四川伝統火鍋が金山で味わえる☆蜀漢
毎年、猛暑を超えて、酷暑な夏に外を歩くのも危険な暑さですが、そんな耐え難い暑さに負けないように友達へ『辛い物いっとく⁉️』
という事で、本場の四川伝統火鍋が頂けると評判の此方のお店を友達が予約してくれたので、楽しみに伺いました(^^)♪
金山総合駅から歩いて3分と好立地☆ エレベーターで4階に上がり、扉が開いたら、そこはもう四川へトリップ‼️
艶やかな赤の豪華な装飾で、気分は中国の四川♪
お出迎えの店員さんは流暢な日本語でお出迎えw
フロアの店員さん達は中国の方達で、周りから聞こえるお客さんの声も中国語が飛び交っていますので、四川本場の味が頂けるとの口コミでしたが、もはや本場四川に来たかのような臨場感(´∀`)♪
店内に入っただけで、香辛料の香りがして期待感が高まりますね(´∀`)♪
席に案内されて、店員さんへ先ずは鍋の種類やお肉、ドリンクをオーダーします。
その後で、野菜や団子、ホルモン系のお肉などをカフェテリア方式で好きな物を選ぶスタイル☆
付けダレも、多くのタレと薬味がお洒落な付けダレバーになっていてお好みでチョイスするのは、テンション上がりますね♪( ´▽`)
それでも店員さんが近くにスタンバイしているので、お薦めの付けダレを頼んで2種類作って貰いましたが、 個人的にはポン酢が好きなので、残りの1種類はセルフで、ネギを入れて赤い味噌ダレみたいなのを入れて出来上がりw
惣菜バーから選んで帰ってきたら、既にデーブルに火鍋がセット済み‼️
それでは、生ビールで乾杯して頂きます‼️
【テーブルでのオーダー品】 ◎ベーススープ ¥638/人 ◎三色鍋 +¥165/人 ◎調味料 ¥308/人
◎牛肉 ¥858 ◎羊肉 ¥858 ◎ホルモン煮込み ¥748
【惣菜バーから選択品】 ◎とき色平茸 ¥638 ◎細い春雨 ¥308 ◎つるむらさき ¥528
◎海老団子 ¥858 ◎イカ ¥858
【テーブルで〆オーダー】 ◎担々麺 ¥418 ◎マンゴーアイス ¥580
【ドリンクオーダー】 ◎生ビール ¥550円 ◎紹興酒 ...
Read more四川伝統火鍋 蜀漢金山 (ショクカン)
あの! 新栄で有名過ぎる火鍋専門店が金山にOpen!!
金山駅から118m 歩いてすぐ✨
ちなみに辛く無い鍋のメニューもあります✨子連れの人も多いし個室完備で快適!
私は辛いメニューにチャレンジしたので どの写真も真っ赤なのでwwご了承下さい
本場、中国から輸入した家具や伝統の変面...
Read more超本格派な四川料理&火鍋を提供することで有名なお店が金山店にもオープン🎉 大阪にもできたみたい♪ 火鍋って初めて食べる(´⊙ω⊙`)
金山駅からすぐのビルに入り、4階へ行くと エレベーターの扉が開いた瞬間から中国っぽい雰囲気全開な入口が‼️ 店内は奥まで続いていて壁も赤色に統一✨ 個室席に案内されました♪
テーブルの真ん中には、鍋を置くスペースがドーンと大きく取ってあります。 もちろん、登場する鍋もサイズが大きい‼️
激辛大好き❣️ という人は「九宮格鍋」を頼んじゃってください。 鍋が9つに限られているんだけど、辛いブースしかありません(笑)
「蜀漢英雄鍋」もかなり辛いらしいです😱
そんなに辛いの得意じゃないメンバーなので「三色鍋」にしました(笑) 辛くないコーナー5種類から2種類選んで「キノコ鍋」「黄金湯鍋」にして 残りの1種類は中辛レベルのスープにしました🌶
でも、これも山椒やニンニクがバシバシ効いてて何度も咳き込んだ😂
鍋に入れる具材は、選べるコーナーが一番奥にあってめっちゃ種類が多いです‼️ 多すぎてどれがどの部位なのかなんなのかサッパリ🤣 適当に好きなだけ持っていきました(笑) ↑店員さんに聞くと親切に教えてくれるよ♪
お皿の色や形によって値段が変わります。
調味料も沢山種類があるから、スープの出汁に合わせて好きなように食べると良いよ🌸
他にも本格的な一品料理もあって、途中休憩のアイスクリームあります(笑)
アルコール類にも中国のお酒があった‼️
日本人向けよりは本場の味に近いらしい⭐️
しかも、どうみても美容に良さそうなものしかない🥺❤︎ これ大事(笑)
普段こういうところ行かないから新鮮ですごい楽しかった❣️ 気になる人は行ってみて欲しい😍
辛いもの好きな人同士行ってもいいし 辛くないスープや一品料理もあるから そういう人たちと一緒にも行けるから...
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