Machida Shōten - Nagaokakyō — Restaurant in Nagaokakyo

7月15日夜9時半入店！まず「いらっしゃいませ！」無し💢食券を買い席を探すとバッシングされていない席ばかり💢仕方なく待ち合い席で待っていると券売機のお金を回収に来た男のバイト？社員？やはり「いらっしゃいませ！すぐ席を案内します！」も無し💢💢💢もう一組の客も案内されるのか？待つのか？も分からずどうして良いのか？無駄な時間が10分以上が流れ、バイトらしき男が「何人？なん組ですか？」とやっと聞いてきた💢そしてまた待たされる💢帰るから金返してくれ！って言いかけたが、ツレがまーまーと言うから我慢💢席に座ると料理を提供されていない客が３組程いた！ 厨房、フロアを見ていると店長？社員？らしき管理職が居なくなり遊んでるダラダラのバイトの男💢フロアを１人にされてキャパオーバーになってる女の子。 どうやら夜10時にバイトが入れ代わる時間だったらしく、先のバイトのその男は後のバイトにバッシング等をやらせる気満々だったことが明らかに分かった！なるほどな💢他の客も奥まで入ってきて席を探すがバッシングされていない席ばかりで待ち合いまで戻るを繰り返していた！みんな提供も遅いしイラついてる感じで店内はギスギス💢厨房ではゲラゲラゲラゲラ！「は？バイトテロ？」ってイメージ💢 家系だからラーメン塩っ辛いのは想像していたがチャーハンまでもが塩っ辛いのは予想外で「え？辛！失敗してる？は？辛！無いわ💢」 ギョウザ旨い♪が提供されたのはご飯も無くなってから💢あーまたあのバイトの男のせいでギョウザが遅くなったのか～💢チャラチャラダラダラするなら辞めろよ💢って感じでした💢お見送りの前に、まずは元気よく「いらっしゃいませ～！」が先だと思いますがね……帰りの車内では「やっぱり横綱の方が良かったやん！」ってなってました！ 待ち有るなら名前と人数書く紙ぐらい置けよ💢 客の人数とあの従業員の人数でさばけないのは可笑しい？ってツレも言うてました！退勤前のサボりが居るって事です💢値上げもされて決して安くは無いので責めて気持ちよ...

R3年7月に再訪。 つけ麺を注文。 魚介のつけダレの味が濃くて美味しかったが、麺が15cmくらいと短くてもうちょっと長めの麺で頂きたかった。

食券制。 醤油・塩・味噌の三種。 唐揚げ・餃子・半チャーハンのセットがありますが、ネギラーメンでセットにはできないと店員に言われました。 仕方なくネギラーメンとご飯小を注文。 が、着席してからメニューを見たらトッピングでネギが足せるやないか。 ギョーザセットにしてネギトッピングとご飯小にしたらよかった・・・。 何で教えてくれないの。ガッカリ。

あと、その他の方も書かれてますが、店員の掛け声が騒々しいですね。

ラーメン自体は太麺・濃厚スープで美味しかったですけど、スープが少ないと思いました。 無料のきざみ玉ねぎ(きゅうりの漬物もあります。)とその他薬味調味料が各テーブルにあり、味を変えつつ食べられますが、「徐々に」味に変化をつけて食べるにはスープ量が少ないので物足りないです。

麺の固さ・味の濃さ・油の量を決められます。 最初は普通で注文される方がいいと思いますね。 同行者は味濃いめ油多い目で注文してましたが、後半水ばっかり飲んでました。

ご飯は小と大の2種で、大は牛丼並盛位あります。

写真はネギラーメンとご飯小です。 あと同行者のご飯大とご飯小のサイズ比較を載...

つけ麺、熱盛りで注文。 冷盛りで到着。 唐揚げきてから唐揚げ食べ終わるまでライスも来ないわ、厨房のスタッフしゃべるわ。 オーダーを熱盛りで注文して、確認していない厨房、その他周りのスタッフ全て連帯責任。 持ってきたスタッフは冷盛りと自信なさげに持ってくるわ。 お前知ってたんなら、厨房にすぐ突き返せよ。 しかもこの注文とったん誰誰やな〜とか…犯人の詮索する前に客にすぐ謝罪しろよ。フォロー無しかよ。

と、しょーもない しょせんアルバイト集団のお店。まわりが見えてない厨房でオーダーみてる人、周りを動かせないのであれば、そこにいる資格無し。

唐揚げ食べ終わり、ライス半分くらいで、つけ麺作り直されても…

オーダーとったアルバイト１人だけ謝らせにくる…そもそも社員はいないかったのか？ 2/4...