Joumon — Restaurant in Nagaoka

土、日、祝日の夜限定の鯖まぜそばを食べたいがために夕方来店。だがしかし、券売機には売り切れの❌表示… 週末に用意が間に合わなかったのかな？と、勝手に解釈してパイカ豚しおを注文。これが看板メニューでスープがクリーミーで移転前と変わらない美味しさだった。パイカはトッピングされてる形です。 食べ終わる頃に来店したお客が店員さんに鯖まぜそばないの？と聞いたら、なんと！あるって言うではあーりませんか！！！ 衝撃でした。急遽立ち上がり洗い物してた店員さんに聞くと、ただの解除し忘れだったことに… あぁ、俺も来た時に聞けばよかったと悔やんだ瞬間でした。 でも、また来るのもなぁ〜と心の葛藤の末に追加しちゃったw まぜそば専用中盛りとライス追加で。完全に満腹コース。まぜそばなので時間かかりますと。

ひと息ついて休憩していたら店員さんが俺の元にきて、こちらの不手際でお客様が追加の注文してしまった分を返金させていただきます。とのことで、味玉鯖まぜそばと中盛り分のお金が戻ってきました。ライス分はない。 いやいや、ないのか確認しなかった俺が悪いし食べたくて注文しただけなので受け取れないっす！と断ったんだが、オーナーが出張で不在ですが、返金させてくださいと引き下がる気配ないので渋々受け取った。 着丼して即思ったが、ヘビー級がきた…と。 移転前のと別物でした。これもこれで美味しかったわけではあるがゆえにライスが余計だったことに絶望。スープが小さじ分しかない。 でも、豚しおの丼さげなくてよかった。残りのスープをかけて流しこみました。吐きそうになったが悔いはない。 店員さん、返金&謝罪の神対応ありがとうございました。券売機の表示確認よろしくお願いしますね！ 可能なのであれば、移転前の鯖まぜそばが食べたいです。 ごちそうさまでした。長文に...

短期間に3〜4回伺いました。

「豚しお」がとても美味しいです！ スープがとてもまろやかで濃厚な味わいなのにあっさりしてくどくなく、とにかく美味しすぎる味です！

私は「あっさり」なラーメンが好きなので、元々とんこつラーメンはあまり好きではありませんが、このとんこつラーメンは本当に美味しいスープだと思いました(^^)

麺は我が家は「かため」にして頂いているので、コシも感じられるしっかりした麺で、茹で加減もバッチリ！ 麺もとても美味しいです！

1番最初は「辛味豚しお」を頂き、まろやかなスープにピリ辛の相性バツグンでこちらもすごく美味しかったです！ 今はコスパを考えて、1番基本の「豚しお」にしています。

「豚しお」に味変で卓上の【にんにく】も入れてみましたが、にんにくでまろやか味が引き締まるのかと思いきや、不思議とにんにく無しの方があっさりに感じました。 元々のスープが美味しすぎるので、先日は何も加えずにそのままの味を最後まで堪能しました。 幸せを感じる味です☆

くどくないまろやかなスープなのですが、豚バラのチャーシューだけがちょっと我が家には、年齢的にもギッツリ来ます。 薄切りなので食べられるって感じで、チャーシューがあっさり系だと更に嬉しいなぁと思いながら毎回頂いています。

とにかくスープの味が美味しすぎて、これは女性の方には特に好まれる味なんじゃないか？と感じています。 お店の方も皆さん感じ良く、お店もキレイです。

我が家にとっては定番店の仲間入りをしましたので、これからも定期...

2023年7月8日(土) 移転してから初めての訪問。 味玉濃厚みそ坦々麺を頂きました。 本当に濃厚で美味しかった。 追いニンニクも悪くない！ 次回はチャーシューが入った豚しおを頂こうかな。 また来ます。 ご馳走様でした。

2024年3月16日(土) 味玉辛味豚しおを頂きました。

2024年5月6日(月) ゴールデンウイーク最終日ということで開店時間には行列ができていました。先ずは券売機で購入後に列に並びます。今回は味玉濃厚みそ担々麺にしました。濃厚なスープですが最後まで飽きさせない美味しさ。ご馳走様でした。

2024年10月19日(土) 味玉濃厚みそ坦々麺を頂きました。今回もきざみニンニクを入れて少し入れて食べました。スープもほぼ飲んでしまうほど美味しいですよ。血圧高めなのに忘れてしまうほどの美味しさ。ご馳走様でした。

2024年12月14日(土) 「味玉辛味豚しお」の大盛りを注文。大盛りは器の大きくなりなかなかのボリューム。美味しかったですが、自分は味噌坦々の方が好みかな。ご馳走様でした。

2025年8月17日(日) 「味玉辛味豚しお」を注文 午後5時の開店に合わせ行っ...