二十七年ぶりぐらいに昼食、もちろん昔大好きだった酢豚定食😊。旨ーい、その一言に尽きる😋。酢豚の肉の揚げ方、全く変わりなし。肉と衣の重なり具合も完璧、そして酢豚の餡との絡まり、絶妙👍。それに酢豚の餡は酸味が利いていて、すごく私には合う。ちょっと酸っぱい餡が苦手と言う人でも、ピーマン、人参、タマネギなど野菜と一緒に食べれば、ご飯が進むこと間違いなし。 4月から二十七年ぶりに近くの庁舎に毎日通勤、また通勤する楽しみが増えたかな。 残念なのは女将さんお一人だけで切り盛りせざるをえなくなったこと。 大変だろうけど、味は全く変わりなし、この味を続けてネ、また毎月の...
Read more出張先の宿でさて、夕食どこにいきましょとググったら近くで見つけたこのお店、念の為電話で開店を確認したら夜は予約のみとのことで、急遽2名入れてもらいました。女将さんお一人で対応されており大人数は賄いきれないとのことで予約にしたとのこと、電話してラッキー! お料理の数々は町中華のお店ですが和食テイストで油っぽくなくさっぱりして美味しく、日本酒との組み合わせもいけます!そうそう1合熱燗もそれ以上の量をサービスしていただき、何だか嬉しい😄 締めに焼きそばをいただき大満足。この間我々の他にお客は無く、ゆっくりそしてたまに女将とお話して良...
Read more「野菜モリモリの焼きそばが食べたい!」
焼きそばに具材が沢山入っていると幸せな気持ちになりますね。 さらにメインとなる麺、こちらまで多いとさらに幸せな気持ちになりますね。
この焼きそばは具と麺ダブルで満足できる品です。ほんのり甘辛いソースが絡まっている、しっとり柔らかめの焼きそばです。
甘辛いので、お酢をかけても美味しく召し上がれるかと思います。
友人か頼んだかた焼きそばのボリュームもなかなかでした。次はかた焼きそばに挑...
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