若草HUTTE & co-ba MIYAZAKI — Restaurant in Miyazaki

I intended to try the sandwich set mentioned in the reviews, but upon arrival, I discovered it was no longer available. The only option was butter red bean bread, which was expensive. It was a frozen product that had been reheated, resulting in a very hard texture. After eating it, my stomach felt...

ランチにジビエが食べられるお店があるなんて誰が思おうか。 同僚に教えてもらいお邪魔しました。色々産地の食材も置いてあるので、販売もしていますが半分はイートインのスペースです。 ナチュラルテイストな店内はウッドテーブルがいい味を出しています。 ジビエプレートを頼みましたが、メインのお肉が新鮮でとっても柔らかく、クセも感じなかったので食べやすい。量もご飯とのバランスが良い量です。サラダのドレッシングもしょっぱ過ぎず食べやすく、スープは暖かなトマトベースの具沢山で満足度は高し。 梅干しは蜂蜜ベースなのか甘く美味しく、口直しに最適でした。紅茶も頂けたのでこれで1,000円は安いと思います。 満足度は高い感じですが、男性が食べるにはちょっと量が物足りな...

ジビエプレートが気になっていたので、ひとりで伺って来ました。鹿肉が溶けるように柔らかくて、際限なく食べたい美味しさでした。 他のメニューも頂きに行きたいです(^^) と、投稿して1週間も経ってないのにまた行って来ました。

マスターは脇役に徹している風に見えますが、実はさりげなく目配り、気配りをされている親しみ安い方です。自然に人が集まり、繋がれる不思議な場だと感じます。

【3/9追記】 キャロットケーキを頂いて来ました。甘さ控えめでと...