Bäckenbart — Restaurant in Moriya

パンの種類は確かに多くはありません。でもその分、ひとつひとつのパンを大切に、丁寧に作ってらっしゃる印象。 必ず買うのは5個入り丸パン。もちもちで、ちょっとしたおやつにぴったり。軽くトーストして、バターやマーガリンだけで小麦の美味しさを感じながら食べられます。 アーモンドクロワッサンは絶品です。外側はアーモンドがカリッと香ばしく、生地はさっくりパリパリ。中の生地はシロップでしっとりふわふわ、しみじみ甘い。色々感じるのが忙しくて（笑）、ゆっくり味わいたい一品です。

【追記・イートイン】 オニオンスープグラタンはすっきりした味わいながら、玉ねぎの甘みやコクがしっかり効いた一品。 ホットのカフェラテとロイヤルミルクティーは、どちらもフォームミルクで蓋をして見た目もおしゃれのみならず、冷めにくい状態で提供されます。 特にミルクティは口の中で紅茶の良い香りがふんわり香ります。私は紅茶の事は詳しくありませんが、恐らく良い茶葉をお使いなのではと思います。 天井が高くゆったりしたイートインスペースは、家具もこだわってらっしゃいます。一つ一つ全部デザインの違う椅子が、シンプルながらも可愛らしく面白い。 緑の多いロケーションの中で、ちょっ...

素朴な、美味しいヨーロッパ系(ドイツ？的な)パン屋さんです。 守谷駅近くにあったハード系パン屋より圧倒的にここにしてます。美味しい。

大きなテーブル席(椅子三脚)と 1〜2人掛けの小さめ席がふた席ありまして、食べても行けます。口コミに載ってたグラタンスープ？のメニューは今ないそうです。(2024.09〜10月あたり来店)買ったパンをこちらでcafeできます。

アイスカフェオレを注文しましたが、コーヒー豆が良質なのか、美味しいコーヒー豆屋で時折味わえるカフェオレで、めちゃくちゃ美味

昼過ぎ行きましたが地元の常連さんもお買い物出入り多め。絵本に出てくる様なお店のご夫婦と内装でした。

今まで食べた事あるのは、抹茶を使ったパン、きのことチーズのガレット？かな、クロワッサン、ライ麦が入ったハードパン、ぶどうねじりパンその他色々。どれも心から頷ける安定の美味しさ。(とは言えここでのハード系パンはライ麦いりフランスパン、ライ麦いりぶどうパンでカンパーニュなどのハード無かったのですが、フランスパンのみでこんな日々満足してるのは初めてです)

のどかな道沿いにあります、駐車場は目...

2022年10月 ものすごく素敵なカフェです。 ご夫婦で経営されていらっしゃるとのこと。 本当に心地よくて素敵なパン屋さん兼カフェです。

木の温もりを感じられる空間って落ち着きますね〜！ ほっこりティータイムを楽しみました。

ガトーショコラセット(880円) しっとりずっしりとしている濃厚なテイスト。 バニラアイスクリームとも合いますね◎

シフォンケーキセット(800円) ふわふわで珈琲とよく合います！ チョコレートも気になって購入させて頂いたので自宅でゆっくり堪能致しました。

〜テイクアウト〜 チョコレートのシフォンケーキ(265円)

きのこたっぷりのバケット(225円)

チョコレートのスコーン(240円)

プチパン(70円)

1つ1つ丁寧に作られているケーキやパンに舌鼓。 こういう個人店のパンやケーキ大好きです。 スコーンも温めるとチョコレートが程よく溶けて美味でした◎

またゆっくりお邪魔したいと思いま...