曼陀琳 — Restaurant in Miyazaki

ホテルメリージュ横の立体駐車場(2階)に駐車し、受付(ナンバー伝達、車の鍵は預けずレシート受領)。 隣の建物入口から3階へ(ホテル受付も3階。エレベーター、エスカレーターあり。トイレは店内にも、3階にも複数有り)。 土曜の午後12時過ぎに立ち寄り。プロ野球のキャンプ入りでなのかお客さんは少なめ。入口付近で立ってると従業員さんがすぐテーブルへ誘導(空いてたので受付簿には無記入)。メニュー表から注文。五目あんかけ焼きそばなどの麺やランチをよく頼みますが。この日は、満腹セット(税込990円)を注文。従業員さんが注いでくれた温かいウーロン茶(無料)をいただきながら。周りには四角テーブル(４人席、椅子)が15席程、個室も有り。上を見ると波打つ布、壁には漢詩などの作品。薄緑色のテーブルクロス、照明も暖色系で落ち着いた雰囲気。テーブルには、酢、胡椒、ラー油などの調味料、紙ナプキンに爪楊枝。料理長が黄さんという方で四川料理が得意とのこと。 そうこうして、料理が届きました。千切り大根にゴマダレのシャキシャキ感が楽しいサラダ、ニンニクが入ってパンチの効いて即回復力アップしそうな　にらスープ麺、塩加減も丁度良くてライスもパラパラなチャーハン(白ご飯と選択可)、ジュージュー音を立てながら鉄板焼きに乗ったアツアツ餃子(ポン酢、柚子胡椒、七味付き)、合間にコリコリ食感の味付けのいいザーサイ。最後にスッーと口の中でとろける程よい甘さの杏仁豆腐(マンゴー？、アイスと選択可)。お腹も一杯に。少しお行儀良く美味しくいただきました。 テーブルに置かれた注文票と、駐車場のレシートを添えて清算。レジでもらった1時間分の無料駐車券を駐車券受付に渡して帰路に。当時の職場の先輩から、五目あんかけ焼きそばが美味しいと紹介されてから、約30年。懐かしく変わらぬ美味しさに感謝です。ご馳...

平日11時に訪問。該当レストランが所在するホテルの隣接駐車場は、マンダリンの食事一定金額以上で駐車1時間無料になります。昼オープンすぐにいきましたが12時前には6〜7割席が埋まってたので無料駐車時間でランチをすませようと思ったら余裕を持つと良いです。

ランチは、飲茶ランチ(1320円)、五目そば(880円)のミニチャーハンセット(ランチ限定+250円程度)を注文。火・金ランチは定番の五目そば、あんかけ焼きそばが2割引きだったのでお得に食べられました。 味は濃すぎなくて量は成人女性がお腹いっぱいになる量でした。他にもメニューが、単品から定食まで色々取り揃えていて各々のお腹にあわせて調整できるのがありがたかったです。

ホテル内のレストランでしたが、味お値段共にリーズナブルでし...

2021年8月17日㈫お昼12時過ぎに店のレジの横を通り過ぎるとレジの引き出しを「バゴン！」と強く閉める音に驚いてレジを見ると若い女性の店員が不機嫌な表情でレジの前に立っていた。私は離れた場所でレジの店員を観察しているとレジの横を人が素通りする時にレジの引き出しを「バン！」と音を出すように強く閉めていた。 会計の客がいない時に手持ち無沙汰なのか、意味もなく現金の入っているレジを開け閉めしているのは問題だし、通行人が店に入らず素通りするのが気に入らないのかレジの引き出しを強く閉める音で通行人を驚かせたり威嚇するのはやめるよう指導注意してください。

街中華ではなく一応ホテルの中にある中華...