得仙春岡 — Restaurant in Nagoya

あんこう鍋を食べに久しぶりにお邪魔しました😊

豪快に伊勢海老を投入してから 次におおぶりの牡蠣､､ 次にあんこう､､ その他つみれやお豆腐や春菊やかまぼこなどなど､､ 私はここの〆の雑炊が大好き💗 雑炊に辿り着くまでの量がかなり多いんですがその過程があっての雑炊‼️ 色んな食材の出汁が出ていてめちゃくちゃ美味しいです🤤 全てのお料理をあん肝を溶かしたスープで頂きますが､スープを飲むのは禁止😅🙌 飲みたいのを我慢してくださいww

量が多いので少食の方同士の来店には不向き､､ 次から次へと具材をお店の方が投入してくれては出来上がると鍋をあけてくださいーと言われるので､ゆっくりお酒を飲みながら自分達のペースで食べたいという方には不向き､､かもしれません💦

予約困難店の上に確か4名以上の予約からとなっていたはずです‼️ 早めの事前...

名古屋の予約困難店の代表格。 得仙と得仙春岡。 確かこの店舗は仲悪いからお店ではお話ししないようにしてくださいね。。 ただ得仙の方はもうやってないので、この鍋が唯一食べられるお店になりましたね。 ここの特徴はめちゃめちゃ鮮度の良い伊勢海老をまず鍋に入れて、踊り出します！ その後に大ぶりの牡蠣！アンコウが続きます。 最大の特徴はツケダレにあん肝を溶かしながら食べること！ そして、飲みすぎる、食べ過ぎると怒られるというハウスルール付き汗 私的にはここ初めの雑炊がめちゃめちゃ美味しくて好き。 コストパフォーマンスもかなり良いです。 予約はめちゃめちゃ取りにくいですが汗 ご馳走さまでし...

今池からほど近く住宅街が見えた辺りにある名店得仙春岡

ここ7年ほどお伺いさせて頂いています。

最初はたらこと白魚をおつまみにスタートし伊勢海老と牡蠣のエキスたっぷりのお鍋が始まります🤤

エキスたっぷりのお鍋に鮟鱇の肝が溶け、スープと一緒に海老やコラーゲンたっぷりの鮟鱇の身をいただきます。

皮も身も全てが美味しく贅沢なお鍋を堪能しながら最後はお雑炊を堪能しながらすべてのお出汁を吸ったスープを頂き鮟鱇を堪能しました✨

何度...