Akiyoshi Imaike — Restaurant in Nagoya

今池店は初です。 現在は「予約不可」(電話確認済 2023.7月)なので、早めにと思い日曜の開店17時ちょい過ぎに到着。既に満席で、数組の待ちが出ていました。一回転目が終わる40分ほど待ちました。 大人気ですね！

「純けい」を最初と最後に配置して、二人で無理にならないように注意して注文しました。 (満席だと焼き場フル回転でも少し待ちますから)

カウンターに配置されている小皿二種は「カラシ」と「タレ」。それぞれ塩焼きとたれ焼きに対応します。提供時に案内されます。 常連さんは、キューリにカラシを付ける様ですね。

焼き鳥系は1注文5本が基本(メニュー画像通り)。出来上がると、カウンターの保温部分へ載せられます。 冷えにくくて良いですね。すぐ食べてしまいますが。

秋吉メニューをコンプしたい私と、以前に美味しかったものをまた食べたい連れの戦いはありましたが(笑)、始終楽しく食事をさせてもらいました。

秋吉は一串の中に、ドラマを仕込んでいるのが大好きです。 皮でも、トップには肉の付いたボリューム部分、下はカリパリの皮といった。 純けい...

秋吉　今池店

日曜日、18:00に到着したが軽く40分待った。空腹になるにはちょうどいい時間だったと思う。席に案内されて、すぐに瓶ビールを注文。秋吉の他店でもそうだったが、生ビールよりも瓶ビールが人気なのもうなづける。ちなみに瓶ビールは、スーパードライ。

早速、キャベツ、純けい(5本)、若皮(5本)、を注文して少し待つ。焼き鳥は5本ずつの注文になります。日曜日の客層は、家族連れが2割、2名の夫婦or恋人が4割、3-4名のグループが3割、1名飲みが1割。カウンターは20席ほどで、1-4名連れが座っていた。奥にはテーブル席が2つあり、4名ずつが使っていました。

今回は焼き場から遠かったので、ちと残念でしたが 、相変わらず焼き鳥は美味しい！純けいはこの秋吉の名物なので外せない。私の知り合いは、純けいしか頼まないくらいハマっています。

最後、お会計での注意ポイント。ホームページでは、QRコード決済も可能と書いてありながらも、実際は「端末の機械が壊れているから」と、現金かクレジットカードの決済しか受け付けていません。何度訪れてもいつもそんな感じなので、わざとかな？とも疑ってしまいます。。なのでQRコードで支払えるかも？という期待はしないほうがいいです。ホームページも修正したらいいのに、と…

サービスのマイナス1は、この支払関係のことです。美味しいのでま...

今回初訪問。

はっきり言ってリピートしたいお店ではありません。

スタッフがいちいちイラっとくる物言いをしてくる。

安いし味はいいのに、全てが台無し。私は接客業に対して、「接客」という部分が非常に気になるのでこの評価です。

料理に関しては提供スピードも早く、基本どれも美味しいです。ねぎまはイチオシです。

串は男性なら1口2口サイズくらいの食べやすい大きさです。なので、焼き鳥屋でも提供スピードが早いのかと。焼き加減も焼きすぎて硬くなったりパサパサ感といったマイナス点はありません。

遅がけに行くと死ぬほど嫌がられます。早く帰れオーラ満載で、下げものを下げさせろと手伝わされます。たくさん頼むとたまに返事もなく無視されます。

接客したくないのなら、モバイルオーダーやタブレット注文できるようにしてみては？嫌な思いするお客さんもいなくなり、スタッフも接客しなくていいしwin-winなのでは？？今の時代、配膳は配膳ロボットがしてくれますよ。

隣のテーブルのお客さんは、「2時間過ぎてるんで帰ってもらっていいですか？」と言われてました。常連さんだから言いやすのか（そもそも常連かは不明）分かりませんが、やはり言葉に棘があり聞こえてくる方は不快ですね。

この店舗には行かないので、鶴舞店に行ってみようと思います。果た...