を受け、謝りながら外に出て電話を返し、席に戻って残りを食べましたが、凄くモヤモヤしながら食べることになり、味が全然入ってきませんでした。 自分のマナーが悪かったからかと納得はしようとしましたが、店の空気も悪く気分が悪くなりました。

食べ終わり、テーブルからカウンターに丼を戻し、ご馳走様でした。すみませんでした と伝え、清算を終えると 「次からのご来店はご遠慮下さい」 と言われてしまいました。

こちらに来店される方、食事に集中できる時間を確保しつつ、しっかりとマナーを守って食事されるようお気を付け下さい。 私語も厳禁とのことで、カップルなどの訪問は控えた方...

店に入った瞬間、ガラガラだった駐車場に停めた車がラインを踏んでいるから停め直せ、と。次に友人のポケットに入っていた空き缶を見つけて、缶を持ち込むなと。店内に入ったら帽子を取れと。さらにスマホするな、写真撮影るな、おしゃべりするな、って店主も配膳係の女性もなかなかこじらせ系。肝心のラーメンはレバーが生臭く、気分も悪いので9割食べ残して店を出ました。ここまでクセの強いラーメン屋はなかなかないのでは？ The moment I entered the ramen shop, our car parked in the empty parking lot was ordered to park again because it was on the line. The clerk then spotted an empty coffee can in the friend's pocket and warned him not to bring in cans. Furthermore, they forcefully impose their own rules, such as ″remove your hat inside the shop″ ″don't use your smartphone″ ″don't take pictures″ and ″don't chat with friends″ The most important part of the ramen was the liver, which had a bad smell and was not tasty. I didn't feel well, so I left 90% of the food and left. It was a crazy experience. We will...